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- 팬을 달군 후 다진 파를 썰어 넣고 기름을 부어 파기름을 낸다. …
- 기름에 간 고기를 넣고 다진 마늘과 생강, 후추, 채썬 양파를 넣어 함께 볶는다. …
- 두반장 2큰술과 굴소스 1큰술을 넣고 볶는다. …
- 잘 볶였으면 물을 자작하게 붓는다. …
- 깍둑썰기한 두부를 넣는다.
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❇️ 재료
두부 반모, 다짐육 300g, 새송이버섯 1개, 양파 반개, 대파 1개
❇️ 양념
다진마늘 1숟갈, 고춧가루 1숟갈, 생강술 2숟갈, 진간장 1숟갈, 굴소스 2숟갈, 두반장 2숟갈, 물 300mL, 감자전분 1숟갈, 설탕 1숟갈, 후추 약간
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- Author: 엄마의손맛
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- Date Published: 2022. 2. 18.
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