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- 재료준비
- 양파는 채썰고 고추와 대파는 어슷썬다.
- 돼지고기는 불고기용으로 구입,한입크기로 썰고 김치도 …
- 고기가 익어가면 썰어 놓은 김치를 넣어 볶는다.
- 채썬 양파를 넣어 볶아주고 볶음 양념을 모두 넣어 볶으며 …
- 싱거운 간은 소금으로 하고 대파와 고추를 넣어 살짝 볶은 뒤 …
- 접시에 담는다.
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이렇게 볶으면 누구나 엄지척!
볶은 방법과 순서만 바꿔도 놀라운 맛의 차이
작은 차이가 놀라운 맛과 평범한 맛을 만듭니다!
이 방법을 모르면 나만 억울한 돼지고기김치볶음 맛있게 볶는 법!
곧 당신의 최애 요리가 될 돼지고기김치볶음 놀라울 정도로 맛있어요!
————— 재료 ————-
+++ 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+++
돼지고기 목살 400g
김치 400g
양파 1개
청양고추 2개
당근 1/3개
대파
고추장 2스푼(50g)
양조간장 2스푼(20g)
설탕 1스푼(13g)
다진 마늘 1스푼(25g)
맛술(미림) 2스푼(20g)
굴소스 1스푼(14g)
참기름 1스푼
통깨 1스푼
식용유 1스푼
[밑간]소금 한 꼬집
후추가루 두 꼬집
맛술(미림) 2스푼
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#두루치기
#김치볶음
#김치요리
#돼지고기요리
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인기반찬~ 돼지고기 김치볶음 만들기 – 훌리아 푸드룸
돼지고기 김치볶음 요리순서 · 1) 달군팬에 식용유를 적당히 붓고, 신김치를 볶아주세요. · 2) 양념(처음 설타1큰술)을 차례로 넣고 고기와 함께 볶아주세요 …
Source: foodroom.tistory.com
Date Published: 5/19/2022
View: 2603
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주제에 대한 기사 평가 돼지고기 김치볶음 레시피
- Author: 이 남자의 cook
- Views: 조회수 922,933회
- Likes: 좋아요 14,584개
- Date Published: 2021. 4. 9.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=vWb4uQDFnLY
인기반찬~ 돼지고기 김치볶음 만들기
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인기반찬~ 돼지고기 김치볶음 만들기
돼지고기 김치볶음은 너무 맛있는 반찬도 되고, 볶음밥도 되고, 두부와 함께 먹어도 좋고, 육수를 부워 찌개도 되고 아무튼 만능입니다~ ^^ 대패목살로 김치와 함께 볶아서 쫄깃한 고기맛과 신김치맛이 조화롭다못해 침샘폭발을 일으켰어요. 누구는 소주각이고 하셔서는 한순간 감동캐했습니다. 어른들의 세계 ㅎㅎㅎ 아무튼 반주에 이만한 요리도 없다는 진리를 설파하며 이만 총총..
돼지고기 김치볶음 재료 및 양념
1) 주재료 : 신김치 반포기, 대패 목살 500g
2) 양념 : 고춧가루 1큰술, 설탕 2큰술, 후추 약간, 다진마늘 0.3큰술, 들기름 2큰술, 참깨
돼지고기 김치볶음
돼지고기 김치볶음 요리순서
1) 달군팬에 식용유를 적당히 붓고, 신김치를 볶아주세요.
2) 양념(처음 설타1큰술)을 차례로 넣고 고기와 함께 볶아주세요.
3) 간을 본후 신맛이 강하면 설탕을 1큰술 더 넣어주세요.
4) 불을 끄고 식힌후 들기름을 둘러 잘 뒤적인후 드시면 됩니다.
오늘 점심은 뭘 먹을까?
돼지고기 김치볶음 재료 준비
대패 목살 500g, 신김치 반포기
돼지고기 김치볶음 요리시작
달군팬에 식용유를 적당히 붓고, 신김치를 볶아주세요.
양념을 차례로 넣어주세요.
고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술(+간본 후 신맛이 강하면 1큰술 너 넣기),
후추 약간, 다진마늘 0.3큰술, 들기름 2큰술
고기와 신김치를 잘 볶아주세요.
신맛이 강하면 설탕으로 신맛을 낮춰주세요 불을 끄고 식히후 들기를 둘러서 드시면 맛나요~
오늘 저녁은 뭘 먹을까?
돼지고기 김치볶음 완성!
정말정말 맛있게 먹었고요~ 먹고나서 남은건 볶음밥을 해서 먹었어요. 다음포스팅예정 ^^;; ㅎㅎㅎ
오랜만에 먹어서 그런가 더 맛나서 혼낫어요. 계속 먹고싶어서 ㅎㅎㅎ
고기와 김치가 어찌나 입에 착착 붙던지…. 에고고…. ㅎㅎㅎㅎ
맛나게 먹었어요. 침샘폭발 마구마구//
밥을 두그릇은 먹었어요~
김치볶음밥 링크
https://foodroom.tistory.com/784
두부랑 함께 먹어도 굿굿~!!
훌리아 푸드룸이었습니다.
감사합니다.
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키워드에 대한 정보 돼지고기 김치볶음 레시피
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