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[기자] 똑!기자 꿀!정보 시간입니다.스트레스를 받거나 피곤하면 달달한 음식 찾게 되는데요.
단맛 하면 가장 먼저 떠오른 게 바로 설탕이죠.
그런데 요즘 건강을 생각해 설탕 대신에 대체 감미료를 찾는 소비자들이 늘고 있다는데요.
설탕의 600배의 단맛을 내는 수크랄로스부터 자작나무나 메이플에서 추출한 자일로스까지 종류도 다양한데…
오늘은 저칼로리로 새롭게 주목받고 있는 알룰 로오스에 대해 자세히 알아봤습니다.
[리포트] 서울의 한 대형마트입니다.
류수영 씨가 반찬거리와 아이들 간식을 고르느라 분주한데요.
음식에 쓰일 소스부터 쉽게 조리 가능한 간편식까지 다양한 제품을 담습니다.
그런데 이 안에 든 당 성분, 얼마나 되는지 알고 있을까요.
[류수영/서울시 광진구: “아이들이 좋아하는 것 위주로 사다 보니까 당 성분표 이런 거에 대해서는 크게 신경 쓰지 않고 사게 되는 것 같아요.“] 실제 어느 정도의 당이 들어있는지, 살펴봤습니다.
아이들이 좋아하는 간식이죠, 떡볶이 200g 한 그릇 정도에 들어있는 당 함유량은 10g,
플레인 요구르트 330ml 하나엔 무려 35g의 당이 들었고요.
호떡 2개에는 17g 정도의 당이 포함돼 있습니다.
간식 몇 개만 먹어도 50g이 넘는 당을 먹는 건데요.
[류수영/서울시 광진구 : “의외의 곳에서 당을 많이 섭취하고 있어 깜짝 놀랐거든요. 앞으로는 꼼꼼하게 확인해보고 (아이들에게) 먹여야 될 것 같아요.”] 세계보건기구가 권장하는 하루 당 섭취량은 50g으로, 각설탕 16개 정도입니다.
이것도 건강을 위해서라면 25g으로 줄이길 권하고 있는데요.
당은 100g당 400kcal로 무심코 먹다 보면 밥보다 많은 열량을 섭취하게 됩니다.
[최보윤/가정의학과 전문의 : “적당량의 설탕은 포도당을 빠르게 올려서 두뇌 활동을 돕고 원기를 순식간에 회복시키는 역할을 하는 좋은 에너지원입니다. 하지만 설탕 섭취가 지나치게 되면 비만이 되기 쉽고요. 당뇨병을 유발할 수도 있겠습니다.”] 이 때문에 설탕 시장은 매년 줄어드는 반면, 설탕 대체 감미료 시장은 늘어나는 추세입니다.
대체 감미료란 설탕을 대신해 단맛을 내는 데 쓰이는 물질을 말하는데요.
대표적으로 올리고당, 물엿 등이 있죠.
[정영실/서울시 광진구 : “건강이나 체중이나 이런 게 걱정이 돼서 열량이 낮은 감미료를 많이 사용하고 있어요.”] 최근에는 알룰로오스라는 새로운 설탕 대체 감미료가 등장했습니다.
이름이 낯설죠.
알룰로오스는 곡물과 과일 등에 존재하는 극히 미량의 당 성분인데요.
시중에 판매되는 알룰로오스 제품은 과당을 효소 처리하여 제조, 가공한 것으로 단맛을 내지만 칼로리는 설탕의 10분의 1수준이라고 합니다.
대체감미료의 칼로리를 실험을 통해 확인해봤습니다.
겨울철 과실을 오래 보관하기 위해 많이 담가먹는 청으로 분석해 볼 건데요.
설탕을 넣은 것과 올리고당과 설탕을 섞은 것, 알룰로오스로 만든 레몬청 3개를 준비합니다.
이렇게 5일간 숙성시킨 레몬청을 추출해 무게를 재고요.
이제, 숙성을 거치면서 진해진 레몬청의 농도를 측정 가능한 농도로 만드는 과정을 거칩니다.
마지막으로 분석기기를 통해 당 수치를 측정하는데요.
이때 레몬청 안의 여러 물질 중, 자당과 포도당, 과당의 당 함량만 나타나도록 설정한 뒤 결과를 확인하는데요.
왼쪽의 높이 솟은 그래프 보이시죠.
이것이 당이 많이 들어있어 단 맛을 내는 자당 함량을 나타냅니다.
앞에 두 레몬청은 자당이 현저히 높은 반면, 알룰로오스 레몬청은 낮은데요.
이것을 수치로 나타내면 각 레몬청의 당은 62, 56, 5g이 됩니다.
1g당, 당의 열량이 4kcal이므로 칼로리는 248, 224, 20kcal로 알룰로오스의 열량이 낮은 게 확인됐습니다.
그렇다면, 이번엔 알룰로오스를 활용한 저칼로리 요리법을 배워봅니다.
[한지혜/요리전문가 : \”칼로리가 낮은 알롤루오스와 100당 열량이 45kcal인 블루베리를 넣고 건강식 저칼로리의 호떡을 만들어보겠습니다.\”] 먼저 밀가루와 물을 섞어 반죽을 만들고요
설탕 대신 꿀 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
설탕 대신 꿀을 먹으면 생기는 신체 변화 5가지 – 브런치
정제 설탕 대신 꿀을 섭취하면, 비타민, 아미노산, 미네랄 등을 섭취할 수 있으며, 다양한 건강 효과를 얻을 수 있습니다. 특히 신진대사를 촉진하여 …
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설탕대신 꿀을 먹으면 혈당수치나 칼로리가 낮게 되나요?
웬만하면 설탕을 덜 먹으려 하지만,유산균을 단맛이 없이 먹기에는 맛이 없어서 꿀이나 올리고당을 넣어 먹습니다. 설탕 대신에 꿀을 넣는 것이 …
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[건강 정보] 설탕 대신 꿀을 넣으면 좋은 이유 – 네이버 블로그
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설탕 안 쓰시는 분 계세요? 설탕 대신 꿀 대체가능할까요?
기타 설탕이 필요한 자리에 꿀이나 아가베 시럽, 메이플 시럽으로 어떨까요? … 저는 설탕대신 매실청 많이 넣는데 아니면 올리고당도 넣고요.
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꿀 활용하면 요리가 더 맛있어져…’설탕 대신 꿀 하세요’
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설탕대신 꿀, 메이플시럽을 먹으면 몸에 좋다? 당이 우리를 …
그럼 그 단맛이라는 것은 무엇이 만들어낼까요? 네 설탕입니다. 마트에서 설탕을 팔지 않던 시절 우리 조상님들은 과일과 꿀에서 단 맛을 느꼈는데, 눈치챘겠지만, 꿀이든 …
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설탕 대신 꿀을 쓴다?! 꿀로 만드는 꿀탕수육!| 채널A 뉴스 | M
설탕 대신 꿀을 넣는 탕수육?! 말 그대로 진짜 꿀탕수육! 맛있게 잡는 건강! 대한민국 숨은 굿맨들의 건강 비법을 알려주는
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주제에 대한 기사 평가 설탕 대신 꿀
- Author: KBS News
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- Date Published: 2018. 11. 14.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=BBV1x1CxX5I
설탕 대신 꿀을 먹으면 생기는 신체 변화 5가지
꿀은 지구 상에서 가장 오래된 감미료 중 하나로써 음식이나 약에 다양하게 사용되고 있는데요. 정제 설탕 대신 꿀을 섭취하면, 비타민, 아미노산, 미네랄 등을 섭취할 수 있으며, 다양한 건강 효과를 얻을 수 있습니다. 특히 신진대사를 촉진하여 다이어트에 도움을 주며, 활성산소를 억제하여 면역력을 강화합니다. 또한, 기억력 개선 및 에너지 증진, 잇몸질환 예방 등의 효과가 있는데요. 설탕 대신 꿀을 먹으면 생기는 신체 변화 5가지를 소개합니다.
설탕 대신 꿀을 먹으면 생기는 신체 변화 5가지
1. 신진대사 촉진
꿀은 공복 상태에서 따뜻한 물과 함께 섭취하면, 신진대사를 활발하게 만들기 때문에 체중 감량에 도움이 되는데요. 체내 저장된 지방을 소화시키는 역할을 합니다. 또한, 레몬이나 계피와 함께 섭취하면, 신체 대사에 영향을 미치기 때문에 지방 연소를 도울 수 있습니다.
2. 활성산소 제거
꿀에는 비타민 C, 페놀 화합물, 플라보노이드와 같은 항산화 물질을 포함하고 있기 때문에 활성산소를 제거하는데 도움이 되는데요. 조기 노화를 예방하거나 세포 손상을 방지할 수 있으며, 면역력을 강화하는 효과를 얻을 수 있습니다.
3. 기억력 개선
꿀은 뇌의 기억 관련 기능을 크게 향상시킬 수 있는 폴리페놀이 포함되어 있는데요. 뇌세포의 성장을 촉진하며, 노화를 방지하는 효과가 있습니다. 특히 나빠진 기억력을 회복시키고, 집중력을 개선할 수 있습니다.
4. 에너지 증진
꿀은 혈류에 직접 들어가 에너지의 원천이 되기 때문에 운동 전에 섭취하면 도움이 되는데요. 에너지를 빠르게 증가시키며, 소화가 간단합니다. 또한, 운동 성능을 향상시키고, 운동 후의 혈당 수준을 유지하는데 도움이 되며, 근육 회복이나 글리코겐 복원 등의 효과가 있습니다.
5. 항균 작용
꿀에는 플라보노이드 및 페놀산 등이 함유되어 있어서 항박테리아 및 항염증 작용을 하기 때문에 천연 소독제이자 상처 치유를 돕는데요. 꿀의 항균 작용은 치은염이나 플라크와 같은 잇몸질환을 개선하는 효과가 있습니다.
설탕대신 꿀을 먹으면 혈당수치나 칼로리가 낮게 되나요?
안녕하세요? 아하(Aha) 약료 분야 전문가 배주성 약사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.
설탕과 꿀은 비슷한 당류로
우리에게 단맛을 내는 식재료입니다.
설탕과 꿀은 둘다 포도당+과당으로 이루어져있습니다.
과당은 포도당보다 당뇨의 만성 합병증을 일으키는 혈관 손상률이 더 높기도 해서,
설탕뿐아니라 꿀도 당뇨환자라면 주의해야하는 식품이며
두개의 열량은 결국 비슷하니 다이어트용으로는 오해하지않으셨으면 좋겠습니다 🙂
[건강 정보] 설탕 대신 꿀을 넣으면 좋은 이유
꿀에 들어있는 당에 대해 좀 더 알아볼까요?
영양학자인 키이스 칸도(Keith Kantor)
박사에 따르면
설탕과 꿀은 둘 다 당으로 이뤄져 있지만
건강을 생각했을 때
꿀을 선택하는 것이 좋다고 해요.
우리 몸은 음식을 포도당으로 분해해
에너지로 사용하는데
이때 음식의 구조가 복잡할수록
분해하는데 더 많은 시간이 걸린답니다.
설탕은 50%의 포도당과
50%의 프락토올리고당으로 이루어져 있는데
분해가 쉬워 혈중 포도당 농도를 증가시켜요.
이 때문에 바로 사용하지 않는 것은
지방으로 축적돼요.
반면 꿀은 대개 40%의 포도당과
40% 미만의 과당으로 구성되고,
나머지는 복잡한 구조를 가진 혼합당과
녹말의 일종인 덱스트린으로 이뤄져 있어요.
분해되는데 더 많은 시간이 걸리기 때문에
축적되는 양이 적지요!
설탕 안 쓰시는 분 계세요? 설탕 대신 꿀 대체가능할까요? ::: 82cook.com
21 개의 댓글이 있습니다.
1. brams ‘12.2.26 9:19 PM (110.10.xxx.34) 저 설탕 전혀 안씁니다. 제로 칼로리 올리고당으로 설탕을 대신합니다.
오히려 설탕쓸때보다 덜 달고 음식식감은 더 사는거 같아요.
2. ㅇㅇ ‘12.2.26 9:22 PM (211.237.xxx.51) 꿀은 좀… 꿀 특유의 향이 있어서 어떤 음식엔 안어울려요.
저는 설탕대신 매실청 많이 넣는데 아니면 올리고당도 넣고요.
불고기 갈비 같은거 재울때나 멸치 같은거 볶을땐 아무래도 단맛이 좀 필요해서요.
3. 애엄마 ‘12.2.26 9:23 PM (183.98.xxx.86) 저희집도 설탕안써요..작년 매실담글때 사놓은 유기농황설탕이 있는데 딱 불량떡볶이 만들어먹을때만 써요..
4. 저도 ‘12.2.26 9:23 PM (59.86.xxx.217) 설탕은 안먹었어요
쌀조청이랑 꿀로 대체하다가 요즘은 엑기스나 피클만드느라 유기농설탕은 사먹네요
5. 원글 ‘12.2.26 9:25 PM (94.218.xxx.168) 아..꿀은 그냥 꿀이군요. 유기농 황설탕이나 올리고당 알아볼게요.
6. .. ‘12.2.26 9:27 PM (115.41.xxx.10) 아가베 시럽은 특별한 맛이 안 나서 설당 대신 넣어도 돼요.
7. 원글 다시 ‘12.2.26 9:29 PM (94.218.xxx.168) 혹시 아가베 시럽을 비빔국수에 넣어도 통할까요? 제가 아가베 시럽 파는 거 보기만 했지 맛을 본 적이 없어서요. 열량이 높은 건 아니겠죠;
8. kㄱㄱ ‘12.2.26 9:34 PM (106.103.xxx.125) 아가베도 말이 많죠 전 비정제 설탕 원석가루? 나 꿀 등등
9. shiny08 ‘12.2.26 9:36 PM (211.106.xxx.84) 설탕없이 산지 4년 넘었는데요 배농축액, 조청으로 충분하더군요,
10. … ‘12.2.26 9:37 PM (211.246.xxx.245) 저는조청넣어요
이번겨울에 친정가서 엄마랑 만들었는데
조청이 왜비싼줄 알겠다 했네요
불때서 만들어서…
11. 아가베 ‘12.2.26 9:40 PM (121.130.xxx.78) 남편이 당뇨라서 전 꼭 아가베 시럽 써요.
설탕 대용으론 가장 좋은 것 같아요.
12. … ‘12.2.26 9:42 PM (121.164.xxx.224) 설탕은 전혀 안쓰고 음식엔 거의 매실액기스나
꿀 써요
13. .. ‘12.2.26 9:43 PM (115.41.xxx.10) 아가베에 무슨 문제라도?
14. ….. ‘12.2.26 9:44 PM (180.230.xxx.22) 꿀이 영양가가 별로 없다고 해서 아가베시럽으로 바꿔보려고 하는데
이건 어떤가요…?
15. ………. ‘12.2.26 9:56 PM (119.71.xxx.179) 설탕은 설탕대로 필요한거같아요. 조금만 넣어도 강한단맛~
16. .. ‘12.2.26 10:00 PM (222.110.xxx.137) 적절한 양이라면 설탕 사용하셔도 됩니다. 어느 분이 적은것처럼 배농축액이나 전통방식으로 만든 조청도 같이 쓰시면 더 좋구요. 하지만 옥수수가 원료인 올리고당 같은건 쓰지마세요. 그건 인터넷으로 검색하면 나오니까 패쑤
17. .. ‘12.2.26 10:03 PM (115.41.xxx.10) 아가베에 그런 사연이…ㅜ
18. 절대로.. ‘12.2.26 10:27 PM (222.101.xxx.229) 옥수수가 원료인 올리고당 같은건 쓰지마세요.2222
식품학 교수 샘님이 가르쳐 주신 진리입니다.
올리고당 사용 하느니 차라리 설탕을 먹어라 하더군요.
19. 음 ‘12.2.26 11:13 PM (211.234.xxx.115) 솔직히 다른식품들도 다 좋은점만있는건아닐텐데
….음식을 먹을때 넘 이것저것따지고먹는게
더 스트레스같아요
적당한 섭취가 더 건강할것같아요
20. 00 ‘12.2.27 12:08 AM (94.218.xxx.168) 설탕은 고민 가치 있지 않나요? 은근히 온갖 식품에 다 설탕 들어가 있고 외식할 때도 엄청 난데. 집에서라도 안 먹어야죠.
꿀 활용하면 요리가 더 맛있어져…‘설탕 대신 꿀 하세요’
사진=양봉협회
[베이비타임즈=이경열 기자] 오늘 날 설탕은 수많은 요리의 재료로써 아주 중요한 역할을 하고 있다. 이는 설탕의 단 맛 외에 케이크나 과자 같은 제품에서 제품을 부드럽게 하고, 수분을 유지시켜주거나 달걀 거품을 안정시키고 풍미를 증진시킨다는 점 등 여러 가지 기능을 가지고 있기 때문이다. 하지만 설탕으로 인한 충치 발생과 체중 증가, 고혈압, 당뇨병 등의 질환 발생에 대한 문제가 계속해서 제기됨에 따라, 설탕의 사용을 줄이자는 움직임이 이어지고 있다.이러한 상황에서 꿀의 인기가 높아지고 있다. 이는 설탕이 보급되기 이전에 사용되어왔던 친환경적인 재료이기도 하지만, 최근 여러 방송 프로그램을 통해 꿀의 효능이 알려지면서 건강식품으로써의 입지가 높아지고 있기 때문이다.
꿀에는 비타민과 미네랄, 단백질, 아미노산 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있다. 꿀을 한 숟가락 먹는 것만으로 우리 몸에 필요한 영양분을 한꺼번에 섭취할 수 있는 것이다. 또, 꿀은 신체 면역력을 높이고 기관지의 염증을 가라앉히기 때문에 감기 예방과 호흡기 질환에도 효과적이다. 최근 독감이 전국적으로 유행하고 있기에 꿀을 찾는 소비자들이 늘어나고 있다.
꿀은 여러 영양분을 함유하고 있는 것 외에도 단당체라는 큰 특징이 있다. 단당체는 더 이상 분해될 수 없는 형태로, 체내에 곧바로 흡수되어 에너지로 활용되다. 하지만 설탕은 체내 속 분해과정에서 비타민과 무기질을 필요로하기 때문에 영양분을 뺏기는 결과를 초래한다. 꿀은 설탕에 비해 단맛은 전혀 밀리지 않으면서도 우리 몸에 아주 건강한 그야말로 아주 훌륭한 대체제인 것이다.
꿀은 그 활용방법도 무궁무진하다. 볶은 불고기와 멸치에 꿀을 넣어 먹으면 그 풍미가 더욱 깊어진다. 높은 온도에서 조리하는 과정에 꿀을 넣게 되면 일부 영양소가 파괴될 수 있으니, 요리 후 먹기 직전에 꿀을 가미하는 것이 좋다. 마찬가지로 꿀물 또한 뜨거운 물에 타 먹는 것이 아닌 미지근한 물에 타서 먹는 게 꿀의 완전한 영양분을 섭취할 수 있는 방법이다.
최근 꿀을 찾는 소비자들이 늘어나며, 가짜 꿀 또한 기승을 부리고 있다. 국내산 꿀을 정확히 구분하기 위해선 한국양봉협회가 여러 테스트를 통과한 국내산 진짜 꿀에만 부여하는 품질보증스티커를 꼭 확인하는 것이 좋다.
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설탕대신 꿀, 메이플시럽을 먹으면 몸에 좋다? 당이 우리를 죽이고 있어요 Magazine
단 건 좋아요. 무조건 좋아요. 케이크도 초콜릿도 콜라도 바닐라라떼도 밀크쉐이크도 모두모두 좋아요. 설탕은 신의 축복이예요. 시큼한 김치찌개에도 설탕을 살짝 넣으면 더 맛있어지고, 맵고 짠 떡볶이도 설탕 덕에 신나게 먹을 수 있어요. 설탕을 국자에 넣어 불에 올리고, 베이킹소다를 살짝 넣으면 달고나가 되면서 추억이 방울대면서 본격 아름답던 지난 기억 소환까지 가능하죠.
그런데 어떻게 감히 설탕이 몸에 좋지 않다는 이야기를 할 수 있는 거죠?
세상엔 다양한 맛이 있어요. 쓴맛, 신맛, 매운맛(맛이 아니라는 이야기도 있지만), 짠맛, 감칠맛. 그리고 그 중의 으뜸 단맛. 다른 맛들은 호불호가 분명하게 갈리지만, 단맛만큼은 모두가 좋아하죠. 너무 단 것은 싫어할지 몰라도, 단맛 없는 세상을 좋아할 사람은 없어요. 그럼 그 단맛이라는 것은 무엇이 만들어낼까요? 네 설탕입니다. 마트에서 설탕을 팔지 않던 시절 우리 조상님들은 과일과 꿀에서 단 맛을 느꼈는데, 눈치챘겠지만, 꿀이든 과일이든 단 맛 부분을 맡고 있는 ‘당’의 정체는 설탕의 성분과 전혀 다르지 않아요. 그래서 꿀을 먹든 메이플 시럽을 먹든 설탕을 먹든 당은 당인 것이고, 단 건 다 똑같아요. 똑같이 좋아요! 아… 그래서 많이 먹으면 이도 똑같이 썩고, 비만과 당뇨도 똑같이 오게 만들죠.
우리나라 성인 비만율은 33.4%입니다. 성인 3명 중 1명이 비만이죠. 심지어 고도비만은 청소년에게서 더 많이 늘어나고 있어요. 주스와 콜라 같은 음료수에 들어있는 과당 덕분이죠. 네 설탕 말이예요.
설탕이 고칼로리라서 비만이 오느냐? 그건 아니예요. 설탕은 뇌보다 똑똑해서 뇌한테 사기를 친다는 것이 문제죠. 우리 몸에는 렙틴이라는 호르몬이 있어요. 렙틴이 뭐하는 녀석이냐면, 식욕을 억제하는 일을 하는 녀석입니다. 뇌에게 가서 “너는 배가 부르니 음식을 그만 먹도록 해라” 라고 신호를 주죠. 설탕은 이를 방해해서 우리는 평소보다 더 많은 음식을 먹게 합니다. 물 대신 주스나 콜라를 마시고, 설탕이 많이 들어간 빵이나 과자를 주식으로 먹게 되면 우리 뇌에는 렙틴 저항성이 생깁니다. 식욕은 항상 과잉상태에 빠져 지속적으로 음식을 찾게 되죠. 위장이 꽉 차 있어도 허한 기분이 드는 거예요. 그러면서 나의 몸은 점점 거대해지고, 또 거대해지는 것이죠. 그러면서 우리 몸의 인슐린 분비를 책임지고 있는 췌장을 혹사 시키게 됩니다. 혈당 조절 능력에 이상이 생기는 거예요.
설탕이 몸 안에 지속적으로 공급이 되면, 심지어 과잉 공급이 되면, 췌장은 혈당을 낮추기 위해 인슐린을 끊임없이 분비하겠죠. 인슐린 과잉 상태가 되면, 단 것을 먹어도 예전처럼 기분이 좋지 않기 때문에 더 많은 음식을 먹게 되겠죠? 그럼 췌장은 또 인슐린을 분비하겠죠? 이렇게 우리는 비만과 신진대사장애, 2형 당뇨병을 앓게 되는 것입니다. 이게 다 설탕 때문이다!!!
여기서 그치지 않아요. 설탕은 과다하게 섭취할 경우 심혈관계 질환과 간질환 (알코올 뿐 아니라 설탕도 간이 분해해요)까지 일으킵니다. 꽥.
이쯤 읽었으면, 음… 설탕을 줄여야겠군. 오늘부터 시작! 이라고 생각하실 분들 많이 계실 거예요. 하지만 설탕은 이미 세계 곳곳에 침투해서 우리 입을 향해 돌격중이랍니다.
과자, 케이크 같은 딱 씹자 마자 “아 이거 설탕” 이라고 생각이 드는 음식은 줄이려면 줄일 수 있죠. 어린이 반찬으로 딱 좋은 소시지와 햄, 아삭한 건강식품 샐러드의 드레싱, 장을 위한 요거트, 전혀 달지 않은 식빵, 100% 과일만 갈아서 만든 신선한 착즙주스, 토마토 케첩, 씨리얼, 바비큐소바, 심지어는 영양제에 까지 설탕이 안 들어간 음식을 찾기는 거의 불가능해 보여요.
하지만, 조금 노력하면 피할 수 있어요. 이 노력들이 모이면, 기업이 소비자의 당 섭취에 신경을 쓸 수도 있죠. 안 팔릴테니까요!
사과주스 대신 사과를, 오렌지 주스 대신 오렌지를 먹어요. 햄 대신 고기를 빵 대신 밥을 먹고요. 콜라 대신 우유나 물을 마시는 거죠. 이런 소비습관, 식습관들이 건강한 식품을 마트로 불러낼 수 있을 거예요.
유산균도 인슐린 저항성에 영향을 주죠. 혈당이 걱정되는 분들은 꾸준한 유산균 섭취도 생각해보는 것이 좋습니다. 유산균을 요거트 형태로 섭취하면 혈당이 올라가니 영양제 형태로 섭취하는 것을 추천합니다.
설탕 대신 꿀을 쓴다?! 꿀로 만드는 꿀탕수육!
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