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감자전 외에도 와플기계로 창작이 가능한 요리는 무궁무진합니다. 무엇이든 구워 먹을 수 있는 재료면 무엇이든 OK! 떡와플, 밥와플, 김밥와플, 누룽지와플, 꿀호떡, 크로플, 계란을 구워 만든 오믈렛도 요리가 가능합니다. 벌집 모양의 깔끔한 정리는 덤!
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와플메이커 사용시 주의점과 많은 분들이 질문하신 와플메이커 청소법입니다. 와플기계를 사용하기 전에는 항상 예열을 먼저 해주고 식용유나 버터를 와플기 아래, 위칸 발라주고 사용합니다. (예외로 누룽지, 크로와상을 굽는 크로플이나 기름기 많은 냉동 감자튀김 종류는 기름을 안발라도 괜찮습니다) 자세한 사용법과 청소법 🔻더보기🔻 를 확인해주세요~
#떡와플 – 가래떡, 절편, 송편, 모듬떡, 찰떡 등등 꿀이 들어있는 떡을 제외한 모든 떡은 정말 맛있게 잘 돼요. 꿀떡은 설탕이 흘러나와 와플기 청소가 힘들어질 수 있습니다ㅠ 인절미는 몰랑하게 해동을 시켜서 2~3분 이상 충분히 돌려주세요~
🔻초반에 열어보면 와플팬에 치즈처럼 달라붙으니 궁금해도 참고 기다려주세요~노릇하게 구울수록 찹쌀도너츠 맛이 난답니다.
🔻많은 양의 떡을 넣으면 와플기에서 흘러넘치니 반만 넣고 테스트 후 사용해 주세요~
#감자전(감자요리에는 버터를 녹여서 듬뿍 발라줘야 맛있어요) – 감자 채전은 소금 간만해도 맛있지만 그라나파다노 치즈가루 섞어서 버무려 부쳐주면 감자끼리 잘 달라붙고 접착력도 좋아요~물론 맛도 좋고요. 치즈 is 뭔들~
🔻삶은 감자는 와플팬에 잘 펼쳐서 버터 몇조각 올려구워주면 쉽고 간단한데 맛있고요 . 마찬가지로 초반에 열어보면 안되고 궁금해도 2분 이상 충분히 돌린 후 열어봅니다.
🔻강판에 갈아서 감자 건더기를 소금간해서 노릇하게 구워 만든 한식 감자전,
🔻삶은 감자를 으깨서 소금, 후추 간해주고 부침가루 약간, 생크림이나 우유로 반죽해서 감자팬케익을 구워도 맛있어요.
#냉동감자튀김 – 냉동식품 프렌치프라이, 해시브라운, 미니 맛감자 한번 와플기에 구워보세요. 그냥 죽음 ㅠㅠ 살쪄도 몰라요.
#밥와플 – 누룽지 와플, 삼각김밥 와플, 볶음밥 와플, 기본적으로 밥은 기름칠이 안되도 충분히 익히면 잘 떨어집니다. 단 2분간은 절대 열어보지 마세요. 초반에 자꾸 열어보면 밥알끼리 안뭉쳐서 와플기에 달라붙습니다 ㅠ 청소가 골치 아파요.
🔻누룽지와플은 원하는 정도로 노릇하게 구워서 드시면 됩니다.
🔻식은밥으로 만드는 계란밥 와플 꼭~! 만들어 드셔보세요. 쉽고 맛있어요. 밥에 계란, 소금만 넣고 비벼 구워도 좋아요.\r
🔻삼각김밥은 김을 벗겨내고 구워먹는데 차가운 삼김을 따끈하게 눌려서 별미로 드실 수 있어요.
#김밥와플 – 썰어놓은 김밥을 계란물에 퐁당 담가서 소시지 전 굽듯이 와플기에 올리고 구워냅니다.
#꿀호떡 – 호떡은 잘타니까 약불에서 빨리 꺼내주고 호떡에 기름을 발라 구워주면 더 맛있어요.\r 미니붕어빵, 커피콩빵, 도넛 등 둘려도 좋아요~
#크로플 – 크로와플 크로와상 생지로 만드는 와플 정말 맛있네요. 생지 반죽에 따라 맛차이가 크니 프랑스 버터 반죽의 맛있는 생지 사용하세요~ 40~50g짜리 반죽이 사이즈도 적당하고 추천합니다.
#와플 – 미국식 아메리칸 와플, 벨기에식 벨지안와플 구워낼 수 있습니다.
#계란 – 계란프라이, 도톰한 오믈렛도 구워요.
#베이컨 – 통베이컨, 얇은 베이컨, 삼겹살, 스테이크 등 고기요리도 가능합니다.
#달고나커피 써비스로 영상 찍었고요. 크로플과 함께 먹으면 정말 맛있어요~ㅎㅎ
🔻\r달고나 커피는 커피: 설탕:물의 비율을 1:1:1 로해서 꾸덕하게 휘핑을 내면 됩니다. 저는 아인슈패너 스타일로 마시기 쉬운 농도로만 저어서 올려드렸음을 알려드립니다.
✿ 와플메이커 청소법✿
와플 기계 사용 후 기름기 깨끗하게 닦아내고 부스러기는 실리콘 솔로 털어낸 다음 키친타올에 물 묻혀서 다시 한번 닦아내고 있습니다.
그리고 세척은 뚜껑을 열고 옆으로 뉘여놓고 전기포트에 뜨거운 물 끓여서 조심해서 와플칸에 부어주고 있어요. 전자기기라 세척이 좀 힘드네요^^;\r 좋은 세척법 있으면 함께 댓글로 공유해주세요~
✿✿요리에 사용된 조리도구✿✿
와플기계 – 쿠진아트 와플메이커 WAF-F20 (220V) \r직구는 100V라 변압기가 필요해요. 되도록 220V 정식수입품 사용을 권장합니다.
와플용 요리 핀셋 – 클레버 집게 이코노미(JIT006)
치즈강판 – 마이크로플레인 치즈그레이터
달고나커피 계량컵 – 시맥스 내열유리 계량컵
전동 거품기- 다이소 거품기 #집에서함께해요
✿✿✿BGM 저작권 – 브금대통령 (귀여운 BGM 모음 )
요리 영상 끝까지 봐주셔서 감사합니다~ 앞으로도 맛있는 요리와 함께 만나요~구독과 좋아요 눌러주시는 분들은 올해 좋은일만 가득 하실 거예요~ღ’◡’ღ
감성 요리 채널 단디의 부엌 드림
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와플 기계 레시피 총모음 어디까지 해봤니? 16종 추천 꿀팁
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와플 기계를 활용한 간단한 요리, 와플기계로 군만두 구워먹기
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“이런것까지 가능해?”…와플기계로 만드는 음식 5 – 디스패치
채썬 감자를 와플 기계에 넣고 중간 온도에서 6분 굽습니다. 3.다 구어진 와플을 접시에 담아서 소금과 후추로 간을 한뒤 사워 크림과 쪽파를 올려주면 * …
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Date Published: 10/15/2022
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주제에 대한 기사 평가 와플 기계 활용
- Author: TheKitchen DANDY 단디의 부엌
- Views: 조회수 6,419,814회
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- Date Published: 2020. 4. 18.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=FAe_JvYcal8
요즘 이거로 요리하는 게 대세! #와플기계 #와플메이커
“사람도 실수하는데 기계라고 실수 안 하겠니? 그라도 너는 말을 해야지 왜 말을 못햐!”
눌어붙지 않도록 예열 된 와플 팬에 기름을 바르는 것이 핵심! 단, 누룽지, 크로아상 생지를 굽는 크로플이나 냉동 감자튀김 등 때에 따라 기름칠이 필요하지 않은 재료도 있어요.
손자, 손녀들의 힐링 구세주, 박막례 할머니의 ‘와플기계로 감자전 만들기. 너가 하면 나도 혀~ 무엇이든 실현 가능한 막례 할머니가 감자를 손수 깎고 갈아 와플기계로 감자전을 만들었어요. 기계를 혼내고 타이르며 완성된 ‘겉바속촉’ 할머니의 감자전!할머니의 시행착오로 결국 혼나고 마는 와플기계의 말 못한 슬픔은 두 가지, 예열과 ‘기름칠’입니다.감자전 외에도 와플기계로 창작이 가능한 요리는 무궁무진합니다. 무엇이든 구워 먹을 수 있는 재료면 무엇이든 OK!도 요리가 가능합니다. 벌집 모양의 깔끔한 정리는 덤! 오늘의 상차림, 와플기계를 이용해 창의력을 발휘해보세요.- 가래떡, 절편, 송편, 모듬떡, 찰떡 등 대부분의 떡은 구웠을 때 성공적! 꿀떡은 설탕이 흘러나와 와플기 청소가 힘들어질 수 있어요. 냉동실에 얼려두었던 인절미는 해동 후 2~3분 이상 충분히 구워야 제맛! 노릇하게 구울수록 찹쌀도너츠 맛이 난답니다. 단, 굽는 도중 열어보면 안돼요!김을 벗겨내고 바삭하게 겉을 익히면 별미 중 별미! 취향에 따라 익히는 정도를 달리하세요!
가정용와플기계 야무지게 잘 써먹는 와플 레시피!
낼만 지나면 겨울방학이에요.
어린이집이라서 열흘정도긴 하지만,
그래도 방학은 방학!!ㅜㅜ
밥먹는거도 걱정이지만..
간식 걱정도 만만치않죠.
예전에 가정용와플기계를
하나 장만하면 어떨까했다가,
얼마나 써먹겠어~하는 생각에
구입을 안했는데…
와플 기계 레시피 총모음 어디까지 해봤니? 16종 추천 꿀팁
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요즘 가장 잘 나간다는 디저트 ‘크로플(크루와상+와플·croffle)’
크루와상 반죽 두 개를 와플 기계에 올린다. 뚜껑을 닫고 4~5분 지나면 끝!
초간단 와플 레시피에 대해 알아보겠습니다.
유행의 시작은 올 초 코로나 집콕 1기 달고나 커피와 에어프라이어에 지친 사람들이 새로운 것을 찾다,
와플 기계에, 누룽지도 넣어보고, 감자채, 식빵, 떡 등을 눌러 와플 모양으로 만들어 SNS에 올리면서 하나의 놀이가 되었습니다.
무엇을 넣든 그 이상을 보게 될 것이다.
에어프라이어의 시대는 가고 이제는 바야흐로 와플 기계의 시대!!
와플 16종 레시피 총 모음! 어디까지 해봤니?
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▼감자전플, 치즈볼와플
▼김치전플, 꿀호떡플
▼토스트와플, 삼각김밥플
▼계란후라이플, 도넛와플
▼콘옥수수플, 라면플
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요즘 핫한 와플기계로 만드는 초간단 볶음밥
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먼저 준비물은 와플 기계, 군만두, 식용유입니다
와플 기계는 아무거나 상관없습니다
요즘 저렴한 모델도 많이 나오고 와플 기계로 은근히 다양한 요리를 만들어 먹을 수 있으니
1대 정도는 구매 하는 걸 추천 합니다
만드는 과정
자 한 번 군만두를 만들어 봅시다
사실 요리라고 하기에도 민망할 정도로 간단합니다
와플 기계로 만두 굽기만 하면 끝이거든요;;
기계에 식용유를 두르고 만두를 올려준 뒤에
요렇게 덮어서 몇 분 익혀주면 끝ㅋㅋㅋ
뒤집을 필요도 없이 완성됩니다
시식 후기
간단하게 군만두가 완성되었습니다
만두에 찍힌 와플 자국 때문인지 더욱 먹음직스러운 모습
저는 비비고 군만두를 익혔는데
와플 기계로 만드니까 식감도 더욱 바삭 바삭한 느낌입니다
혹시나 겉에만 익고 속은 냉동 상태 이려나 걱정했는데 속까지 아주 잘 익었어요 굿굿
와플 기계로 군만두를 직접 만들어보며 생각 들었던 단점
– 한 번에 많이 익히지 못함
– 굽는 과정에서 만두 속이 터질 수도 있는 가능성
대신 장점으로는
– 군만두 식감이 잘 살아남, 전자레인지는 상대도 안되는 식감
– 굽는 과정이 엄청 편리하고 간단함
개인적으로는 와플기계 자주 애용하고 있어요 ㅎㅎ
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“K-와플이란 이런 것” 요즘 유행하는 와플 기계의 새로운 용도
음식을 맛있게 먹는 법에는 도가 튼 한국인들이 와플 기계를 활용해 새로운 지평을 열었다. 크로와상 생지를 와플로 만든 ‘크로플’이 유행하며 다양한 와플기계 활용 레시피들이 다시 각광을 받기 시작한 것이다.
쫄깃한 떡부터 맥주 안주로 딱인 콘치즈까지 다양한 재료들을 활용한 여러 가지 K-와플들을 소개한다.
1. 크로플
Instagram에서 이 게시물 보기 식사를준비하는시간(@mos_story)님의 공유 게시물님, 2020 2월 13 4:14오전 PST
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마름달 나흘(@cafe11_04)님의 공유 게시물님, 2020 3월 15 9:21오후 PDT
2. 와플떡
Instagram에서 이 게시물 보기 메르시 ☻ັ ◡̈⃝(@_____merci____)님의 공유 게시물님, 2019 8월 27 10:00오후 PDT
와플메이커 활용 레시피 유행의 선두주자인 ‘크로플’은 크로와상과 와플의 합성어이다. 크로와상 생지로 만들어 바삭한 식감이 매력적이다. 보기에도 예쁠 뿐만 아니라 바질페스토, 아이스크림, 버터 등 다양한 식재료와도 잘 어울리기 때문에 많은 푸드 크리에이터들의 사랑을 받고 있다. 인싸브런치를 즐기고 싶다면, 크로플과 달고나커피에 도전해보자.
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— 魏的家 —(@lucia_day_1312)님의 공유 게시물님, 2019 6월 12 4:34오후 PDT
3.콘치즈와플
진정한 K-와플인 와플떡. 인절미부터 쑥떡, 꿀떡까지 다양한 떡으로 취향에 맞는 와플을 만들 수 있다. 겉바속쫀의 대명사로 한국인이라면 누구나 좋아할 맛이다.
이하 유튜브 ‘하지’
4.감자채와플
유튜버 ‘하지’가 만든 콘치즈와플. 콘샐러드를 먼저 구운 뒤 치즈를 넣고 한번 더 구우면 쉽게 완성된다. 하지의 말에 따르면, 크리스피한 겉면과 촉촉달달한 콘치즈의 조합이 맥주 안주로 딱이라고 평했다.
이하 유튜브 ‘Muggo’
얇게 채썬 감자로 만든 감자채와플은 얇게 썰수록 바삭함이 배가 된다고 한다.
샤워크림이나 마요네즈와 함께 먹으면 고퀄리티의 외국 요리를 먹는 느낌을 낼 수 있다고 하니 분위기 내고 싶은 날 도전해보면 좋을 듯 하다.
6. 와플밥
Instagram에서 이 게시물 보기 youngok.kim????(@ggulbodyok)님의 공유 게시물님, 2018 7월 27 3:01오전 PDT
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이인아(@2nazzang)님의 공유 게시물님, 2020 2월 17 3:46오전 PST
한국인이에게 빼놓을 수 없는 ‘밥’으로도 와플을 만들 수 있다. 볶음밥을 와플로 만들어 카레나 짜장소스와 함께 먹기도 하고, 쌀밥을 얇게 펴 누룽지와플로 만들어 간식으로도 즐길 수 있다. 외식이 힘든 요즘 같은 때에 와플밥으로 식탁에 신선한 변화를 준다면 기분전환에 큰 도움이 될 것 이다.
“이런것까지 가능해?”…와플기계로 만드는 음식 5
“이런것까지 가능해?”…와플기계로 만드는 음식 5
<해당 게시글은 제휴사인 ‘이슈노트’의 컨텐츠입니다. 본지 편집 방향과 무관합니다.>
요즘엔 집에서도 흔하게 사용할수 있는 와플기계입니다. 오늘은 좀 더 활용도가 높은 레시피를 유튜브 채널 MUGGO에서 소개합니다. 모든 요리 시작전에 와플기계 표면에 오일이나 버터 등을 충분히 바른뒤 요리해야 내용물이 달라붙지 않는다고 하네요.
*채끝 감자전*
->감자4개,사워크림50g,쪽파,소금,후추를 준비합니다.
1. 감자를 얇게 채 썹니다(강판에 갈아도 좋아요).
2.채썬 감자를 와플 기계에 넣고 중간 온도에서 6분 굽습니다.
3.다 구어진 와플을 접시에 담아서 소금과 후추로 간을 한뒤 사워 크림과 쪽파를 올려주면 *와플 피자*
->피자도우,토마토소스 150ml,모차렐라치즈(한덩이),방울토마토,바질잎을 준비합니다.
1.피자도우를 와플기계에 넣고 3~4세기(온도기준:5단계)로 3분간 굽습니다.
2.토마토소스를 바르고 모짜렐라치즈와 방울토마토,바질잎을 올립니다.
*와플 오믈렛*
->:달걀2개,피망1/4개,익힌햄2장,쪽파1큰술,소금,후추,파슬리(장식용)을 준비합니다.
1.작은볼에 달걀 2개를 풀고,다진피망,햄,쪽파를섞고 소금과 후추로 간을 합니다.
2.1번의 달걀반죽을 와플기계에 넣고 3~4세기로 2분간 구우면 완성입니다.
장식용으로 파슬리를 뿌려주면 완성입니다.
*브라우니 와플*
->다크초콜릿250g,설탕150g,밀가루75g,코코아가루75g,달걀3개를 준비합니다.
1.모든재료를 볼에넣고 전동믹서로 반죽이 걸쭉하여질 때까지 잘섞습니다.
2.브라우니 반죽을 와플기계에 넣고 3~4세기(온도 기준: 5단계)로 9분 굽습니다.
3.바닐라 아이스크림과 캐러멜 소스를 곁들여 접시에 담으면 완성입니다.
* 속이 꽉 찬 감자와플*
->감자 400g,우유170ml,밀가루125g,달걀1개,베이킹파우더1작은술,실파20g,베이컨 4장,체다 치즈 2장,방울토마토,바질잎을 준비합니다.
1.껍질벗긴 감자를 잘게 자른후 15분간 끓는물에 삶습니다.
2.베이컨은 기름을 두른 팬에 바삭하게 구워주시면 됩니다.
3.감자를 포크 등으로 으깬후 밀가루,베이킹 파우더,달걀,우유,다진실파와 잘 섞어 반죽으로 만듭니다.
4.와플팬에 반죽을 올린뒤 치즈2장,베이컨4장을 얹고 반죽을 다시 더합니다.3~4세기(온도기준:5단계)로 굽습니다.
5.접시에 담고 방울토마토와 바질잎을 올립니다.
<출처:유튜브=Muggo >
<해당 게시글은 제휴사인 ‘이슈노트’의 컨텐츠입니다. 본지 편집 방향과 무관합니다.>
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