당신은 주제를 찾고 있습니까 “사과 당근 주스 부작용 – 당근을 생으로 먹으면 안좋다? 지금까지 먹은 당근주스는 효과가 없다? 당근 올바르게 먹는법 MBN 210402 방송“? 다음 카테고리의 웹사이트 https://ppa.charoenmotorcycles.com 에서 귀하의 모든 질문에 답변해 드립니다: ppa.charoenmotorcycles.com/blog. 바로 아래에서 답을 찾을 수 있습니다. 작성자 바른건강 이(가) 작성한 기사에는 조회수 179,957회 및 좋아요 1,732개 개의 좋아요가 있습니다.
사과 당근 주스 부작용 주제에 대한 동영상 보기
여기에서 이 주제에 대한 비디오를 시청하십시오. 주의 깊게 살펴보고 읽고 있는 내용에 대한 피드백을 제공하세요!
d여기에서 당근을 생으로 먹으면 안좋다? 지금까지 먹은 당근주스는 효과가 없다? 당근 올바르게 먹는법 MBN 210402 방송 – 사과 당근 주스 부작용 주제에 대한 세부정보를 참조하세요
다이어트 혈액순환 비타민
모두가 알고있는 당근의 좋은점!
하지만 여태 당근을 잘못 먹고있었다?😨
당근 올바르게 섭취하는 법 함께 알아보자!
✔ 당근은 그냥 먹었을 때 영양분 섭취가 10%밖에 안된다?
✔ 당근주스와 궁합이 잘 맞는 것은?
✔ 제대로 알고 똑똑하게 먹자!❣
여러분의 평생건강을 책임질 ‘바른건강’
: https://www.youtube.com/channel/UCkARt3BEOlHCNtLPVuKZgQA
#당근 #당근주스 #다이어트 #영양분 #혈액순환 #피부 #비타민 #과일 #올리브유 #천기누설 #MBN
사과 당근 주스 부작용 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
당근주스 효능 7가지, 당근 부작용은? – 오선생의 건강사전
당근주스의 부작용이라기 보다는 대표적인 당근의 부작용이라 할 수 있는것으로 두통 그리고 구토가 유발될 수 있으며 비타민A 과다증에 걸릴수도 …
Source: coke5.tistory.com
Date Published: 2/21/2021
View: 6796
당근 주스 효능 부작용 – Health Benefit
또한 매우 많은 양의 당근 주스를 마시게 되면 혈중 베타 카로틴 수치가 높아져 피부가 황색으로 변하는 카로틴 혈증이 발생할 수도 있습니다. 물론 건강 …
Source: 1981115.tistory.com
Date Published: 5/30/2022
View: 7232
ABC주스 효능과 부작용, 먹는 방법(사과, 비트, 당근) 디톡스
ABC주스 부작용 · 설사 · 복부팽만 · 신장 결석 위험.
Source: reviewheeya.tistory.com
Date Published: 5/7/2022
View: 2351
사과 당근 비트 ABC 주스 효능, 부작용, 만드는 법 총정리!
사과 비트 당근 주스(사과 당근 비트 주스)는 ABC주스로도 많이 알려져 있습니다. 사과(Apple) + 비트(Beet) + 당근 (Carrot)의 앞 글자를 따서 ABC …
Source: kimimilife.tistory.com
Date Published: 3/15/2022
View: 1039
당근 효능/부작용/칼로리/보관법 :: 당근 키우기 – 헬시앤머니
이번에는 친숙해서 몰랐던 당근의 효능과 부작용, 당근 칼로리, … 당근주스로 활용할 시 살짝 데쳐서 사과와 함께 섭취하게 되면(사과당근쥬스) …
Source: moneyinform.tistory.com
Date Published: 7/20/2022
View: 3251
당근 효능 10가지, 부작용
당근은 특유의 맛 때문에 보통 다른 채소나 과일과 섞어 먹는 분들이 많은데요. 사과 당근주스, 사과 당근 비트 주스, 당근 사과 양배추 주스 등 맛있게 …
Source: mychickenfarm.tistory.com
Date Published: 2/22/2021
View: 4927
항암·노화방지 뛰어난 사과+당근 주스 – 캔서앤서(cancer answer)
당근에는 식물영양소(파이토케미칼)의 여러 종류 중 하나인 베타카로틴이 풍부하다. 이는 강력한 항산화제로 노화방지는 물론 항암, 심장질환, 시력보호 …
Source: www.canceranswer.co.kr
Date Published: 3/25/2022
View: 6045
당근 효능 부작용을 알아봤습니다. – 네이버 블로그
당근을 미리 썰어 놓으면 주요 성분인 ‘베타카로틴’이 산화되기 때문에,. 요리 시에 바로 썰어 넣는 것이 좋습니다. 당근 효능_당근 사과주스.
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 10/28/2021
View: 7139
당근 효능, 부작용, 섭취방법 이렇게 드세요 – 건강백서
당근사과주스 만드는 법 · 당근과 사과를 적당한 크기로 썬다. · 믹서기에 당근과 사과, 꿀, 요구르트, 레몬즙을 넣고 갈아준다. · 매일 아침 섭취한다.
Source: health-benefit.co.kr
Date Published: 8/5/2022
View: 7814
주제와 관련된 이미지 사과 당근 주스 부작용
주제와 관련된 더 많은 사진을 참조하십시오 당근을 생으로 먹으면 안좋다? 지금까지 먹은 당근주스는 효과가 없다? 당근 올바르게 먹는법 MBN 210402 방송. 댓글에서 더 많은 관련 이미지를 보거나 필요한 경우 더 많은 관련 기사를 볼 수 있습니다.
주제에 대한 기사 평가 사과 당근 주스 부작용
- Author: 바른건강
- Views: 조회수 179,957회
- Likes: 좋아요 1,732개
- Date Published: 2021. 4. 8.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=rMK4AlM6s30
당근주스 효능 7가지, 당근 부작용은?
당근주스 효능은 우리가 생각했던 것보다 어마어마합니다. 구강건강 증진, 모유 생성에 도움, 변비 개선, 안구건강, 노폐물 배출, 신장 건강, 피부 건강, 입맛 개선 등 다양한 효능들이 있습니다. 어떤 이유로 이와같은 효능들이 나타나는지 살펴보도록 하겠습니다.
당근주스 효능 7가지
1. 구강건강 증진
꾸준한 당근의 섭취는 충치를 예방해주고 잇몸건강은 물론 치아에 박테리아가 붙는 걸 예방해줍니다. 잘못된 양치습관으로 잇몸이 닳아 뿌리가 보이는 분들 있으시죠? 저 또한 잘못된 양치습관과 잇몸이 약한 탓에 잇몸이 닳아 치아 뿌리가 보이는 곳에 레진을 10개 넘개 했는데요. 저같이 잇몸이 약한 사람들은 약을 따로 챙겨 먹거나, 당근주스를 매일매일 먹어줘야 한다고 말이죠. 의사 선생님이 추천해주실 만큼 구강건강을 챙기는 데 있어 당근주스 효능은 말이 필요 없는 거죠.
2. 모유 생성에 도움
당근 내에는 베타카로틴이 풍부한 걸로 알려져 있습니다. 이 베타카로틴은 젖소 사료에도 첨가하여 먹이고 있을 정도로 효과는 검증됐다 볼 수 있습니다. 이는 젖소의 유방염의 발생을 억제하고 우유속의 체세포 수를 감소시킨다하여 젖소사료에 첨가하여 먹이고 있는데요. 이 성분이 사람에게는 많은 양의 모유를 만들어낼 수 있는 도움을 주는 성분이라고 합니다. 출산 후에 모두가 모유가 나오는 게 아닙니다.
나와도 정말 조금씩 나와 초유는 물론 그 이후 모유를 아기에게 어쩔 수 없이 못 먹이는 산모들이 많은데 완모는 못해도 초유라도 먹여야겠다고 생각하신 분들은 당근주스로 모유 생성에 도움을 주는 건 어떠신가요? 참고로 당근은 공복에 마셔야 그 효과가 더해지고 생 당근보다는 당근주스로 갈아서 마시거나 기름과 같은걸 넣어서 만드는 요리에 넣어 먹으면 그 효과는 배가될 수 있습니다.
3. 변비 개선
당근은 섬유질이 가득 한 채소 중 하나인데요. 섬유질은 변비 개선에 도움을 주는 것 뿐만 아니라 위장 및 대장 문제에도 도움을 주고 있습니다. 당근주스로 하루 1~2잔씩 섭취를 해준다면 변비 완화에 큰 도움을 받아볼 수 있습니다. 정말 변비 때문에 마음고생 몸고생이 심하시다면 푸룬주스나 사과를 껍칠채 드시는것도 추천드립니다.
* 식이섬유가 많은 음식 24가지
4. 안구 건강
모유 생성에 도움을 주는 베타카로틴은 우리가 당근을 통해 흡수함과 동시에 우리 몸에서는 비타민A로 바뀌게 됩니다. 눈 건강에 좋은 영양제들 대부분이 비오틴을 넣어 만든 영양제들인데 여기에 필수로 함께 들어가는게 비타민A 입니다. 비타민A는 안구 건강에 전체적인 도움을 주는것 뿐만이 아니라 기존 시력을 보호해줌과 동시에 야맹증을 예방해주는 역할까지 하고 있습니다.
5. 노폐물 배출
당근에는 칼륨도 상당히 많이 들어있습니다. 칼륨은 우리 몸에서 정말 많은 일을 하지만 대표적인 일이라 할 수 있는걸로는 우리 몸속에 쌓여있는 나트륨을 배출하는 일 입니다. 당근을 섭취함으로서 나트륨 배출을 돕게 되고 이는 곧 체내 독소 배출에 큰 도움이 될 수 있습니다.
6. 신장 건강
당근주스 효능으로 전체적인 몸의 건강을 도와주지만 당근에 포함되어 있는 피로물질을 분해하는 카로틴 성분이 상당히 많이 들어있어 피로물질 배출을 도와주는것은 물론 이로인해 몸에 활력을 불어넣어 줌과 동시에 티아민, 리보플랍린, 엽산까지 풍부하여 신장 관리에 도움을 받아볼 수 있습니다.
* 콩팥에 좋은 음식 8가지 정리
7. 이뇨작용
당근은 수분함량이 매우 높아 천연 이뇨제로서의 역할을 하기도 합니다. 이뇨작용을 원할하게 해줌으로서 몸속 노폐물 배출을 돕기때문에 수분 저류 혹은 신장 건강 증진 목적으로서 식단을 챙기시는 분들에게는 당근이 큰 도움이 될 수 있습니다.
당근 부작용
당근주스의 부작용이라기 보다는 대표적인 당근의 부작용이라 할 수 있는것으로 두통 그리고 구토가 유발될 수 있으며 비타민A 과다증에 걸릴수도 있습니다. 또한 과한양의 당근 섭취는 얼굴이 노랗게 뜨는 황색소증을 일으킬 수도 있습니다. 물론 이러한 부작용은 대부분 당근을 과하게 많이 먹었을 때 나타나는 증상이기에 하루 권장량인 1~2개 섭취 기준만 지켜주신다면 그렇다할 부작용은 없는걸로 알려졌습니다.
당근 주스 만드는 법
당근주스 만드는 방법은 어렵지 않습니다. 싱싱한 당근과 요구르트만 있으면 되는데요. 먼저 당근을 깨끗하게 손질해주신 후 당근을 깍둑썰기하여 믹서기에 당근과 요구르트를 함께 넣어 갈아주기만 하면 끝 입니다. 요구르트가 없다면 당근+사과의 조합도 훌륭한 조합이 될 수 있으며 당근과 물 그리고 꿀을 소량 넣어 믹서기에 갈아마셔도 훌륭한 당근주스가 될 수 있습니다.
함께 보면 좋은 글
콜라비 효능 8가지와 먹는법
콤부차 효능 8가지와 만드는 법
비트 효능 7가지와 하루 권장량
반응형
당근 주스 효능 부작용
반응형
당근 주스 효능 및 부작용
당근 주스는 뿌리채소인 당근 전체를 사용하여 추출하기 때문에 영양가가 상당히 높습니다. 칼류과 비타민 C를 제공할 뿐만 아니라 프로 비타민 A가 매우 풍부합니다. 당근 주스를 마시게 되면 면역력이 높아지고 눈과 피부건강 개선에 도움이 된다고 합니다.
당근 주스는 칼로리가 낮고 탄수화물량은 적으며 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 당근 주스 한 컵(240ml)에는 아래와 같은 영양성분으로 구성되어 있습니다.
칼로리 : 96
단백질 : 2g
지방 : 1g 미만
탄수화물 : 22g
설탕 : 9g
섬유질 : 2g
비타민 A (프로 비타민 A) : 일일 가치 (DV)의 255 %
비타민 C : DV의 23 %
비타민 K : DV의 31 %
칼륨 : DV의 15 %
또한 항산화제 성분인 카로티노이드 색소인 루테인과 제아자틴을 함유하고 있어 노화예방 및 눈 건강 증진에도 효과적입니다. 특히 당근 주스의 카로티노이드는 당근 색상에 영향을 주며 체내에서는 비타민 A로 전환됩니다.
눈건강 증진
당근 주스는 눈 건강에 좋은 성분을 많이 하유하고 있습니다. 특히 베타 카로틴과 같은 프로 비타민 A 카로티노이드 성분을 함유하고 있으며, 비타민 A는 눈 건강 유지를 위해서 필수적이라고 합니다. 당근 주스 1컵(250ml)에는 비타민 A 하루 권장량의 250%이상을 함유하고 있으며 이는 주로 베타카로틴과 같은 프로비타민 A 형태인 카로티노이드 형태로 존재한다고 합니다. 또한 당근 주스는 루테인과 제아잔틴의 훌륭한 공급원으로써 눈 피로 및 빛으로부터의 시력보호에 좋은 효과가 있다고 합니다. 특히 루테인과 제아잔틴을 섭취하게 되면 황반변성(AMD)와 같은 눈 문제의 위험성을 낮추어 준다는 연구 결과가 있습니다. 최근 6건의 연구 결과를 분석한 결과 적당한 식이요법을 통한 비타민 A 섭취는 황반변성의 위험을 26%까지 낮추는 것으로 밝혀졌습니다.
면역력 증진
당근주스는 면역 체계 증진에 도움이 됩니다. 당근 주스에 함유된 비타민 A 및 비타민 C는 모두 항산화제로써 체내에서 그 역할을 하며, 활성 산소로 인한 세포 노화를 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 당근 주슨 풍부한 비타민 B6 공급원으로 1컵(240ml)에는 하루 권장량의 약 30%를 함유하고 있습니다. 비타민 B6는 면역력 증진에도 도움이 될 뿐 아니라 결핍시 면역력 약화와 관련이 있다는 연구결과도 있습니다. 실제로 설치류를 대상으로 한 연구에서 비타민 B6 결핍을 연구한 결과 림프구에서 생성되는 면역 세포의 성장을 저해하는 것으로 밝혀졌습니다.
항암 효과
당근 주스의 특정 화합물이 암을 예방할 수 있다는 연구결과가 있습니다. 특히 당근 주스에 함유된 폴리 아세틸렌, 베타 카로틴 루테인은 백혈병 세포에 효과적이라고 합니다. 다른 연구에서는 당근에서 추줄된 화합물이 백혈병 세포를 72시간 동안 치료하며 암세포가 죽거나 세포 성장을 더디게 한다는 결과도 있습니다. 이런 유사한 연구 결과들이 많지만 특히 폴리 아세티렌의 항암 효과가 두드러지는 것으로 확인됩니다.
혈당 조절력 개선
소량의 당근 주스를 섭취하는 것만으로도 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 특히 , 제 2형 당뇨병의 경우 쥐를 대상으로한 실험에서 당근 주스가 혈당을 낮추며 다른 건강 지표에도 긍정적인 결과를 보였다고 합니다. 당근 주스의 경우 당뇨병과 관련되 장내 박테리아인 프로바이오틱스를 포함하고 있는 것으로 알려져 있습니다. 또 다른 연구에서는 보라색 당근 주스를 섭취한 경우 안토시아닌 색소의 항염증 효과로 인해 혈당 조절을 향상시키는 것으로 확인되었습니다. 또한 당근 주스는 혈당 지수(GI)가 낮아서 저혈당 음식과 섭취하기 좋으면 당뇨병 환자의 혈당 관리에도 도움이 됩니다. 그렇다고 혈당 지수가 낮은 음료라도 많이 섭취하게 되면 혈당 수치가 급증할 수 있으므로 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다.
피부 건강 개선
당근 주스에 포함된 영양소는 특히 피부 건강에 도움이 됩니다. 당근 주스 1 컵(250ml)에는 콜라겐 생성하는 도움이 되는 수용성 비타민 C가 하루 권장량의 약 20% 이상을 포함하고 있습니다. 체내 있는 섬유질 및 피부 탄력 및 힘을 제공하는 데 도움이 됩니다. 또한 비타민 C는 활성 산소 손상으로부터 피부를 보호하는 항산화제 역할도 합니다. 한 연구에 따르면 당근 주스에 포함된 카로티노이드 성분이 풍부한 식단을 섭취하는 경우 자외선(UV)으로부터 피부를 보호하며 피부결 개선하는 데도 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다.
심장 건강 증진
당근 주스는 심장병의 위험 요소를 줄이는 데 도움이 됩니다. 첫째, 당근 주스는 적절한 혈압조절에 중요한 역할을 하는 미네랄인 칼륨의 훌륭한 공급원입니다. 고칼륨 식이요법은 고혈압과 뇌졸중 예방에 도움이 되는 것으로 알려져있습니다.
콜레스테롤과 중성지방 수치가 높은 17명 성인을 대상으로 한 3개월 연구에 따르면 하루에 2컵(480ml)의 당근 주스를 마시면 혈액 항산화 성분이 증가하며 심장 질환으로 이어질 수 있는 혈액 지질의 산화가 감소하는 것으로 나타났습니다.
간 보호
당근 주스의 카로티노이드는 간 건강을 촉진하는 것으로 사료됩니다. 여러 연구에 따르면 카로티노이드의 항염증 및 항산화 효과는 비알코올성 지방간 질환(NAFLD)을 예방한다고 합니다. 특히 비알코올성 지방간은 일반적으로 과체중 또는 비만의 결과로 간에 지방이 축적되는 경우를 말합니다. 결국 이는 간에 지속적인 손상으로 이어질 수 있습니다. 쥐를 대상으로 한 8주간의 연구에서는 당근 주스는 비알코올성 지방간 질환의 지표로 나타나는 특정수치를 감소시키는 것으로 나타났습니다.
부작용
당근 주스는 대부분의 사람들에게는 안전합니다. 하지만 일부 당근 주스의 경우 해로운 박테리아를 죽이기 위해 저온 살균을 하지 않는 경우도 있습니다. 이런 경우 임산부, 노인, 어린이 및 면역체게가 약한 이들의 경우에는 저온 살균된 당근 주스를 섭취하시기를 권합니다. 또한 매우 많은 양의 당근 주스를 마시게 되면 혈중 베타 카로틴 수치가 높아져 피부가 황색으로 변하는 카로틴 혈증이 발생할 수도 있습니다. 물론 건강상 심각한 문제를 야기하지는 않으며 이는 베타카로틴 공급원인 당근을 식단에서 제거함으로써 회복이 됩니다.
또한 시중에 판매되는 당근 주스들의 경우 섬유질 함량이 적고 당성분을 많이 함유하는 경우도 있습니다. 이는 혈당수치를 급격히 증가시킬 수 있으므로 당뇨병이 있는 경우 섭취량을 적당히 조절하셔야 합니다.
반응형
ABC주스 효능과 부작용, 먹는 방법(사과, 비트, 당근) 디톡스
최근 미국과 유럽 등지에서 몇 년 전부터 유행한 ABC 주스를 아시나요? 국내 건강 정보 프로그램에서 소개된 후 다이어트를 하는 분들에게 많은 관심을 가지고 있는데요.
사과와 비트, 당근 디톡스 주스 ‘abc주스’
‘디톡스 주스, ABC 주스’
오늘은 ABC 주스의 효능과 부작용, 마시는 방법 등 ABC 주스에 대해 궁금한 점을 알아보려고 해요. 다이어트뿐만 아니라 면역력을 증진시키려는 분들이게 도움이 되길 바랄께요.
ABC주스
ABC 주스는 하루 한 잔으로 필수 영양소를 챙기며 노폐물을 배출해서 내장 지방 제거와 면역력 증진, 피부 미용까지 챙길 수 있는 ‘디톡스 주스’라고 해요. 미국과 유럽 등에서 유행하고 있는데 주재료인 사과(Apple), 비트(Beet), 당근(Carrot)의 앞 글자를 따서 ABC 주스라고 해요.
abc주스
ABC 주스는 사과와 비트, 당근 등 세 가지 식품의 효능을 한 번에 얻을 수 있어 꾸준히 마시면 내장지방이 빠지고 혈관 건강도 좋아진다고 해요. 특히 내장 지방을 제거하기 때문에 일반적인 다이어트보다 시간이 오래 걸리고, 몸무게 변화가 극적으로 변하지는 않지만 필수 영양소를 챙기면서 서서히 몸을 변화시킬 수 있다고 해요.
보통 주스라고 하면 깔끔한 액상 형태라고 생각하지만 ABC 주스는 불용성 식이섬유를 섭취하기 위해 껍질까지 갈기 때문에 액상 형태라기 보다 스무디나 죽 같은 질감이라고 해요. 보통 하루 전, 미리 만들어서 냉장보관을 해서 공복에 마시는 것이 좋다고 해요.
1.ABC주스 칼로리
ABC 주스는 당분과 열량은 낮고, 식이섬유와 비타민, 미네랄을 섭취할 수 있는 디톡스 주스라고 해요. 보통 1잔(500ml)에 함유된 식이섬유는 10g으로 성인 1일 섭취 권장량(20~25g)의 절반을 섭취할 수 있고, 칼로리는 150kcal 정도라고 해요.
1 잔 (500ml) 기준 : 150kcal, 식이섬유 10g
ABC주스 효능
ABC 주스는 사과, 비트, 당근 등에 함유된 천연 비타민C와 무기질이 풍부하게 들어있어 몸에 활력을 주고 피로 회복과 면역력 증진, 혈액 순환 개선, 눈 건강 개선, 기억력 증진 및 위와 간 등에 효능이 좋다고 해요. 특히 체내 독소를 배출하고, 포만감과 배변활동에 도움을 줘서 내장지방을 효과적으로 제거하기 때문에 다이어트에도 도움을 준다고 알려져 있어요.
펙틴이 풍부한 사과
1.사과
사과는 대표적인 ‘슈퍼푸드’로, 아침에 먹는 사과를 ‘금사과’라고 부를 정도로 몸에 좋은 영향을 주는 과일이예요. 열량이 낮고 달콤한 맛이 일품인 사과는 비타민과 항상화 성분이 풍부해서 피로회복과 노화 방지에 도움을 준다고 해요. 특히 식이섬유인 펙틴이 풍부해서 콜레스테롤 수치를 낮추고, 체내 지방 흡수와 변비 예방 등 장의 기능을 활발하게 도와준다고 해요. 또한, 유기산 성분이 위의 활동을 촉진해서 소화 흡수를 돕고 칼륨이 풍부해서 혈압조절에도 도움을 준다고 해요.
피부미용
변비 개선
피로회복
혈압조절
소화장애 개선
지방억제 호르몬이 풍부한 비트
2.비트
우리에게 익숙하지 않지만 비트는 칼로리가 낮고, 항산화 성분인 안토시아닌과 베타인이 풍부해서 항암효과와 만성 질환 예방에 도움을 주는 서양의 대표적인 채소라고 해요. 주요 효능으로는 신진대사를 활발하게 해서 혈액순환을 원활하게 하고 철분과 비타민A, 베타시아닌, 섬유질이 풍부해서 빈혈과 고혈압을 예방하고 간 기능을 향상시켜 지방간 예방에 도움을 준다고 해요.
특히 비트의 안토시아닌 성분은 지방 억제 호르몬인 아딕포넥틴 분비를 촉진해서 체내 지방을 분해하기 때문에 비만이거나 과체중인 사람에게 좋은 채소로 알려져 있어요. 그 밖에 엽산과 각종 수용성 비타민, 단백질, 니아신 등이 풍부하다고 알려져 있어요.
항암효과
혈액순환
고혈압 예방
지방간 예방
체내 지방 분해
베타카로틴이 풍부한 당근
3.당근
당근은 비타민A와 각종 미네랄이 풍부해서 노화를 방지하고 면역력을 높여준다고 해요. 특히 당근은 녹황색 채소 중 베타카로틴 함량이 가장 높은 것으로 알려졌는데, 베타카로틴은 체내에 흡수되면 비타민A로 전환되어서 활성산소를 제거하는 효능이 있다고 해요. 때문에 면역력을 높이고, 눈 건강과 항산화 작용 및 노화 방지에 도움을 준다고 해요. 또한 유방암과 위암의 발병 위험을 낮추는 효과가 있고, 식이섬유도 풍부해서 배변활동을 원활하게 도와준다고 해요.
노화방지
면역력 증진
눈 건강
항암효과
변비개선
신장결석을 유발할 수 있는 비트
ABC주스 부작용
ABC 주스는 비트의 적정량을 반드시 지켜야 한다고 해요. 사과나 당근은 괜찮지만, 비트에 들어있는 ‘불용성 옥살산’ 성분이 몸속 칼슘과 반응하면 결정을 만들어서 많은 양을 먹을 경우 신장 결석이 생길 수 있다고 해요. 또한 소화기관에 무리를 주기 때문에 설사와 복부팽만 등의 부작용을 일으킬 수 있기 때문에 비트의 양을 적정량으로 조절해서 주스를 만들어야 한다고 해요.
그 밖에 주스를 마시면 속이 더부룩하거나 방귀 냄새가 독해질 수 있다고 해요. 하지만 이 경우에는 체내에 식이섬유가 들어오면서 장내 환경이 개선되는 과정으로 긍정적인 신호이기 때문에 양을 조절하면서 규칙적으로 ABC 주스를 마시는 것이 좋다고 해요. 또한 비트가 들어있어 대소변이 분홍색이나 자주색 등 붉게 보이는 현상이 발생할 수 있는데, 자연스러운 현상이기 때문에 크기 놀라지 않아도 된다고 해요.
설사
복부팽만
신장 결석 위험
abc주스 만드는 방법
ABC주스 만드는 방법
ABC 주스는 집에서 간단하게 만들 수 있는데, 2가지 사항만 잊지 않으면 된다고 해요. 먼저 착즙기보다는 믹서기를 사용하는 것이 좋다고 해요. 껍질까지 통째로 갈아서 건더기까지 마셔야 식이섬유를 효과적으로 섭취할 수 있고, 혈당이 서서히 오르기 때문이라고 해요. 만약 껍질의 잔류농약이 염려된다면 베이킹소다로 껍질을 깨끗하게 세척해 주면 좋다고 해요.
둘째로 사과와 비트, 당근의 비율을 1:0.3:1로 반드시 지켜야 한다고 해요. 앞에서 설명했듯이 비트의 성분 중 신장결석을 유발하는 성분이 있기 때문에 사과 1개, 비트 1/3개, 당근 1개의 양을 반드시 지켜줘야 한다고 해요. 특히 고혈압이 있다면 비트의 양을 레시피보다 적게 넣는 것이 좋다고 해요.
준비물 : 사과 1개, 비트 1/3개, 당근 1개, 물 1컵
사과, 비트, 당근을 깨끗이 씻는다.(사과씨는 독소 성분이 있기 때문에 제거) 사과와 당근을 껍질째 적당히 자른다.(1.5~2.5cm 길이로 깍둑썰기) 비트는 작은 크기로 자른다. 사과 , 비트 , 당근과 물 한 컵을 넣고 갈아준다 .
ABC주스 마시는 방법
ABC 주스는 하루에 한 잔씩, 아침 공복(식전)에 마시는 것이 좋다고 해요. 매일 아침 공복에 마시면 포만감을 느껴 식사량이 줄고, 유효 성분의 체내 흡수율을 높일 수 있다고 해요. 보통 200ml씩 섭취하고, 500ml를 넘지 않는 것이 좋다고 해요. 매일 재료를 손질해서 믹서기에 갈기가 번거로우면, 전날 미리 만들어서 냉장보관을 하는 것도 좋다고 해요. 만약 소화기관이 약해서 설사 등이 발생하면 여러 번 나누어서 물을 충분히 마시는 것이 좋다고 해요.
시간 : 아침 공복(식전)
적정량 : 200ml
ABC주스 분말
ABC 주스가 매스컴을 통해 소개되면서 간편하게 먹을 수 있도록 분말 형태로 판매되는 제품이 있어요. 하지만 사과와 비트, 당근의 껍질이나 과육을 온전히 먹을 수 없기 때문에 제대로 된 효과를 볼 수 없다고 해요. 제품을 구입할 때는 분말 형태보다는 껍질째 들어있는 제품을 구입하는 것이 좋다고 해요.
ABC주스 과대광고
ABC 주스는 일반식품으로 의학적 연구가 좀 더 진행되어야 한다고 해요. 식약처에서는 ABC 주스는 일반 식품으로 질병을 예방하거나 치료에 효능이 있다는 광고는 주의해야 한다고 발표했어요. 물론 사과와 비트, 당근의 효능은 널리 알려졌기 때문에 건강에 도움이 되기는 하지만 시중에 판매되는 제품 중 사과나 당근을 갈아 만드는 과정에서 영양소가 줄어들 수 있고, 상당수 제품은 당분 함량이 높기 때문에 유의해서 구입해야 한다고 해요. 때문에 ABC 주스의 효능을 무조건적으로 맹신하기보다는 보조적인 요소로 생각하고 직접 갈아서 마시는 것이 좋다고 해요.
지금까지 ABC 주스에 대해 알아봤어요. 3가지 과일과 야채를 갈아서 마시는 ABC 주스의 효능과 부작용, 마시는 방법 등이 궁금한 분들에게 도움이 되길 바라면서 글을 마칠께요.
토망고에 대해 궁금한 분은 아래 링크 글을 확인하세요.
https://reviewheeya.tistory.com/92
시서스 가루에 대해 궁금한 분은 아래 링크 글을 확인하세요.
https://reviewheeya.tistory.com/69
카무트 쌀에 대해 궁금한 분은 아래 링크 글을 확인하세요.
https://reviewheeya.tistory.com/140
스마트폰으로 돈을 벌고싶은 분들에게 추천합니다.
이글은 어떤댓가를 받고 작성된게 아닌 순수하게 작성된 글이예요.
이글이 도움이 되었다면 ‘좋아요’와 댓글을 달아주세요.
절대 광고아닌, #사과 #비트 #당근 으로 만든 #ABC주스
반응형
사과 당근 비트 ABC 주스 효능, 부작용, 만드는 법 총정리!
반응형
ABC주스 효능
사과 비트 당근 주스(사과 당근 비트 주스)는 ABC주스로도 많이 알려져 있습니다. 사과(Apple) + 비트(Beet) + 당근 (Carrot)의 앞 글자를 따서 ABC주스라고 불리는데, 말 그대로 사과, 당근, 비트를 한 번에 넣고 갈아 만든 주스입니다.
ABC 주스의 효능과 부작용, 만드는 방법(황금비율), 먹는 법에 대해 자세히 살펴보도록 하겠습니다.
ABC 주스 효능
ABC 주스
1. 지방 축적 억제 (다이어트)
사과에는 ‘퀘르세틴’이라는 성분이 들어있는데, 혈관 내 지방과 콜레스테롤이 축적되는 것을 막아줍니다. 또한 껍질에 들어있는 ‘우르솔산’ 성분은 에너지 연소를 돕는 ‘갈색지방’을 증가시켜줍니다. 실제 실험 결과 사과의 우르솔산을 먹인 취가 체지방, 중성지방, 혈당이 감소한 것으로 나타났습니다.
이 뿐만 아니라 비트의 ‘안토시아닌’과 당근의 ‘베타카로틴’ 성분은 체내 지방 축제를 억제하고 분해해주기 때문에, ABC 주스 (사과 당근 비트 주스)는 다이어트에 효과적입니다. 운동과 함께 ABC 주스를 마시면 효과가 배가될 수 있습니다.
2. 독소 배출 (디톡스)
ABC 주스는 체내 독소를 제거해주는 데도 도움을 줍니다. 비트의 ‘베타인’ 성분은 천연 항산화제로 유명한데요, 혈관 손상을 막아주고 혈관 내 지방을 청소해줍니다. 사과 당근 비트 주스는 특히 식이섬유가 풍부해 장과 간의 독소를 배출하는데 효과가 있는 것으로 알려져있습니다. 장내 유산균의 활동을 돕고 영양소 흡수에도 영양을 미쳐 소화기관 건강에도 도움이 됩니다.
3. 혈관 환경 개선, 심혈관 질환 예방
특히, 당근에 많이 들어있는 성분인 ‘베타카로틴’은 독성 발암 물질을 해독하는 데 효과적입니다. 혈관 환경이 개선됨과 함께 독성 물질, 발암 물질을 제거해주기 때문에 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다.
ABC 주스 부작용
1. 신장 결석 및 뇌 영향
비트에는 불용성 옥살산 성분이 들어있어, 과다 섭취할 경우 체내에서 칼슘과 반응해 불용성 칼슘 결정을 만들어 신장 결석의 원인이 될 수 있습니다. 심한 경우 뇌까지 영향을 미칠 수 있다고 하니, 신장 관련 질환에 연관이 있으신 분들은 비트의 양을 더 줄이거나 전문의 상담 후 섭취하시길 권장드립니다.
2. 변비 및 복통
ABC 주스를 만드실 때 물을 함께 넣지 않으면, 문제가 될 수 있습니다. 물이 충분하지 않으면 식이섬유가 단단히 뭉쳐버릴 수 있기 때문에, ABC 주스를 만들 때 물 200ml를 함께 넣어서 갈아주셔야 합니다. 변비가 있으신 분은 물을 더 넣으셔도 좋습니다.
ABC 주스 만드는 법
ABC 주스 레시피 (출처 : 채널A)
ABC 주스는 사과, 비트, 당근을 한 번에 넣고 갈아주기만 하면 되는 주스입니다.
황금 비율은 사과 1개 + 비트 1/3개 + 당근 1개이며, 양 조절이 필요하시면 1 : 1/3 : 1의 비율을 맞춰주시기만 하면 됩니다. 여기에 물 200ml를 넣어 같이 갈아주시면 완성입니다. 껍질은 벗기지 않고 함께 갈아주시는 것이 좋습니다.
주스라고 하지만 ABC 주스는 물처럼 묽지 않고 죽처럼 걸죽합니다. 건더기까지 모두 먹는 것이 좋습니다. 또한 앞서 설명드렸듯이, 비트는 과다 섭취할 경우 부작용 발생 우려가 있기 때문에, 사과와 당근 대비 양을 적게 넣어주고, 식이섬유를 위해 물도 꼭 넣어 같이 갈아주시기 바랍니다.
ABC 주스 먹는 시간
ABC 주스 먹는 시간
사과 당근 비트 주스는 아침 공복에 먹는 것이 효과적이며, 만들어진 양을 한 번에 먹는 것이 좋습니다. 하지만 한 번에 먹기 부담스러울 경우 아침과 저녁에 나누어 2회에 섭취하는 것을 추천드립니다.
반응형
당근 효능/부작용/칼로리/보관법 :: 당근 키우기
당근 효능/부작용/칼로리/보관법 :: 당근 키우기
당근은 우리와 가장 친숙한 채소로 특유의 향과 단맛이 있고 색감이 좋아 다양한 요리에 활용되고는 합니다. 근데 당근이 항산화 작용이 뛰어나고 시력 회복에 좋은 것을 알고 계셨나요? 또한 녹황색 채소 중 가장 많은 베타카로틴을 함유하고 있어 우리 몸에서 정말 엄청난 효능을 발휘할 수 있다고 하는데요. 이번에는 친숙해서 몰랐던 당근의 효능과 부작용, 당근 칼로리, 당근 보관법 등 다양한 정보에 대해서 알아보겠습니다. 끝에는 가정에서 당근 키우는 방법도 말씀드리니 놓치지 마세요.
당근(Carrot) 성분 및 정보
당근 주요 영양 성분
베타카로틴(β-Carotine)
루테인 (Lutein)
리코펜 (lycopene)
비타민A
당근 원산지
히말라야, 힌두쿠시 산맥
한국: 평창, 밀양, 김해, 제주
당근 수확 시기
당근 심는 시기 3월~4월 (당근 파종시기)
당근 수확시기 9월~11월
당근 칼로리
100g 34kcal
당근 손질법
흐르는 물에 씻어 활용. 껍질에는 베타카로틴이 풍부해 껍질째 섭취하는 것을 권장.
당근 효능
우-Rex Sutter stock 출처
1. 시력 회복
당근에 포함되어 있는 루테인과 리코펜, 비타민A 성분과 베타카로틴 성분은 우리 몸에서 눈에 굉장히 좋은 영향을 미치는데요. 녹내장, 백내장, 라식, 라섹 등 안과 수술 후에 항상 의사 선생님들이 당근즙이나 당근주스를 많이 섭취하라고 권하는 것이 이러한 이유 때문입니다. 당근을 하루 한 번 섭취한다면 시력 회복에서는 어떤 식품이 와도 밀리지 않는 말도 안 되는 효과를 볼 수 있습니다.
2. 각종 암 예방
당근에는 항산화 작용을 하는 성분들이 대량 함유되어 있어 우리 몸속 세포 활성화를 도와주며 주요 암(위암, 폐암, 간암 등) 세포의 번식을 막을 수 있습니다. 또한 노화방지 효과도 있습니다. 이러한 항산화 성분은 색이 진한 당근에 더 많이 함유되어 있다고 합니다.
3. 변비 해결
당근에 함유되어 있는 다량의 식이 섬유는 우리 몸속에서 장 내 유산균의 활동을 촉진하며 대변을 원활하게 나올 수 있도록 할 수 있습니다.
4. 면역력 향상
녹황색 채소중 베타카로틴 함유량의 으뜸인 당근에 함유되어 있는 다량의 비타민과 카로틴은 우리 몸에서 면역력을 높여줄 수 있습니다.
5. 고지혈증/동맥경화/고혈압 예방, 완화
당근의 효능으로 혈행을 개선해주는 성분이 있어 각종 혈관 질환을 예방할 수 있습니다. 이 효능은 특히 당근 가공 제품 중 당근즙 효능과 당근주스 효능에 많이 있으므로 가공된 당근 제품을 섭취하는 것도 좋습니다.
6. 피부 건강
당근은 착색된 피부를 본연의 색으로 돌려줄 수 있으며 피부결을 정돈하는 등 피부에 다양한 효과가 있습니다. 당근을 섭취하는 것도 좋은 방법이며 시중에 판매되고 있는 당근크림(캐롯크림)을 이용한다면 더욱 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
당근 먹는법/섭취 시 주의사항
당근에 함유되어 있는 비타민은 지용성 비타민으로 기름에 볶아서 활용 하는 것이 체내 흡수 효율을 높일 수 있습니다. 또한 껍질에도 많은 영양소가 있으므로 껍질을 벗기지 않고 요리에 활용 하는 것이 좋습니다.
당근에 함유되어 있는 베타카로틴 성분은 미리 썰어놓은 당근에서는 손실이 많이 된다고 합니다. 되도록이면 조리 직전 당근을 썰어서 활용 하는 것이 좋습니다.
당근을 활용할 수 있는 당근요리는 무궁무진하며 대표적으로는 당근김밥이나 당근전, 당근 수프 등이 있습니다. 요즘은 당근잎에도 좋은 영양소가 있다하여 당근잎 먹는법이라고 해서 다양한 당근잎 요리가 나오고 있습니다. 당근을 섭취할 때 당근잎도 함께 섭취 하는 것이 좋습니다.
당근주스로 활용할 시 살짝 데쳐서 사과와 함께 섭취하게 되면(사과당근쥬스) 당근에 부족한 비타민C까지 챙길 수 있습니다.
▼당근쥬스 효능/당근쥬스 만들기
—준비 중—
▼ABC쥬스 만드는법 궁금하다면?
당근 추천 제품
한국에서도 많은 곳에서 재배하고 있으므로 유기농 당근 제품을 구매하는 것이 가장 좋습니다. 세척당근, 구좌당근, 당근주스 순으로 준비되어 있습니다. 구매 시 꼭 구매 후기를 참고하세요.
상품별 이미지를 클릭하면 상품 판매 사이트로 바로 이동합니다.
▲친환경 인증 세척당근(제주 유기농 당근)
▲유기농 구좌당근 3kg
▲오가닉 사과당근쥬스
파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음
당근 키우기/미니당근 키우기
—준비 중—
당근 잘 고르는법
당근 고유의 색깔인 주황빛이 선명한 것이 좋은 당근입니다.
겉 표면이 매끄러우며 단단한 것이 좋습니다.
당근 보관법/당근보관기간
흙당근보관 : 흙이 묻은채로 보관할 시 신문지에 싸서 서늘한 곳에 보관 (1달)
손질당근보관 : 흐르는 물에 씻어 보관할 시 물기 제거 후 밀폐 용기에 담아 냉장 보관 (3주)
당근냉동보관 : 손질된 당근을 다지거나 작은 크기로 썰어서 얼음 트레이에 한 끼 식사분으로 보관(~3달)(겨울철 당근 보관법도 동일)
당근 권장 섭취량
정해진 양은 없습니다. 몸에 맞게 섭취하시면 됩니다. 임산부의 경우 하루 1개 이하로 섭취하는 것이 좋습니다. 당근즙의 경우 하루 1-3포가 적당합니다.
당근 부작용
1. 음주 시 당근을 섭취하게 되면 독소를 유발할 수 있으므로 음주 시에는 되도록 당근 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
2. 당근에는 식이섬유가 풍부하므로 과잉 섭취 시 설사나 복통을 유발할 수 있습니다.
3. 임산부의 경우 다량 섭취 시 심각한 부작용이 있을 수 있으므로 하루 1개 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.
당근 효능 10가지, 부작용
반응형
당근 효능
몸에 좋은 당근, 잘 챙겨 드시고 있나요? 각종 요리에도 다양하게 활용되는 당근은 조리해서 먹으면 맛도 좋아지고 영양 성분도 더욱 풍부해진다고 하는데요. 특히 비타민A가 풍부하여 눈 건강에 효능이 뛰어나다고 알려져 있는 당근은 노화 방지와 암 예방 등 다양한 건강적 효능을 가지고 있습니다.
이번 포스팅에서는 당근 효능 부작용에 대해 알아보겠습니다.
당근효능
당근이란, 히말라야와 힌두쿠시산맥 일대가 원산지로 알려진 주홍빛 색의 채소입니다. 우리나라에서는 평창, 밀양, 김해, 제주도 등 다양한 곳에서 재배되고 있는데요. 당근 효능은 동의보감에서도 피부와 머리카락을 곱게 만들어주고 숙변을 제거해준다고 기록되어 있다고 합니다.
당근 효능적으로먹는방법은 가열하여 조리해서 먹는 것입니다. 그래서 생당근 효능보다는 삶은 당근 효능, 찐당근 효능, 익힌 당근 효능이 더욱 좋다고 하는데요. 당근은 가열될 때 베타카로틴 수치가 증가하기 때문에 조리를 통해 다양한 당근 요리를 만들어 먹으면 건강적 효능이 더욱 커진다고 합니다. 또는 말린 당근, 당근잎 등으로 당근차를 따뜻하게 끓여 먹어도 효능이 좋겠죠?
당근 주스의 효능은 당근즙과 함께 가장 간편하게 당근의 효능을 얻는 방법입니다. 당근은 특유의 맛 때문에 보통 다른 채소나 과일과 섞어 먹는 분들이 많은데요. 사과 당근주스, 사과 당근 비트 주스, 당근 사과 양배추 주스 등 맛있게 만들어서 효능을 얻을 수 있습니다. 여러분도 당근 주스 만들기에 도전해 보시는 것은 어떤가요?
당근 영양성분도 알아봅시다. 당근 칼로리는 100g당 34kcal로 낮은 편인데요. 당근에는 특히 베타카로틴이 7540㎍, 비타민A가 1257㎍RE으로 아주 풍부하게 들어 있습니다. 또한 식이섬유 3.1g, 칼슘 38mg, 칼륨 362mg 등 각종 무기질은 물론 비타민B, C, E, K 등 각종 비타민도 풍부합니다. 당근 하루 섭취량 3개 정도라고 합니다.
당근효능
당근 효능은 대표적으로 항산화 작용과 눈 건강 등을 들 수 있습니다. 당근에는 베타카로틴과 같은 카로티노이드 성분이 풍부한데요. 이는 강력한 항산화 성분으로, 우리 몸의 노화를 막아주고 각종 질병을 예방해주는 효능이 뛰어납니다. 또한 특히 당근에 풍부한 비타민A 성분은 시력 개선과 눈 건강에 아주 이로운 효능이 있다고 잘 알려져 있습니다.
그럼 당근 효능 10가지에 대해 정리해봅시다.
당근효능 당근효능
1. 노화 방지
당근효능 1 노화방지
당근 효능은 항산화 작용으로 인한 노화 방지와 각종 성인병 예방에 좋다고 합니다. 당근에는 베타카로틴과 같은 카로티노이드 항산화 성분이 풍부하게 들어 있는데요. 이는 우리 몸의 노화를 막아주는 효능이 탁월합니다. 참고로 생 당근보다 조리된 당근이 더욱 효과가 좋다고 합니다.
2. 눈 건강
당근효능 2 눈건강
당근 효능은 눈 건강에 효과가 좋다고 잘 알려져 있습니다. 당근에 풍부한 베타카로틴과 비타민A 성분 덕분인데요. 비타민A는 시력 개선에 좋은 성분으로 대표적이며, 베타카로틴은 간에서 비타민A로 전환됩니다. 당근 100g에서 얻을 수 있는 비타민A는 하루 권장 섭취량의 약 93%에 달한다고 합니다.
3. 심혈관 건강
당근효능 3 심혈관건강
당근 효능은 심혈관 건강 개선에 효과가 좋다고 합니다. 당근에 풍부한 카로티노이드 항산화 성분과 섬유질은 혈중 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 탁월한데요. 이는 고혈압과 동맥경화 등 각종 심혈관 질환 예방에 효과가 뛰어나다고 합니다.
4. 암 예방
당근효능 4 암예방
당근 효능은 암 예방에 좋다고 합니다. 당근에 풍부한 항산화 성분인 베타카로틴은 암 예방에도 좋은 성분으로 알려져 있는데요. 체내 나쁜 활성산소에 의해 암세포가 생성되는 것을 억제해준다고 합니다. 특히 미국 샌디에이고의 한 연구에서는 당근이 방광암의 위험을 낮춰준다고 보고하였습니다.
5. 면역력 개선
당근효능 5 면역력개선
당근은 면역력 개선에 효능이 좋다고 합니다. 당근에는 풍부한 비타민과 무기질이 들어 있으며 이는 우리 몸의 면역력을 개선하는데 많은 도움을 줍니다. 특히 당근에 풍부한 카로티노이드 항산화 성분은 각종 질병에 대응하는 능력이 뛰어나서 면역력 개선 효과가 뛰어나다고 합니다.
6. 다이어트
당근효능 6 다이어트
당근 효능은 다이어트에 효과가 좋다고 합니다. 다이어트 식단에서는 당근을 흔히 찾아볼 수가 있는데요. 당근은 칼로리가 100g당 34kcal로 낮은 편이며, 식이섬유와 각종 비타민도 풍부하여 다이어트를 하는 분들에게 많은 도움이 된다고 합니다.
7. 피부 건강
당근효능 7 피부건강
당근 효능은 피부 건강에 좋다고 합니다. 당근은 특히 자외선으로부터 피부를 보호하는 효과가 뛰어나며 각종 염증과 노화 방지 효과도 탁월한데요. 또한 홍조를 예방해주기도 하며, 당근에 풍부한 인 성분은 피부를 윤기 있게 가꿔준다고 합니다.
8. 뼈 건강
당근효능 8 뼈건강
당근은 뼈 건강에 효능이 좋다고 합니다. 당근에 풍부하게 함유된 칼슘과 마그네슘 및 인 등의 성분은 뼈를 튼튼하게 해주는 성분으로 잘 알려져 있는데요. 이는 뼈를 강화시키고 골다공증 등 각종 뼈 질환을 예방해준다고 합니다. 또한 당근의 비타민K 성분도 뼈 건강에 좋은 영양분입니다.
9. 장 건강
당근효능 9 장건강
당근 효능은 장 건강 개선에 효과가 좋다고 합니다. 당근에 풍부하게 들어 있는 식이섬유는 수용성 섬유질로 장 운동과 소화 작용을 도와주는 효과가 뛰어난데요. 이는 우리 몸의 좋은 박테리아의 성장을 돕고, 변비를 개선해주는 효능도 있다고 합니다. 또한 당의 흡수를 늦추어 혈당 수치 개선에도 효과가 있다고 합니다.
10. 뇌 건강
당근효능 10 뇌건강
당근 효능은 뇌 건강에 좋다고 합니다. 당근에 풍부한 항산화 성분은 뇌세포를 보호하고 뇌질환의 발생 위험을 낮춰준다고 하는데요. 미국 하버드대학에서 실시한 연구에서도 당근을 꾸준히 먹는 사람들은 뇌졸중의 발병 위험도가 현저하게 낮아졌다고 보고한 바가 있습니다.
당근효능
지금까지 당근 효능에 대해 알아보았습니다.
마지막으로 당근 부작용에 대해서도 간단히 정리해봅시다.
당근부작용
당근 부작용 3가지
당근은 대체로 안전한 채소로 크게 부작용은 없다고 합니다. 하지만 과다 섭취 시에는 부작용이 있을 수가 있는데요. 그럼 당근의 부작용에 대해 알아봅시다.
1) 당근은 과다 섭취 시 피부색이 노란색이나 오렌지색으로 변할 수도 있다고 합니다. 호박을 많이 먹으면 피부가 노랗게 변하는 것과 비슷한데요. 당근에 풍부한 베타카로틴 성분은 과다 섭취 시 피부색이 변하는 부작용이 있을 수 있다고 합니다. 물론 호박의 경우처럼 섭취를 줄이면 피부색은 다시 돌아오게 됩니다.
2) 당근은 다른 몇 가지 채소처럼 몇몇 사람에게는 알레르기 반응이 나타날 수 있다고 합니다. 따라서 알레르기 부작용을 피하기 위해서는 당근을 소량부터 먹어보면서 주의해야 할 필요가 있습니다.
3) 당근에 풍부한 식이섬유는 과다 섭취 시 복통, 복부팽만, 설사 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 따라서 부작용을 피하기 위해서는 당근도 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
이상 당근 효능과 부작용에 대해서도 정리해보았습니다.
그럼 다들 건강하세요!
반응형
항암·노화방지 뛰어난 사과+당근 주스
당근은 특유의 향이 있어서 호불호가 있는 채소다. 몸에 좋은 영양소가 많아 자주 먹고 싶지만 선뜻 손이 가지 않는다. 요즘 과채주스 즐기는 사람들이 많은데 당근을 새콤달콤한 사과와 함께 먹으면 어떨까. 맛과 영양 모두 잡을 수 있는 사과당근 주스의 효능과 만드는 법에 대해 알아본다.
당근은 생으로 먹는 것보다 익히면 체내 흡수율이 높아지기 때문에 삶은 당근과 사과를 같이 갈아 마시면 건강에 좋다./게티이미지뱅크
‘사과+당근’ 조합이 좋은 이유
사과와 당근은 따로 먹어도 좋지만 같이 먹었을 때 더 좋은 효과를 볼 수 있다. 사과와 당근의 조합은 꽤 오래 전부터 면역에 좋다는 이유로 건강 식단에 많이 등장해왔다. 사과와 당근을 압착해 주스로 만들어 마시는 게 일반적인 방법인데, 최근 이시형 박사가 ‘벤나주스’라는 이름으로 소개해 다시 주목받고 있다.
스위스에 벤나병원이라는 자연의학 병원이 있는데 그곳에서 매일 아침 환자들에게 사과와 삶은 당근을 갈아 만든 벤나 주스를 준다고 한다. 그만큼 사과와 당근의 영양소가 풍부하다는 의미다.
사과는 비타민C, 펙틴, 칼륨, 나트륨, 칼슘과 섬유질이 풍부해 심장질환, 암, 천식, 당뇨병의 위험도를 낮춰주고 변비와 설사 해소에 도움을 준다. 당근에는 식물영양소(파이토케미칼)의 여러 종류 중 하나인 베타카로틴이 풍부하다. 이는 강력한 항산화제로 노화방지는 물론 항암, 심장질환, 시력보호에도 효능이 좋다. 베타카로틴은 사람의 몸속으로 들어가면 비타민A가 되는데 사과와 함께 먹으면 맛과 영양소가 배가된다.
당근, 익혀 먹으면 체내 흡수율 높아져
벤나주스는 사과와 당근을 1 대 1 비율로 갈아 만드는데, 이 때 당근은 생이 아닌 삶는 게 특징이다. 익힌 당근은 항산화성분인 베타카로틴의 체내 흡수율을 높이는 효과가 있다. 일본 이토엔 중앙연구소에 따르면, 익힌 당근을 먹은 후 혈중 베로카로틴 농도는 생당근보다 최대 1.6배까지 올라갔다. 생당근의 체내 흡수율은 10%이지만 익혀 먹으면 익히면 30% 가량 높아진다.
벤나주스 만드는 법
1. 사과 1개, 당근 1개를 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.
2. 사과와 당근을 적당한 크기로 자른다.
3. 당근은 믹서기 넣기 전, 끓는 물에 5~7분 정도 삶는다.
4. 사과와 당근을 믹서기에 넣고 간다.
당근 효능 부작용을 알아봤습니다.
당근 효능 부작용을 알아봤습니다.
당근 효능 부작용 알아봤습니다.
당근 좋아하시나요?
어렸을 때는 별로 안 좋아했는데 요새는 또 괜찮더라구요.
오늘은 당근 효능과 부작용에 대해 알아볼까 합니다.
당근 효능_당근 효능
당근의 색깔이 황색을 띄고 있죠?
당근의 색깔을 결정하는 색소는 카로틴인데, 우리 몸 속에서는 프로비타민 A라고도 합니다.
당근은 채소 중에서 비타민 A가 많은 것으로 알려져 있습니다.
그 밖에 비타민 B1 ·B2 ·C 등도 들어 있으며, 칼슘 ·마그네슘 ·철 등도 고루 들어 있어요.
또, 베타카로틴이란 성분은 암을 예방해주고,
비타민A의 흡수를 도와 눈을 건강하게 해줍니다.
환절기 감기 예방에도 좋구요~
당근 효능_좋은 당근 고르기 & 당근 보관하기 & 기타
색이 일정하고 진한 광택을 띠며 표면이 매끄럽고 형태가 바른 것이 좋습니다.
단단하고 뿌리 끝이 가늘수록 심이 적고 조직이 연하고 하네요.
또, 당근 보관법은 깨끗이 씻어 밀봉하여 보관하거나
흙이 묻은 채로 신문지에 싸서 보관하시면 됩니다.
‘베타카로틴’은 지용성이기 때문에 올리브유와
같은 기름에 살짝 볶아서 섭취하시면 체내 흡수율이 향상됩니다.
당근을 미리 썰어 놓으면 주요 성분인 ‘베타카로틴’이 산화되기 때문에,
요리 시에 바로 썰어 넣는 것이 좋습니다.
당근 효능_당근 사과주스
재료
당근 1개
사과주스 한 컵과 반 컵
꿀 1큰술
레몬즙 1/2큰술
1. 당근은 껍질을 벗겨준 후, 깍둑썰기 해줍니다.
2. 당근, 레몬 즙, 사과주스 반컵을 넣고 믹서에 갈아 텁에 담습니다.
3. 나머지 사과주스와 꿀을 약간 넣고 믹서에 갈아 컵에 붓습니다.
당근 효능_당근전
재료
당근 2개
다진 쇠고기 150g
양파 1/2개
당근 40g
풋고추 1개
식용유 2큰술
양념 재료
다진 파 1큰술
다진 마늘 1/2큰술
간장 1큰술
소금 1작은술
참기름 1/2큰술
깨소금 1/2큰술
후춧가루(약간)
1. 껍질을 벗긴 당근을 0.5cm 두께의 원형으로 썬 후 가운데에 모양틀로 구멍을 낸다.
2. 쇠고기는 곱게 다지고, 양파, 당근, 풋고추도 곱게 다진다.
3. 곱게 다진 쇠고기에 양파, 당근, 풋고추를 섞고 쇠고기 양념을 혼합하여 잘 반죽한다.
4. 구멍 낸 당근에 밀가루를 묻히고 3을 채우고 프라이팬에 노릇노릇하게 부친다.
당근 효능_당근샐러드
재료
당근 1개
이탈리안 파슬리 3줄기
드레싱
홀그레인 머스타드 1큰술
마요네즈 2작은술
레몬즙 1큰술
레몬제스트 1/2작은술
꿀 1/2큰술
소금
후추 약간
올리브오일 1큰술+1/2큰술
1. 껍질 벗긴 당근을 얇게 채를 썬다.
2. 이탈리안 파슬리는 잎만 떼어 굵게 다진다
3. 올리브오일을 제외한 드레싱 재료를 먼저 잘 섞은 뒤 올리브오일을 조금씩 넣어가며 다시 섞는다.
4. 볼에 채 썬 당근과 다진 이탈리안 파슬리 드레싱을 넣고 고루 버무린다
5. 그릇에 담고 기호에 따라 드레싱을 더 곁들인다
당근 효능_당근채실파무침
재료
당근 1/2개
실파 15대
양념 재료
홍고추 1개
청양고추 1/2개
마늘채 1작은술
고춧가루(고운 고춧가루) 1작은술
깨소금 1작은술
참기름 1큰술
소금 약간
후춧가루 약간
1. 당근은 껍질을 벗기고 얇게 채를 썰어준다.
2. 채 썬 당근은 찬물에 2~3번 헹궈 마른 면포를 담고 물기를 자근자근 눌러 뺀다
3. 실파는 연하고 맵지 않는 것으로 준비해서 다듬어 씻어 물기를 털고 당근과 같은 길이로 썬다
4. 홍고추와 청양고추는 반 갈라 씨를 털어내고 송송 잘게 썬다
5. 볼과 당근과 실파 고추를 담고 마늘채와 고운 고춧가루, 참기름, 소금, 후춧가루, 깨소금을 모두 넣어
먹기 직전에 살살 버무려서 그릇에 담아낸다
당근 효능_당근컵케이크
재료
박력분 120g
계란 1개
녹인버터 100g
다지거나 간 당근 60g
우유 100g
아몬드 50g,
베이킹파우더 1/4 작은술
베이킹소다 1/4 작은술
시나몬가루 1/4작은술
흑설탕 50g
갈색설탕 70g
프로스팅 재료
실온 크림치즈 50g
슈가파우더 25g
바닐라액기스 1/2작은술
1. 볼에 박력분과 베이킹파우더, 베이킹소다, 시나몬가루, 소금을 넣고 체로 거른다.
2. 흑설탕과 갈색설탕도 체를 쳐서 넣고 손 거품기로 저어준다.
3. 잘 섞어준 후 계란을 넣고 멍울이 풀릴정도만 슬슬 저어준 후, 당근을 넣어준다.
4. 녹인버터를 넣고 가루가 보이지 않을 정도로 섞어준다.
5. 실온의 우유를 넣고 섞어주면 반죽이 완성된다.
6. 머핀지를 준비한후 아이스크림스쿱이나 짤주머니에 넣어 머핀틀에 80%정도만 담는다.
7. 예열된 180도 오븐에서 15~20분간 구워 준다.
8. 머핀을 꼬치로 찌른 후 묻어나면 안 익은 것으로 보면 된다.
9. 머핀은 식혀두고 볼에 실온의 크림치즈를 부드럽게 풀어준 후
슈가파우더와 바닐라 엑기스를
넣고 섞어 부드럽게 풀어주면 크림치즈프로스팅이 완성된다.
10. 짤주머니에 크림치즈프로스팅을 넣어 머핀 위에 짜주면 완성
11. 주변에 아몬드를 부셔서 뿌려두면 더 귀여워진다.
당근 효능_당근 부작용
하루에 3끼를 당근만 먹으면 충분한 영양소를 섭취할 수 없고
비타민 A를 너무 많이 섭취하면 구토나 두통 등이 일어날 수 있습니다.
당근 속에는 비타민C 및 카로틴을 분해하는 산화효소인 아스코르비나아제와
리폭시다제가 들어 있어 무나 오이 같은 채소류 같이 생으로 먹지 않으시는 게 좋습니다.
(비타민C 함유 식품과 섞어 섭취하시는 것은 효율이 좋지 않을 수 있습니다)
또, 당근을 2~3분 동안만 가열하면 이들 산화제는 그 작용을 잃게 되기 때문에
다른 채소와 함께 섞어 조리 하면 산화를 방지할 수 있습니다.
당근을 과하게 섭취할 경우 활달처럼 피부가 노래지는 현상이 나타날 수 있는데,
섭취를 중단하면 이내 정상적인 색으로 돌아옵니다.
당근은 당 수치가 높은 편에 속하는 식품이기 때문에,
과하게 섭취할 경우 당의 대사에 무리가 될 수 있습니다.
당근 효능, 부작용, 섭취방법 이렇게 드세요
당근은 전 세계 사람들이 즐겨 먹는 채소 중 하나로 원산지는 아프가니스탄입니다. 과거에는 가축의 먹이로 사용되었는데 수많은 연구를 통해 당근 효능이 알려지면서 너도나도 할 것없이 먹고 있습니다.
특히, 당근은 익혀먹기만 해도 항산화 성분이 무려 6배 올라 체내에 쌓인 염증을 모조리 녹여버리는 효능을 지니고 있습니다.
오늘은 당근 효능, 부작용, 섭취방법을 자세히 알아보도록 하겠습니다. 면역력이 떨어지고 시력 저하가 나타나는 분들은 이번 포스트 꼭 참고하시기 바랍니다.
당근 영양성분
당근 영양성분은 다음과 같습니다.
칼로리 41kcal
지방 0.2g(다불포화지방 0.1g)
콜레스테롤 – 0mg
나트륨 69mg
칼륨 320mg
탄수화물 10g(식이섬유 2.8g, 당류 4.7g)
단백질 0.9g
비타민A 16.70mg, 비타민C 5.9mg, 비타민B6 0.1mg
칼슘 33mg
철분 0.3mg
마그네슘 12mg
당근 효능
1.면역력 강화
당근은 면역력을 높이는 베타카로틴이 풍부합니다. 이 성분이 체내 흡수되면 비타민A로 전환되어 주근깨, 기미, 여드름 등 피부트러블을 예방해줍니다.
만약, 체내에 비타민A가 부족할 경우 피부가 거칠어지고 병균에 대한 저항력이 약해져 피부트러블이 발생하기 쉽습니다.
생으로 먹으면 베타카로틴 흡수율은 10%에 불과하지만, 익혀먹으면 30%, 기름에 조리해먹으면 무려 60%까지 증가합니다.
비타민A가 충분하면 면역력과 저항력을 높이고 활성산소로부터 세포가 손상되는 것을 막아 염증과 발암 등을 예방할 수 있습니다.
2.시력 개선
당근의 항산화 성분인 카로티노이드는 노화로 인한 시력 감퇴를 예방해주는 효과가 있습니다.
하버드대 연구팀은 카로티노이드와 시력과의 관계를 실험하기 위해 50세 이상 성인 여성 6만 3000명과 남성 3만 9000명을 대상으로 연구를 진행했습니다.
그 결과, 루테인이나 제아잔틴과 같은 카로티노이드 섭취량이 많았던 그룹은 그렇지 않은 그룹에 비해 노인성 환반변성(AMD) 발병률이 40% 낮은 것으로 분석됐습니다.
또, 비타민A가 풍부해 시력 보호와 야맹증 예방에 좋아 눈이 뻑뻑하거나 뿌옇게 보이는 증상을 겪는 사람이 당근을 섭취하면 증상완화에 도움이 됩니다.
3.장기능 개선
당근은 식이섬유가 풍부하고 비피더스균을 활성화 하는 성분이 있어 장 기능 개선에 도움을 줍니다.
비피더스균은 장에 머물러 사는 유산균으로 장내 환경을 이롭게 만들어 연동운동을 활발하게 만들어변비와 설사 등 장트러블을 개선해줍니다.
매일 아침, 요구르트나 시금치, 사과 등을 넣어 주스로 섭취하면 장 기능 개선과 변비 해소에 큰 효과가 있습니다.
4.항암기능
영국 뉴캐슬 어폰 타인대학과 서던 덴마크 대학 및 덴마크 농학연구소 합동 연구진은 당근의 팔카리놀 성분이 암 발병률을 크게 낮춘다는 사실을 발견했습니다.
연구진은 18주간 당근과 팔카리놀 보충제를 실험쥐에게 투여한 결과, 먹이만 먹은 그룹에 비해 암 발병률이 3분의 1 낮아진 것을 확인했다고 발표했습니다.
국내에서 진행된 연구에서도 실험쥐를 두 그룹으로 나눠 위암 발생과 관련될 수 있는 직접 변이원 물질을 투여한 뒤 20주간 경과를 지켜봤습니다.
그 결과, 물만 먹은 쥐는 위장전위부에 종양과 암세포가 발견된 반면, 당근 농축물을 먹은 쥐는 종양과 암세포를 발견할 수 없었다고 설명했습니다.
5.성인병 예방
당근은 혈중내 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 한 연구에서 과일 섭취와 심혈관 질환 발병위험과의 상관관계를 분석했습니다.
당근을 하루 25g씩 섭취했을 때 심혈관 질환의 위험이 32% 감소했으며, 50~75g 섭취하면 더 큰 감소율을 보였다고 밝혔습니다.
또, 당근에 풍부한 카로티노이드가 혈관 내피세포의 염증 및 산화적 스트레스를 줄여 초기 동맥경화증을 예방해 심혈관질환의 발병률을 감소시켜줍니다.
당근 섭취방법
당근은 껍질에 영양소가 풍부해 물로 깨끗이 씻거나 과일채소 세정제를 이용해 세척해주는 것이 좋습니다. 최근에는 유기농 당근도 많이 출하되고 있으니 구입해 먹는 것도 바람직합니다.
당근사과주스 만드는 법
재료 : 당근 1개, 사과 반개, 꿀 1큰술, 요구르트 1개, 레몬즙 1/2큰술, 얼음(기호에 맞게)
당근과 사과를 적당한 크기로 썬다. 믹서기에 당근과 사과, 꿀, 요구르트, 레몬즙을 넣고 갈아준다. 매일 아침 섭취한다.
당근 부작용
당근은 대체적으로 안전한 음식입니다. 그러나 체질에 따라 부작용이 발생할 수 있어 섭취 시 두드러기나 설사, 복통 등이 나타난다면 섭취를 중단해야 합니다.
또, 베타카로틴 함량이 많아 자주 섭취할 경우 황달 증상이 나타날 수 있지만, 섭취를 중단하면 원래 피부색으로 돌아옵니다.
참고자료
Pigments in colorful vegetables may ward off macular degeneration https://www.hsph.harvard.edu/
Carrot Component Reduces Cancer Risk https://www.sciencedaily.com/
키워드에 대한 정보 사과 당근 주스 부작용
다음은 Bing에서 사과 당근 주스 부작용 주제에 대한 검색 결과입니다. 필요한 경우 더 읽을 수 있습니다.
이 기사는 인터넷의 다양한 출처에서 편집되었습니다. 이 기사가 유용했기를 바랍니다. 이 기사가 유용하다고 생각되면 공유하십시오. 매우 감사합니다!
사람들이 주제에 대해 자주 검색하는 키워드 당근을 생으로 먹으면 안좋다? 지금까지 먹은 당근주스는 효과가 없다? 당근 올바르게 먹는법 MBN 210402 방송
- 당근
- 당근주스
- 다이어트
- 영양분
- 혈액순환
- 피부
- 비타민
- 과일
- 올리브유
- 천기누설
- MBN
당근을 #생으로 #먹으면 #안좋다? #지금까지 #먹은 #당근주스는 #효과가 #없다? #당근 #올바르게 #먹는법 #MBN #210402 #방송
YouTube에서 사과 당근 주스 부작용 주제의 다른 동영상 보기
주제에 대한 기사를 시청해 주셔서 감사합니다 당근을 생으로 먹으면 안좋다? 지금까지 먹은 당근주스는 효과가 없다? 당근 올바르게 먹는법 MBN 210402 방송 | 사과 당근 주스 부작용, 이 기사가 유용하다고 생각되면 공유하십시오, 매우 감사합니다.
