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Date Published: 5/10/2021
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주제에 대한 기사 평가 고노 와 다
- Author: 맛수러움 ALL ABOUT SEAFOOD
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- Date Published: 2018. 5. 6.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=giiIxShi8mk
해삼내장 고노와다 먹는법
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고노와타
고노와타(このわた)는 해삼의 내장으로 만든 일본의 젓갈이다. 숭어알, 성게알과 함께 일본의 3대 진미 중 하나이다. 다진 멍게와 고노와타를 버무린 음식인 바쿠라이도 유명하다.
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