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갓 (식물)
| 계: | 식물계 |
|---|---|
| 목: | 십자화목 |
| 과: | 배추과 |
| 속: | 배추속 |
| 종: | 갓 |
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갓김치의 ‘갓’을 영어로. – 블로그 – 네이버
갓김치를 담글때 갓을 어디서. 샀는지 궁금해서, 일단 ‘갓’ 이 영어로. 뭐라 부르는지를 찾아보니. Chinese mustard greens.
Source: blog.naver.com
Date Published: 5/24/2022
View: 1805
갓김치가 영어로 뭔지 알아? – 인스티즈(instiz) 익명잡담 카테고리
오오 검색하니까 갓김치의 갓이 겨자과 식물이랰ㅋㅋ신기햌ㅋㅋ. 3년 전. 익인4. 아 그래서 코가 찡하구나!! 3년 전. 익인5. 2222ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅠ무의식적으로 일케 …
Source: www.instiz.net
Date Published: 12/12/2022
View: 1153
한식 영어표기법 ‘ㄱ’ 갓김치 ~ 광어회 – 삼시두끼
갓김치를 영어로 하면 ? 일상의 음식들 영문 표기법입니다. 음식이름 : 갓김치. 영문번역 : Mustard …
Source: eatsimple.tistory.com
Date Published: 8/13/2021
View: 7637
갓김치 영어로
영어 번역 모바일 · 김치: 김치 kimchi; pickled vegetables. 무[배추 / 오이] ~ radish[cabbage / cucumber] kimchi[pickles]. · 김치 김치 김치: Kimchi · 김치 요리: …
Source: ko.ichacha.net
Date Published: 5/27/2021
View: 1909
갓김치(gatkimchi) 한식메뉴 음식소개 영어 일본어 중국어 번역 …
갓김치 한식메뉴 음식소개 갓에 액젓과 갖은 양념을 넣어 만든 김치이다. … 공동 프로젝트로 한식의 미각적이면서도 영양학적 우수성을 통일된 외국어로 표기하였다.
Source: www.lampcook.com
Date Published: 11/14/2022
View: 3744
갓김치의 갓을 영어로 뭐라하는줄암? | LoL 인벤
[잡담] 갓김치의 갓을 영어로 뭐라하는줄암? 아이콘 팅킹. 조회: 8448. 2013-06-16 01:12:46. 쪽지보내기; 이름으로 검색; 인장보기; 차단하기. mustard. 머스타드.Source: www.inven.co.kr
Date Published: 2/6/2022
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주제에 대한 기사 평가 갓김치 영어 로
- Author: MS LAUREL미스 로렐
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- Date Published: 2020. 9. 25.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=h7TdBdDzJD4
위키백과, 우리 모두의 백과사전
갓(영어: brown mustard, leaf mustard, Indian mustard, Chinese mustard 또는 vegetable mustard)은 중국 원산의 한해살이풀이다.
생태 [ 편집 ]
높이는 1미터 가량으로 곧게 서며 가지가 갈라진다. 잎 수는 적고, 새 잎이나 줄기 그리고 잎 뒤쪽에 센 털이 난다 잎은 긴 타원형 또는 달걀꼴이며 가장자리에 불규칙한 톱니 모양이 있다. 잎자루는 없으나 줄기를 감싸지 않고 양면에 주름이 진다. 잎은 자줏빛을 띤 녹색이고 꽃은 작으며 노란빛을 나타낸다. 토양에 대한 적응성은 크며, 습지를 좋아하기 때문에 수전(水田) 뒷갈이 재배에 적합하다. 내한성도 비교적 강해, 주로 가을에 씨를 뿌려 늦가을 또는 월동후 이른 봄에 수확하기도 한다.[1]
쓰임새 [ 편집 ]
줄기와 잎은 적당한 매운맛과 상쾌한 맛이 있고, 주로 김장용으로 많이 쓴다. 갓은 추위를 견디고 난 다음에 수확하면 맛을 더하게 된다. 채소와 그밖의 용도로 널리 재배하고 있다. 씨는 향신료나 거담, 신경통 등의 약재로 이용한다.[1]
전라남도 여수 돌산도에서 나는 돌산 갓이 유명하다. 돌산도 죽포리에는 여수농협 돌산 갓김치 공장이 있다.
사진 [ 편집 ]
꽃
잎
잎. 유채와 달리 줄기를 감싸지 않는다.
파종후 3일 경과-발아중
갓 파종 후 10 경과 사진
노지 갓
돌산갓과 달리 전남 장성의 갓은 잎이 진한 보라, 청색을 띤다.
각주 [ 편집 ]
가 나 글로벌 세계 대백과사전(n.d.). “갓” . 《글로벌 세계 대백과사전》. 2017년 10월 30일 확인함.
참고 문헌 [ 편집 ]
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한식 영어표기법 ‘ㄱ’ 갓김치 ~ 광어회
우리가 즐겨먹는 음식을 영어로 표현해야 할때가 있습니다.
갓김치를 영어로 하면 ? 일상의 음식들 영문 표기법입니다.
음식이름 : 갓김치
영문번역 : Mustard Leaf Kimchi
영문설명
A kimchi made of gat, a kind of mustard leaf. The stems and leaves are
seasoned with pickled anchovy sauce. The strong flavor of the mustard
leaf and the anchovy is what makes this kimchi popular.
음식이름 : 감잣국
영문번역 : Potato Soup
영문설명
Soup made of potato and green onions in a beef broth.
음식이름 : 강정
영문번역 : Deep-fried Sweet Rice Puffs
영문설명
Traditional treats made of sweet rice flour and liquor.
They are cut into various shapes, dried in the shade, deep-fried in oil,
and coated in honey and other sweet seasonings such as black bean,
sesame seed, cinnamon, pine nut, and black sesame.
They are usually hollow inside, and slightly sweet.
음식이름 : 건어포
영문번역 : Dried Fish Slices
영문설명
Whole fish cleaned, salted, and dried in the open air.
음식이름 : 겉절이
영문번역 : Fresh Kimchi
영문설명
The leaves of Chinese cabbage or other leafy vegetables
dressed in soy sauce and spices and served fresh as a side dish.
음식이름 : 계란탕
영문번역 : Egg Soup
영문설명
Soup made by adding beaten eggs and chopped green onions to a
boiling meat or vegetable broth.
음식이름 : 고구마전
영문번역 : Pan-fried Sweet Potato
영문설명
Slices of sweet potato dipped in flour and egg, then pan-fried.
음식이름 : 고구마튀김
영문번역 : Deep-fried Sweet Potato
영문설명
Sweet potato cut into thin oval slices or strips and deep-fried.
음식이름 : 고들빼기김치
영문번역 : Godeulppaegi Kimchi
영문설명
A strongly flavored kimchi made with a wild flowering plant (godeulppaegi)
which has been soaked in water for up to ten days to remove its bitter taste.
음식이름 : 고등어 구이
영문번역 : Grilled Mackerel
영문설명
Mackerel sprinkled with salt and grilled.
음식이름 : 고등어조림
영문번역 : Braised Mackerel
영문설명
Mackerel seasoned with soy sauce, green onions, garlic and red chili
pepper powder, then braised over low heat until reduced.
음식이름 : 고사리나물
영문번역 : Fiddlehead Namul
영문설명
Side dish of fiddleheads that have been dried, soaked in water,
then lightly pan-fried and seasoned.
음식이름 : 고추볶음
영문번역 : Sauteed Green Chili Peppers
영문설명
Side dish made of young green chili peppers sliced lengthwise and
stir-fried with other green vegetables such as bell pepper and celery.
음식이름 : 고추장
영문번역 : Red Chili Pepper Paste
영문설명
One of the main components of Korean cuisine. This spicy red paste is
made of red chili pepper powder, fermented soybeans, white rice flour and salt.
It can be used as a cooking ingredient or put on the table as a separate
dipping or mixing sauce.
음식이름 : 고추장아찌
영문번역 : Pickled Green Chili Peppers
영문설명
Young green chili peppers are pickled in salt and water for a week,
then mixed with a salty, spicy sauce.
음식이름 : 골뱅이무침
영문번역 : Spicy Freshwater Snails
영문설명
Cooked freshwater snail tossed with chopped fresh vegetables
and a spicy sauce.
음식이름 : 곰탕 / 곰국
영문번역 : Thick Beef Soup
영문설명
Soup made from a stock of beef bones simmered for eight to twelve hours.
The broth has a milky appearance and the meat is very tender. Gomtang is
not seasoned during the cooking process and is served with salt and chopped
green onions on the side so it can be seasoned to taste at the table.
This soup is generally served with kkakdugi (a kimchi made of radishes).
음식이름 : 곱창구이
영문번역 : Grilled Beef Tripe
영문설명
Beef tripe seasoned with spices or salt and grilled.
음식이름 : 곱창전골
영문번역 : Spicy Beef Tripe Hot Pot
영문설명
A spicy, flavorful hot pot of vegetables and seasoned beef tripe
cooked in a beef broth.
음식이름 : 광어회
영문번역 : Raw Halibut
영문설명
Fresh halibut (preferably alive just before preparation) that is filleted,
sliced thinly, and served raw.
갓김치(gatkimchi) 한식메뉴 음식소개 영어 일본어 중국어 번역사전
채소를 소금에 절여 수분을 뺀 뒤 다양한 양념을 넣고 숙성시킨 한국 고유의 발효식품이다.
갓에 액젓과 갖은 양념을 넣어 만든 김치이다. 전라도에서 주로 많이 먹는데, 특히 여수 돌산 갓으로 만든 김치가 유명하다. 쌉쌀하고 매운 맛이 특징이다.
한식메뉴사전
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