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CHAI LAN – 405 Photos & 341 Reviews – Chinese – Yelp
If one was wanting to eat Korean Chinese cuisine and was in Irvine I would recommend this place. Not the best but will do to fill a… read more.
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차이란/얼바인 Irvine – haninyp.com
짜장 짬뽕 중식당714-389-1119https://www.yelp.com/biz/chai-lan-irvine-2어바인 산타아나Santa Ana OC 오렌지카운티.
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[미국맛집리뷰/OC 얼바인] 짜장면 땡길 때에는?! 노스파크 …
차이 란 (Chai Lan) #얼바인중국집 #얼바인짜장면 #중국음식땡길때 #깍두기맛있음 안녕하세요! 오늘 소개해 드릴 맛집은 얼바인 노스파크 플라자에 …
Source: yezzy96.tistory.com
Date Published: 12/13/2022
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Online Menu of Chai Lan Restaurant, Irvine, California, 92602
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Source: www.zmenu.com
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차이란|용인-보정맛집, 일/중/아시아맛집, 식신 대한민국 No.1 …
용인-보정맛집 차이란은 짬뽕,새우볶음밥,탕수육,칠리새우,짬뽕,탕수육,새우볶음밥, … 얼바인 탕수육 맛집, 차이란 (Chai Lan): 2021.05.29 (토요일) NAVER 블로그.
Source: www.siksinhot.com
Date Published: 8/27/2021
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주제에 대한 기사 평가 차이 란 얼바인
- Author: Angel Kim
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- Date Published: 2021. 6. 24.
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엘에이근교중국집
이번 미국 여행에서 들렸던 엘에이 인근에 있는 중국집 두 군데를 소개합니다.
하나는 플러튼에 있는 “초만원”이라는 집이고 또 하나는 얼바인에 있는 “차이란”입니다.
두 군데 다 한국계 주인이 운영하는 집이라는데 상당히 인기가 많은 집들이더군요.
(노병의 기록으로 포스팅 하는 집이라고 보시면 됩니다.)
지인께서 가족 모임에 노병 부부를 초대해 주셨습니다.
LA 근교 플러튼(Fullerton) 카운티에 있는 초만원이라는 한국인 경영의 중국집입니다.
초만원이 뭔가 했더니 영어로는 Full House 한자로는 超滿員이니 가게에 손님이 가득 차길 바랐나 봅니다.
주인의 염원대로 가게는 연일 초만원을 이룬다는데 노병이 간 날도 가게가 꽉 찼더군요.
오래전에 예약을 해 놓으셔서 방으로 안내를 받습니다.
지인분은 오래전 노병과도 한 직장에 계셨었고 그 후 아내와는 오랜 세월 같은 직장에 계셨었지요.
그리고 부군 되시는 분은 노병의 고교 선배 셔서 집안간으로도 끊임없는 교류가 있습니다.
지금은 LA 근교로 이민와 사시는데 따님만 둘로 모두 가까이에 살아 이 날 모임도 갖게 되었습니다.
가게는 상당히 크고 좋아 보이는데 메뉴를 보니 전형적인 동네 중국집 스타일입니다.
단품으로 주문 하기는 조금 그래서 9명이 코스 B ( $ 220 )로 주문을 합니다.
참고로 미국에서는 업소마다 조금 다르기는 합니다만 6인 또는 8인 이상인 경우에는
청구서에 봉사료 20% 정도가 미리 청구되기 때문에 별도로 팁을 주지 않아도 됩니다.
누룽지탕, 양장피, 삼품냉채, 깐풍새우, 전가복, 노랑 부추, 탕수육, 쟁반짜장으로 구성돼 있습니다.
처음처럼에 테라를 말아 한잔 마셔 봅니다.
청요리에는 고량주 계통의 술이 좋지만 집 떠난지 오래라 소맥으로 낙찰
선배님에 사위들까지 함께 어울려 마시니 술 맛이 더 나더군요 ㅎㅎㅎ
양장피와 누룽지탕
이 음식들 뿐만이 아니고 거의 대부분이 국내와는 조금 달랐지만 그냥 먹기에 큰 지장은 없습니다.
탕수육과 3품 냉채
탕수육은 큰 차이가 없었지만 냉채는 비쥬얼이 많이 틀리죠?
제대로 3품 형태는 갖췄고 푸짐하기는 하지만 냉채답지 않은 냉채로군요.
전가복입니다.
전가복은 상당히 고급스러운 해물 요리인데 이 집은 조금 푸짐한 팔보채 정도 보면 되겠네요.
미국에서 한국식 중국집 가면 상당히 푸짐 하기는 합니다.
노랑 부추
잘게 채 썬 노랑 부추에 돼지고기를 넣고 볶은 후 중국식 꽃빵과 함께 나옵니다.
재료만 부추에서 피망으로 바꾸면 고추잡채와 똑같습니다.
쟁반짜장
간이 조금 세기는 했지만 나름 괜찮은 해물 쟁반짜장입니다.
엘에이 플러튼 한국식 중국집 초만원
미국에서 이 정도 중국요리를 먹을 수 있는 것만도 다행이지요.
문제는 먼저 포스팅한 한식집 진한과 같은 이야기인데 20% 팁을 받으면서도 서비스는 꽝입니다.
한국인 종업원은 주문받을 때만 들어오고 음식은 주로 히스패닉계 종업원이 가져다주는데
말이 안 통해 그렇겠지만 음식을 테이블에 가져다 놓아주면 그걸로 끝입니다.
음식이야 그냥 그렇다 쳐도 진한에 이어 연이어 서비스에 실망하게 되는군요.
미국에서 영업을 하시면서 한국식 영업 마인드를 갖고 하시면 안되는건데 ~~~~
얼마 전 포스팅했던 진한 때 미국 사시는 블친님이 쓰셨던 댓글이 기억납니다.
미국서 한국 식당 가면 “돈 내고 빌어 먹는 기분”이라고요.
그렇더군요 ^^
초 만 원 ( Full House )
901 Starbuck St. # M Fullerton, CA 92833
이번에는 엘에이 근교 얼바인 카운티( Irvine )에 있는 중국집 차이란( Chai Lan )입니다.
역시 상당히 잘하는 집으로 소문이 난 맛집이라고 하더군요.
주방이 개방형이라 좋네요.
홀이 그리 크지 않은데 거의 손님으로 꽉 차 있습니다.
홀에서 서빙하는 분들이 한국계 젊은 분들이시던데 상당히 친절하고 동작이 빠르시더군요.
중국집인데도 음식의 종류가 많지 않은 게 마음에 들더군요.
그리고 메뉴에 음식을 소개하는 글도 함께 있어 좋습니다.
팔보채 하나에 산동식 삼선 간짜장과 산동식 우동을 주문합니다.
밑반찬입니다.
양파와 단무지에 깍두기도 나오는군요.
요리가 먼저 나오는 게 아니고 식사가 먼저 나오는군요.
제대로 된 중식당이라면 이렇게 순서를 바꿔 나오는 건 절대 안 될 일인데 아쉽네요.
해물로 만든 삼선 간짜장인데 소문만큼은 아니지만 괜찮습니다.
산동식 우동
맑고 시원한 국물이 좋았던 해물 우동입니다.
식사 거의 다 먹었을 때 나온 팔보채
8가지 야채와 해물로 볶아 만든다는 팔보채인데 살짝 퓨전 스타일이지만 좋은 편입니다.
다만 요리와 식사를 함께 주문하면 당연히 요리가 먼저 나오고 식사가 나와야 하는데 이게 문제로군요.
요즘 한국에서도 요리와 식사를 뒤바꾸는 집들이 꽤 많은데 이건 안될 말입니다.
음식을 내 오는데도 먹는데도 격식, 도가 있는 법인데 좀 그러네요.
옥에 티 ^^
차 이 란 ( Chai Lan )
3951 Irvine Blvd. Irvine, CA 92602
[미국맛집리뷰/OC 얼바인] 짜장면 땡길 때에는?! 노스파크 플라자, 차이란
차이 란 (Chai Lan)
#얼바인중국집 #얼바인짜장면 #중국음식땡길때 #깍두기맛있음
얼바인 차이란
안녕하세요! 오늘 소개해 드릴 맛집은 얼바인 노스파크 플라자에 위치한 차이란입니다.
차이란 메뉴
전 진짜 삼겹살보다 더 좋아하는 게 중국음식인데요.
미국 오면서 이런 한국식 중국음식을 못 먹을까 봐 걱정을 많이 했는데, 얼바인에 마침 맛집이 있어서 엄청 자주 갔던 곳이었어요.
거의 대부분 먹어본 것 같은데, 몇 개 고급 요리들은 아직 도전해 보지 못했네요..ㅎㅎ
더 자세한 메뉴가 궁금하시다면 홈페이지에 들어가서 확인해주세요.
https://www.chailanirvine.com/menu
그동안 먹었던 차이이란 음식들..
나름 갈 때마다 사진을 찍어 두었는데, 이렇게 모아 보니까 정말 많이도 갔던 것 같네요(ㅋㅋㅋ)
어느 음식점이나 마찬가지지만, 기본이 제일 맛있어야 맛집인 건데,
짜장면이랑 짬뽕 탕수육이 정말 맛있는 집이에요!
오늘은 코로나 때문에 매장에서 먹지는 못해고, 투고로 사 왔어요.
차이란 투고
이 집 깍두기가 맛있어서 더 달라고 말씀드렸더니, 단무지랑 깍두기랑 두 팩씩 싸주셨더라고요.
볶음밥에 추가되는 짬뽕국물도 새지 않도록 비닐 포장해주셨어요.
차이란은 맛도 맛이지만 직원분들이 너무 친절하고 꼼꼼하셔서 더 가게 되는 곳입니다!
탕수육, 볶음밥
이 날 투고한 음식은 돼지고기 안심 탕수육이랑 프리미엄 볶음밥이었어요. 면은 괜히 불을 것 같아서 밥으로 골랐거든요.
둘이 먹기에도 양이 많아서 볶음밥 1/3은 남긴 것 같아요!
대신 탕수육은 다 먹었는데, 찹쌀 탕수육이라 엄청 파삭했어요.
13. 돼지고기 안심 탕수육, 9. 프리미엄 볶음밥
오면서 눅눅해지지 않도록 조금 열어서 포장해주신 덕분에 집에서도 파삭하게 먹을 수 있었어요.
볶음밥에도 큼직한 해물이랑 고기가 많이 들어서 맛있었습니다!
얼바인에 사신다면 꼭 한번 가보셔야 하는 맛집이에요 🙂
주소 : 3951 Irvine Blvd, Irvine, CA 92602
주차 : 무료 주차 가능
영업시간 : 일-월 11:00am – 10:00pm
(주말 및 공휴일은 변경이 있을 수 있으니 매장에 문의하시길 바래요!)
연락처 : (714) 389-1119
Google map : goo.gl/maps/quTqRt4g2omKD79V9
Yelp 후기 : www.yelp.com/biz/chai-lan-irvine-2
파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 받을 수 있습니다.
Online Menu of Chai Lan Restaurant, Irvine, California, 92602
Menu
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