카카오 닙스 보관법 | 카카오닙스 효능과 먹는법 부작용,하루섭취량과 보관법 요리법 총정리! Cacao Nibs (카카오닙스차)-데라세르나 101 개의 가장 정확한 답변

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다이어터들의 필수태그!! #카카오닙스 하우투 영상입니다.^^
*카카오닙스 효능:
마그네슘과 식이섬유가 풍부해 체내 중성지방과 콜레스테롤을 몸밖으로 배출하는 효능이 있음. 또한 항산화 물질인 카테킨이 함유되어있어 지방축적을 막아 다이어트에 도움이 되고 혈관벽을 튼튼하게 함.
*카카오닙스 하루섭취량과 부작용
카카오닙스의 하루 섭취량은 4~5g으로 2~3티스푼이 적당.
과복용시 카페인으로 인한 심장 두근거림과 잠이 안오는 가벼운 부작용이 있을 수 있음.
*카카오닙스 보관법
밀폐용기나 지퍼팩에 담아 반드시 냉장보관!
*카카오닙스 먹는법
각종 샐러드와 요거트에 토핑해서 먹거나,, 샌드위치 토스트 재료로도 활용할 수 있고,
물이나 차로 우려 마시면 카카오닙스의 수용성 성분을 더 효과적으로 섭취가 가능!!
‘음원제공:모두컴’

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카카오닙스 효능,먹는 방법, 부작용, 보관방법 – 네이버 블로그

– 카카오닙스는 말린 후에 볶아서 들여오기 때문에 굳이 냉장이나 냉동보관을 할 필요까지는 없고, 상온에서 보관해도 됩니다. 몇 달 이상 못 드시는 경우 …

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Source: m.blog.naver.com

Date Published: 3/15/2022

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카카오닙스 먹는법 간단하게 알아봐요 – 부자재벌이야기

카카오닙스는 냉장 보관을 원칙으로 하는데요. 서늘한 날씨에서는 입구를 잘 막아서 상온에 보관을 해도 무방하다고 합니다. 냉장 보관을 할 경우 최대 6 …

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Source: chaebolstory.tistory.com

Date Published: 10/7/2022

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카카오닙스 – 나무위키

냉동실에 카카오닙스를 넣으면 상온에 보관하는 것과는 달리 쓴맛과 떫은맛이 많이 완화된다. 최소 1주일 이상은 보관해야 그 효과는 보는 것.

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Source: namu.wiki

Date Published: 8/15/2022

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카카오 닙스 이야기 – 고독한늑대

*카카오닙스 보관법 밀폐용기나 지퍼팩에 담아 반드시 냉장보관! *카카오닙스 먹는법 각종 샐러드와 요거트에 토핑해서 먹거나,, 샌드위치 토스트 재료로 …

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Source: userblog.tistory.com

Date Published: 9/23/2021

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카카오닙스 복용법 과 부작용 꼭 알고드세요!

말린 후 볶은 것이기 때문에 굳이 냉장 또는 냉동보관을 할 필요가 없습니다. 햇빛이 들지 않고 습하지 않은 서늘한 곳에 보관하면 되는데요, 최소 3개월 …

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Source: info-heaven.tistory.com

Date Published: 5/13/2022

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카카오닙스 효능. 먹는방법. 부작용. 보관방법. – 다음블로그

□ 카카오닙스 효능. 먹는방법. 부작용. 보관방법. … 초콜릿을 만드는 카카오 열매의 씨앗을 발효시키고 건조, 로스팅 해서 잘게 부순 것으로 순수 100% …

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Source: blog.daum.net

Date Published: 10/10/2022

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카카오닙스 효능과 먹는법 부작용,하루섭취량과 보관법 요리법 …

카카오닙스 보관 방법은 직사광선 및 습기를 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 한다고 합니다. 또한, 개봉 후에는 밀봉하여 냉장 보관 하는 것을 …

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Date Published: 12/29/2021

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카카오닙스 효능에 대해 알아봐요 – M’s 캐비넷

젊음을 부르는 슈퍼 안티에이징 식품 최근 핫한 슈퍼푸드 카카오닙스 할리우드 스타들이 … 개봉 후에는 냉동 또는 냉장 보관하는 것이 좋습니다.

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Source: m-cabinet.tistory.com

Date Published: 11/16/2022

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[더,오래] 세계 3대 항암식품 카카오닙스, 맛있게 먹는 법 – 중앙일보

고온 다습한 곳을 피하여 건조하고 시원한 곳에 보관하는 것이 좋으며, 개봉 후에는 냉장 보관하는 것이 좋다. 황연숙 농업회사법인 초콜릿이도 대표 …

+ 자세한 내용은 여기를 클릭하십시오

Source: www.joongang.co.kr

Date Published: 10/14/2021

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카카오닙스 효능과 먹는법 부작용,하루섭취량과 보관법 요리법 총정리! cacao nibs (카카오닙스차)-데라세르나
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주제에 대한 기사 평가 카카오 닙스 보관법

  • Author: 데라세르나de la Serna
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  • Date Published: 2017. 9. 26.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=a3tGRJGbH7w

카카오닙스 효능,먹는 방법, 부작용, 보관방법

우리 몸에 좋다는

카카오닙스의 효능을 알아볼께요~

– 카카오닙스는 폴리페놀 성분이 항산화 효과를 내어 몸 속에 유해산소를 없애주고,

노화도 늦추는 것으로 알려져 있습니다.

– 카테킨이 녹차보다 600배 많이 함유되어있어 체지방을 분해, 내장지방이 만들어지는 것을 억제,

혈관 속 중성지방 콜레스테롤 제거에 효과적입니다.

식이섬유가 많이 들어있기 때문에 다이어트, 변비 개선에도 도움이 됩니다.

– ​중성지방을 제거하는데에도 도움이 되는 것으로 알려져 있어

혈관질환이 있는 분들에게도 좋습니다.

– 얼굴에 광채가 나게 하고 주름 탄력개선 피부미용에 도움.

활성산소를 제거헤서 엔도르핀을 생성하게 합니다.

단백질, 마그네슘도 풍부해 얼굴이 떨리는 현상에도 도움이 됩니다.

카카오닙스 먹는법 간단하게 알아봐요

이번 시간에는 카카오닙스 먹는법에 대해 알아보려고 하는데요.

카카오닙스에 대해 모르시는 분들이 있으실 것 같아서

카카오닙스에 대해 간략하게 설명을 하고

먹는 법에 대해 자세히 알아보도록 할게요. 🙂

카카오닙스 같은 경우 국내에 들어온 지 얼마 되지 않아서

아시는 분들이 그렇게 많지 않다고 하는데요.

카카오닙스는 초콜릿의 원료가 되는 열매로 열대성 기후에서 자란다고 해요.

주산지는 베트남, 페루, 인도 등이라고 하니 참고하시기 바래요.

국내에서 유통되는 대부분의 카카오닙스가 이쪽 지역에서 재배가 된 것이라고 할 수 있죠.

페루산 카카오닙스가 퀄리티가 좋은 편이라고 하니

카카오닙스를 구입하시려는 분들은 페루산을 구입해서 드셔보시기 바래요.

카카오닙스를 먹는 방법에는 두가지가 있다고 하는데요.

첫번째는 다른 약초들처럼 끓여서 먹는 방법이 있으며

두번째는 그냥 생으로 씹어서 먹는 방법이 있다고 합니다.

초콜릿의 원료가 되는 열매이기 때문에 그냥 씹어서 드셔도 전혀 문제가 없다고 하네요.

하지만 입맛에 따라 좀 쓰다고 느끼시는 분들이 있기 때문에

차로 끓여서 드시는 게 좋을 것 같네요.

차로 드시는 분들은 하루에 3번 정도 드시면 좋다고 하는데요.

약효를 보려면 하루에 많이 드신다고 좋은게 아니니

꾸준히 복용을 하는 습관을 들이시기 바랍니다.

생으로 드시는 경우에는 맥주랑 같이 드시면 좋다고 하는데요.

맥주 안주로도 손색이 없으니 맥주 좋아하시는 분들은 꼭 한번 드셔보세요.

카카오닙스 먹는법 간단하게 알아봐요

카카오닙스는 냉장 보관을 원칙으로 하는데요.

서늘한 날씨에서는 입구를 잘 막아서 상온에 보관을 해도 무방하다고 합니다.

냉장 보관을 할 경우 최대 6개월 정도 보관이 가능하며

냉동 보관을 할 경우에는 최장 1년 정도 보관이 가능하다고 합니다.

하지만 약초는 습기에 약하기 때문에 습기에 꼭 주의해주시기 바래요.

그럼 이상으로 오늘 준비한 포스팅을 마치도록 할게요! 😀

카카오 닙스 이야기

얼마 전에 와이프가 몸에 좋다는 말을 듣고 사온 카카오 닙스입니다.

그래서 뭔가 하고 찾아봤더니 생각 외로 장점이 많더군요. 한 번 알아볼까요?

카카오닙스 효능과 먹는법 부작용,하루섭취량과 보관법 요리법 총정리!

*카카오닙스 효능: 마그네슘과 식이섬유가 풍부해 체내 중성지방과 콜레스테롤을 몸밖으로 배출하는 효능이 있음. 또한 항산화 물질인 카테킨이 함유되어있어 지방축적을 막아 다이어트에 도움이 되고 혈관벽을 튼튼하게 함. *카카오닙스 하루섭취량과 부작용 카카오닙스의 하루 섭취량은 4~5g으로 2~3티스푼이 적당. 과복용시 카페인으로 인한 심장 두근거림과 잠이 안오는 가벼운 부작용이 있을 수 있음. *카카오닙스 보관법 밀폐용기나 지퍼팩에 담아 반드시 냉장보관! *카카오닙스 먹는법 각종 샐러드와 요거트에 토핑해서 먹거나,, 샌드위치 토스트 재료로도 활용할 수 있고, 물이나 차로 우려 마시면 카카오닙스의 수용성 성분을 더 효과적으로 섭취가 가능!!

카카오닙스 복용법 과 부작용 꼭 알고드세요!

안녕하세요! 긍정입니다. 다이어트 시즌이 돌아오면서 최근 더욱 핫해진 카카오닙스 복용법 에 대해서 이야기 하려합니다. 한 방송사에서 세계 3대 슈퍼푸드로 소개가 되면서, 주변에 드시는 분들이 정말 많아졌는데요.

아무리 좋은 것도 먹는 방법을 제대로 알지 못한다면 그 효과를 톡톡히 볼 수 없겠죠! 복용법 과 더불어서 효능, 부작용, 보관방법, 더 맛있게 즐기는 방법, 카카오닙스 가격 등을 총정리 해보겠습니다 ^^

카카오닙스의 대표 효능!

주로 다이어트에 좋은 것으로 알려져있는 카카오닙스 에는 카테킨 성분이 녹차의 6 0배 가 함유, 항산화물질인 폴리페놀 이 다량으로 들어있는데요. 이들은 체내의 활성산소를 제거해주어 노화방지 에 도움을 주고, 체내의 독소를 해독해주어 면역력을 증강 시켜 준다고 합니다. 뿐만아니라 식후 혈당 상승 억제 작용 이 있고 체내 지방축적을 억제 해 주어 다이어트에 좋습니다. 또한 식이섬유가 풍부해서 배변활동을 촉진 시켜 변비에도 좋다고 하네요. 이 정도면 세계 3대 슈퍼푸드로 선정 될 만 하죠?^^ 카카오닙스 가격 도 부담스럽지 않아서 옆에 두고 꾸준하게 섭취하면 몸이 건강해 질 듯 합니다.

카카오닙스 복용법 1 – 하루에 얼마나 먹어야 할까?

복용할 때 주의사항이 있는데요. 바로 일일 섭취량을 지켜줘야 한다는 점 입니다. 이유는 카페인이 들어있기 때문인데요, 과다 복용 시 가슴이 두근 거린다거나 잠이 안오는 증상을 겪을 수 있습니다. 커피보다는 적지만 녹차보다는 많이 함유되어 있다고 하니 카페인에 민감하신 분들은 꼭 참고하시기 바랍니다. 일일 권장 섭취량은 4~6g 정도로, 보통 티스푼으로 한 숟가락 씩 하루 두세번 정도 드시면 괜찮다고 합니다.

부작용은 없을까?

위에 말씀드렸듯이 카페인 성분이 있어서 각성증세나 불면증이 생길 수 있고, 칼슘흡수를 방해하기 때문에 너무 많이 드실 경우 뼈 건강에 안좋을 수 있다고 합니다. 저같은 경우 카페인에 약간 민감한 편이라 일일 권장 섭취량 보다 적게 먹었더니 괜찮았었습니다. 일일 권장 섭취량을 지키면 큰 문제는 없다고 하니 참고하세요!

카카오닙스 복용법 2 – 맛있게 먹는 방법 4가지

그냥 입에 넣고 씹어보면 쌉싸레하고 떫은 맛이 강해서 단독으로 먹기에 조금 입맛에 안맞을 수 있는데요. 가장 흔하게 드시는 방법으로는 티스푼 하나 정도에 뜨거운 물을 부어서 차로 우려드시는 방법입니다. 은은한 카카오 특유의 풍미가 아주 좋습니다.

두번째로는 다이어트 하시는 분들에게 좋은 팁인데요. 샐러드 드레싱, 요거트에 섞어서 또는 각종 쉐이크에 함께 넣고 갈아서 드시는 방법입니다. 저는 샐러드를 먹을 때 드레싱에 견과류를 뿌려서 먹곤하는데, 견과류 대신 올려주거나 함께 넣어주면 맛이 꽤 잘 어울립니다.

세번째로는 아이스크림과 함께 먹는 건데요. 초코나 바닐라 아이스크림에 뿌려서 같이 먹으면 달콤한 아이스크림 사이에 다크초코칩이 씹히는 느낌이 납니다. 평소에 달달한 디저트를 즐기는 분들께 강추하는 방법입니다.

마지막 카카오닙스 복용법 으로는, 집에서 쿠키나 빵을 구울 때 견과류 대신 넣어서 드시는 방법입니다. 오븐에 구우면 적당히 단맛이 올라오고 고소해진다고 하네요. 저는 견과류 들어간 쿠키를 너무 좋아하는데 생각만 해도 군침이 도네요..ㅎㅎ

복용방법 만큼이나 중요한 보관 방법!

말린 후 볶은 것이기 때문에 굳이 냉장 또는 냉동보관을 할 필요가 없습니다. 햇빛이 들지 않고 습하지 않은 서늘한 곳에 보관하면 되는데요, 최소 3개월 까지는 밀봉만 잘 하셔서 이렇게 두면 되고, 오래 드실 경우엔 냉동보관 하시면 됩니다.

카카오닙스 가격 은?

이렇게 몸에도 좋고 먹기에도 좋은 카카오닙스 가격 은 어떻게 될까요? 제가 찾아보니 보통 1kg에 35,000원 정도의 가격대를 형성하고 있었습니다. 여러 원산지 중에서도 페루산이 향미가 좋고 퀄리티가 좋기로 유명하다고 하니 구매하실 때 참고하세요 ^^

유용한 정보가 되셨나요? 건강관리는 사소한 습관을 들이면서 꾸준하게 해야하는 것 같습니다. 다음에도 좋은 건강정보 가지고 오도록 하겠습니다! ^^

blog.daum.net

초콜릿을 만드는 카카오 열매의 씨앗을 발효시키고 건조, 로스팅 해서 잘게 부순 것으로 순수 100%의 카카오 입니다.

우리나라에서는 이제야 그 효능이 각광을 받고 있지만

그 효과와 효능이 매우 뛰어 나서 이미 아주 오래전부터 ‘신의 열매’라고 불려오고 있다.

몸속 중성지방을 없애서 혈관을 깨끗하게 해줄뿐만 아니라

체지방을 분해해 다이어트에도 효과가 좋은 초콜릿!

◈ 카카오닙스 효능 1. 항암효과 카카오닙스에는 플로보노이드라는 항산화 물질이 다량 함유되어 있어 활성산소 농도를 유지시키고 세포 손상을 막아주어 항암효과가 발생된다. 2. 피부미용 카카오닙스에는 피부의 노화를 억제하고 알레르기 발생을 막아주어 아토피와 같은 피부병을 예방하고 피부를 탄력있게 만들어 준다. 3. 다이어트 카카오닙스에는 폴리페놀의 일종인 카테킨 성분을 함유하고 있어 체중을 유지 및 관리가 될 수 있게 해주어 다이어트에 좋습니다. 4. 우울증개선 카카오닙스에 포함된 페닐에틸아민 성분은 스트레스를 해소시켜주어 우울증을 막아주는데 효과가 탁월하다고 한다. 5. 면역력강화 카카오닙스의 카테킨 함유량이 녹차의 60여배 이상으로 이 성분이 당뇨예방, 노화개선, 기억력 강화의 효과를 보인다. 6. 감기 및 충치 예방 카카오닙스에는 폴리페놀 성분이 함유되어 있어 감기를 예방시켜주고 충치도 예방하는데 도움을 줄 수 있다. 7. 피로회복 카카오닙스에는 페닐에칠아민이라는 성분이 들어 있어 정신과 신체를 안정시켜주고 신경을 부드럽게 해주어 피로회복에 좋다. ◈ 카카오닙스 부작용 카카오닙스는 과다섭취9시4.5g(2~3티스푼 이상) 카페인 성분 때문에 각성효과를 유발할 가능성이 있으므로 과다 섭취하지 말 것을 권장한다. 또한 전문가와 상담하시어 본인 체질에 맞는지 확인하시고 적당량을 복용하시는것이 좋다

◈ 카카오닙스 먹는법

카카오닙스 하루권장섭취량은 4.5g(2~3티스푼)이 가장 좋으며

견과류 드시듯이 그냥 씹어 먹으면 된다.

차에 태워서 먹어도 되고 요리 할 때 조미료, 쉐이크, 스무디 만들때 같이 넣어 먹는다.

하루2~3티스푼 섭취합니다. 간단하게 물에 타서 드시면 된다. 견과류처럼 그냥 씹어서 드셔도 좋다.

차로 드시거나 요거트.쉐이크.스무디.쿠키. 아이스크림.케익등에 첨가해 드시면 좋다.

각종 샐러드에 뿌려드셔도 좋다.

카카오 닙스 보관법 | 카카오닙스 효능과 먹는법 부작용,하루섭취량과 보관법 요리법 총정리! Cacao Nibs (카카오닙스차)-데라세르나 상위 289개 베스트 답변

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카카오닙스 효능에 대해 알아봐요

젊음을 부르는 슈퍼 안티에이징 식품

최근 핫한 슈퍼푸드 카카오닙스

할리우드 스타들이 많는 먹는 다고 해서 유명해지기 시작하였는데요

특히 카카오는 효능이 뛰어나 오래전부터 신의 열매라고도 불리었습니다

카카오닙스는 초콜릿으로 가공되기 전의 100% 카카오라고 생각하면 됩니다

오늘은 카카오닙스에 대해 알아보도록 하겠습니다

<카카오닙스 효능>

▷ 세포의 노화를 촉진하는 활성산소를 억제해 주는 항산화 성분인 카테킨이 녹차나 홍차보다 20배나 더 많이 함유되어 있다 ▶ 중성지방은 혈액 속에 녹아있는 기름 성분으로 기준치보다 높아지면 혈관이 막혀 뇌졸중이나 심근경색으로 발병할 확률이 높아지기 때문에 조심해야 하는데 카카오닙스에 폴리페놀 성분이 많아 중성지방 제거에 효과적이다 ▷ 마그네슘이 풍부하게 들어 있어 스트레스 해소에 도움이 되며 눈떨림 증상을 완화시켜 줍니다 또한 동맥경화, 심장혈관 질환예방에 효과적이며 치매 예방에도 좋습니다 ▶ 식이섬유가 풍부해 변비에 효과적입니다 ▷ 카카오닙스에 다량으로 함유되어 있는 플로보노 성분은 항산화 물질로 세포손상을 막아주며 콜레스테롤과 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다

<카카오닙스 먹는방법>

견과류처럼 먹는다 요플레나 샐러드에 함께 넣어 먹는다 우유에 넣어 먹는다 물 2리터에 카카오닙스 20g을 넣고 끓여 먹는다 빵이나 쿠키 등의 베이킹에 사용한다 우유에 넣어 쉐이크처럼 먹는다

<카카오닙스 섭취량>

카페인에 민감하신 분들은 영향을 받을 수 있으니 적정량을 지켜 먹는 것이 좋습니다 1일 권장량은 하루에 4.5g정도가 적당합니다 (커피스푼으로 2스푼 정도)

<카카오닙스 보관법>

직사광선이 없고 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하며 개봉 후에는 냉동 또는 냉장 보관하는 것이 좋습니다

[더,오래] 세계 3대 항암식품 카카오닙스, 맛있게 먹는 법

황연숙의 달콤한 초콜릿공방(5)

아로니아, 강황과 함께 세계 3대 항산화 식품으로 알려진 카카오닙스.

카카오닙스란, 카카오나무에서 열리는 열매 안의 씨앗인 카카오빈을 발효, 건조한 뒤 로스팅하여 잘게 부순 것이다. 학명은 그리스어로 ‘신들의 음식’을 뜻하는 ‘THEOBTOMA CACAO’이며, 15세기에는 화폐로 유통될 정도로 진귀했다.

세계 3대 항산화 식품, 카카오닙스

혈압, 콜레스테롤 조절해 심혈관질환 예방 도움

어른들은 물론 아이들도 좋아할

카카오닙스로 초콜릿바 만들기

카카오닙스는 단백질과 폴리페놀, 카테킨, 리그닌(식이섬유)을 다량 함유하고 있는데, 그중에서도 강력한 항산화 작용을 하는 폴리페놀 성분이 많이 들어 있다. 폴리페놀은 몸속에 생기는 유해한 활성 산소를 억제할 뿐만 아니라 체내 독소를 제거하여 다이어트에도 좋다.

폴리페놀 성분 중 하나인 카테킨은 100g당 8600mg이 함유되어 있는데 이것은 녹차의 20배이다. 세포의 노화를 막아주어 피부가 노화되는 것을 예방하는데 탁월하며, 혈압과 콜레스테롤을 조절해 심혈관질환 예방에도 도움이 된다.

2017년 카카오 닙스의 열풍으로 한 번쯤은 사서 먹은 가정이 많은 것으로 알고 있다. 필자의 초콜릿 공방에 온 고객의 이야기를 들어보면 사긴 했는데 맛이 너무 없고, 요거트에 섞어 먹거나 차에 우려먹는 거로는 맛이 없어 그냥 방치 해뒀다고 한다.

맛이 없으니 한번 사다 먹고 그 후로는 사 먹지 않는 사람들이 대부분이다. 건강에 좋은 음식이라면 쓰더라도 찾아 먹는 한국인이라지만 아이들은 먹기 쉽지 않다.

어떻게 하면 몸에 좋은 카카오 닙스를 우리 어른들뿐만 아니라 아이들도 맛있게 먹을 수 있을까? 지금부터 만들 닙스초콜릿바가 그 과제의 답 중 하나가 아닐까 생각한다.

닙스초콜릿바는 템퍼링(Tempering)만 잘하면 아주 쉽다. 다크초콜릿 템퍼링 온도(45-27-31), 밀크초콜릿 템퍼링 온도(45-26-30), 화이트 초콜릿 템퍼링 온도(45-25-29)를 잘 기억하자.

[재료]

삼각 짤주머니 3개, 유산지, 쟁반, 아이스크림 막대 9개, 템퍼링 된 다크초콜릿 100g, 밀크초콜릿 100g, 화이트 초콜릿 100g, 카카오닙스 45g

[만드는 법]

1. 아이스크림 막대를 유산지 위에 10cm 간격으로 올려놓는다.

2. 템퍼링 된 초콜릿을 삼각 짤주머니에 넣는다.

3. 아이스크림 막대기 위에 길게 짠다.

4. 카카오를 초콜릿이 굳기 전에 뿌려준다.

5. 초콜릿을 예쁘게 담아 포장한다.

Tip . 카카오닙스에는 카페인도 함유하고 있어 카페인을 먹으면 잠을 못 자는 사람에게는 적게 먹거나 적정량을 먹는 게 좋다. 보통 카카오닙스의 하루 권장량은 2~3티스푼(약 4~5g)이다.

남은 카카오닙스 보관방법 고온 다습한 곳을 피하여 건조하고 시원한 곳에 보관하는 것이 좋으며, 개봉 후에는 냉장 보관하는 것이 좋다.

황연숙 농업회사법인 초콜릿이도 대표 [email protected]

키워드에 대한 정보 카카오 닙스 보관법

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