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#백종원 #홈카페 #허니버터브레드
요즘 외출할 수 없어 찌뿌둥 하시죠?
따로 카페를 가지 않고도 즐길 수 있는 방법!
오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 디저트 ‘허니버터 브레드’ 입니다~
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허니버터브레드 (1개 기준)
[재료]통식빵 1/4개(5cm)
물엿 약1/5컵(50g)
황설탕 1/7컵(20g)
스틱버터 1/2개(40g)
바닐라아이스크림 적당량
생크림 적당량
2. 통식빵은 5cm 두께로 자른다.
3. 식빵의 밑 바닥 1cm 정도 남기고 바닥 부분이 끊어지지 않게 가로세로 3등분씩 칼집을 낸다.
Tip: 나무 젓가락을 식빵 양쪽 면 아래에 대고 자르면 쉽게 자를 수 있다.
4. 만들어 둔 시럽은 1/3큰술 정도씩 칼집 사이사이에 골고루 바른다.
5. 남은 시럽은 빵의 윗면에도 골고루 바른다.
6. 스틱버터는 0.5cm 두께로 길게 잘라 빵 위에 올린다.
7. 에어프라이어 밑 바닥에 호일을 깔고 빵을 넣은 후 180도에 약10분 정도 굽는다.
Tip: 쿠킹호일을 바닥에만 펼쳐 깔아야 빵 옆 쪽 부분까지 색을 골고루 낼 수 있다.
8. 그릇에 옮겨담은 후 바닐라 아이스크림이나 생크림을 올려 완성한다.
Honey butter bread (1 piece)
[Ingredients]1/4 (5cm) bread loaf1/5 cups (50g) starch syrup
1/7 cups (20g) brown sugar
1/2 (40g) stick butter
Vanilla ice cream
Whipped cream [Directions]1. Mix the starch syrup and sugar thoroughly into a syrup.
2. Cut the bread loaf 5 cm thick.
3. Make cuts into the bread into thirds horizontally and vertically while leaving 1 cm from the bottom intact.
(Tip: Place chopsticks on both sides of the bread to prevent cutting the bread all the way through.)
4. Thoroughly spread the syrup between the slits in the bread 1/3 tbsp at a time.
5. Spread the rest of the syrup on top of the bread.
6. Cut the stick butter 0.5 cm thick and place on top of the bread.
7. Place aluminum foil at the bottom of the air fryer tray, place the bread on top, and bake for 10 minutes at 180°.
(Tip: Roll up the aluminum foil from the bottom to make sure all sides of the bread are thoroughly baked.)
8. Carefully move it onto a plate and top with vanilla ice cream or whipped cream.
한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
https://www.flitto.com/business/video-translation
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카페 베네 허니 브레드 | Eng) Cafe Vlog #7 파스쿠찌
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Source: you.covadoc.vn
Date Published: 4/29/2021
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주제에 대한 기사 평가 카페 베네 허니 브레드
- Author: 백종원의 요리비책 Paik’s Cuisine
- Views: 조회수 1,585,800회
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- Date Published: 2020. 8. 28.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=UArNVpF7PIY
프렌차이즈 카페 허니브레드 리얼비교!
아직도 카페에서 커피만 먹는 사람도 있나여..? ㅋ_ㅋ
자고로 카페는 1인 1디저트지 >ㅁ< 그래서 준비한 디저트의 끝판왕! 카페별 허니브레드를 비교해보아땅 +ㅁ+ #01 / 4,600원 이디야 허니카라멜 브레드 잘 구운 식빵위에 진한 카라멜 소스와 은은한 시나몬 가루, 부드러운 휘핑크림을 듬뿍 올린 이디야 대표 디저트!! >ㅁ< 가격도 다른 곳에 비해 저렴!ㅎㅎ 빵도 넘 부드럽고 요렇게 빵 속까지 달달한 시럽이 듬~뿍! 발라져 있어서 빵만 먹어도 넘넘 맛있움 ㅋ_ㅋ 또 허니 브레드 답게 빵위에 꿀도 듬뿍 발라져있움 +ㅁ+ 다시 한번 외칩니닷!! 가성비 갑 이디야 복받으세여♥ #02 / 5,500원 탐앤탐스 허니버터브레드 탐앤탐스는 프레즐이라는 생각은 NONO~ 탐앰탐스도 갈릭, 초코, 허니 치즈 등 다양한 종류의 허니버터브레드가 있움ㅎ 겉은 바삭 속은 쫄깃한 토스트에 진한 카라멜 소스가 듬뿍! 빵은 오븐에 구워 좀 더 바삭하고 고소하다능! ㅎ_ㅎ 다른 곳보다 특히 신선한 생크림이 굿굿bb +ㅁ+ 적당히 달달한 생크림이 달콤한 시럽과 넘나 잘 어울리는 것!! #03 / 6,000원 카페베네 카라멜시나몬브레드 휘핑 크림과 카라멜 드리즐이 듬뿍 올라간 카페베네 브레드! 뭐든 듬뿍듬뿍 주신당 >_< 그래도 여왕이는 휘핑크림 많이주세횽~ ㅎㅎ 빵은 바삭하기보단 부드럽고 촉촉한편! ㅋ_ㅋ 빵안엔 아무 것도 발려져 있지 않은 촉촉한 토스트 그 자체! 구치만 시나몬브레드라고 부르기 민망한 시나몬 맛! 생각보다 시나몬 맛은 강하지 않음! 시나몬을 좋아하시는 분들은 무조건 시나몬 많이라고 외치세용!! ㅎ_ㅎ #04 / 5,300원 엔제리너스 큐브달콤브레드 달달한 연유 큐브식빵과 달콤한 휘핑크림이 조화를 이룬 허니브레드! 중간중간 초코 시럽도 듬뿍 뿌려져 있당 +ㅁ+ 크림에도 연유가 올라가 있어 정말 달다..!! 왕달아!! 당충전이 필요한 날은 요걸 꼭 드셔보세용! ㅎ_ㅎ
카페베네 허니브레드 후기
안녕하세요, 쭌이예요!우리 누나들 참 먹는거 쥬아하는데요,참 잘도 먹고 많이도 먹지요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이것저것 못먹는거 없고 안먹는거 없지만그 중에서도 요 디저트!!!참 죠아한답니다 😏😏😏😏😏우리 누나야들은 식비의 대부분이디저트이지 않을까아 싶어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ오늘 후기를 올리건 허니 브레드!!!!!프롬 카페베네 😎우선 요 사이즈….!굉장히… 그렇죠……. 흠……..뭐 꼭 디저트로만 먹으면 될꺼같아요!!!!!!끼니로 먹기는 넘나 적은것…..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ우리 누나야한테만 그러는건가요하지만 크림의 비율과 빵의 비율과는 알맞아서크림에 쓱싹쓱싹 해먹기는 알맞았다고 합니다!!!😁😁😁그리고 요 크림 위에 뿌려진 소스는 바로 캬라멜!!우리 누나야는 캬라멜을 별로 좋아하진 않아흐음…. 했지만막상 먹다보니 그렇게 크게 느껴지진 않았데요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ컷팅짤이 없긴 하지만단면에 꿀이 그렇게 충분하지는 않았다해요치사하다 치사해!!!카페베네 돈도 많이 벌면서😡😡😡😡다음에는 다른 브랜드의 허니브레드를 먹고비교 해보도록 하겠습니다!!!!!다들 맛있는 식사 하시개♡
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