당신은 주제를 찾고 있습니까 “wzorki na kawie pisakiem – Pisaki Latte Art MONIN – wzory krok po kroku #1“? 다음 카테고리의 웹사이트 https://ppa.charoenmotorcycles.com 에서 귀하의 모든 질문에 답변해 드립니다: https://ppa.charoenmotorcycles.com/blog/. 바로 아래에서 답을 찾을 수 있습니다. 작성자 SCM MONIN Vitamix Poland 이(가) 작성한 기사에는 조회수 11,712회 및 좋아요 71개 개의 좋아요가 있습니다.
wzorki na kawie pisakiem 주제에 대한 동영상 보기
여기에서 이 주제에 대한 비디오를 시청하십시오. 주의 깊게 살펴보고 읽고 있는 내용에 대한 피드백을 제공하세요!
d여기에서 Pisaki Latte Art MONIN – wzory krok po kroku #1 – wzorki na kawie pisakiem 주제에 대한 세부정보를 참조하세요
Dekoracje na piance kawy z Pisakami Latte Art MONIN!
Więcej informacji:
http://moninpolska.pl/blog/pisaki-latte-art-monin/
Facebook:
http://facebook.com/MoninPolska
WWW:
http://moninpolska.pl
wzorki na kawie pisakiem 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
Wzorki na kawie ️ – Pinterest
2018-10-12 – Explore Lunaa’s board “Wzorki na kawie ️” on Pinterest. See more eas about kawa, sztuka z motywem kawy, latte art.
Source: pl.pinterest.com
Date Published: 4/6/2022
View: 3003
Hipnotyzujące wzory na piance kawy z… – MONIN Polska – SCM
… wzory na piance kawy z Pisakami Latte Art MONIN! ☕️ Więcej o pisakach: http://moninpolska.pl/blog/pisaki-latte-art-monin/
Source: pl-pl.facebook.com
Date Published: 6/16/2022
View: 8429
Pisaki do Latte art Monin – udekoruj swoją kawę – Konesso
Wspaniałe wzory na kawach mlecznych robią wrażenie chyba na każdym. … do kawy posiada również specjalne pisaki do malowania na kawie.
Source: www.konesso.pl
Date Published: 5/26/2021
View: 5074
주제와 관련된 이미지 wzorki na kawie pisakiem
주제와 관련된 더 많은 사진을 참조하십시오 Pisaki Latte Art MONIN – wzory krok po kroku #1. 댓글에서 더 많은 관련 이미지를 보거나 필요한 경우 더 많은 관련 기사를 볼 수 있습니다.
주제에 대한 기사 평가 wzorki na kawie pisakiem
- Author: SCM MONIN Vitamix Poland
- Views: 조회수 11,712회
- Likes: 좋아요 71개
- Date Published: 2017. 11. 8.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=v5sLxneKsV8
Jak zrobić wzorki na kawie z szablonu?
- Zrób kawę, taką jak zwykle. Nalej do kubeczka tłuste mleko i dobrze spień je za pomocą spieniacza lub ekspresu do kawy. …
- Przyłóż szablon do kubeczka. Zwykle ma on wypustkę, dzięki której możesz go położyć na brzegach kubka. …
- Wzór gotowy.
Jak zrobić Pajeczyne na kawie?
Najłatwiejszym sposobem jest wylanie ubitej pianki z mleka na kawę. Trzeba je nalewać powoli, aby nie wymieszało się z kawą. Następnie bierzecie rozpuszczoną czekoladę, bądź karmel, które aby było Wam najwygodniej przelewacie do plastikowej butelki i rozpoczynacie zabawę.
Jak zrobić dekoracje na kawie?
Ozdabianie szklanki
Kawa podawana w wysokich przezroczystych szklankach bardzo efektownie się prezentuje, kiedy przed wlaniem do niej napoju, przyozdobimy jej brzegi dowolnym sosem. Możemy użyć sosu czekoladowego, karmelowego lub owocowego.
Czym można posypać kawę?
Gotową kawę z mleczną pianką możemy posypać dodatkowo odrobiną cynamonu, startą czekoladą lub po prostu pozostawić ją taką, jaka jest – klasycznie piękną.
Czym zrobić wzorki na kawie?
Wzorki na kawie – to proste!
Można do tego użyć zwykłego patyczka, lub po prostu odpowiednio wlewając mleko do kawy. Zapoznaj się z filmikiem, a na pewno wiele stanie się dla Ciebie jasne i już niedługo będziesz mógł zaskoczyć swoich znajomych kawą perfekcyjną w smaku i w wyglądzie.
Jakie mleko do robienia wzorków na kawie?
Niezbędne będzie również mleko, najlepiej z zawartością około 3% tłuszczu. Mleko będzie farbą, którą namalujesz wzory na kawowej piance. Jednak by było to możliwe, mleko musi mieć odpowiednią konsystencję – trzeba je więc najpierw spienić. Jeśli masz ekspres ciśnieniowy, jest on wyposażony zapewne w spieniacz do mleka.
Co pierwsze mleko czy kawa?
2/3 szklanki, w której będziesz pić kawę i podgrzej do temperatury 60-70 stopni. Spień mleko za pomocą spieniacza (lub miksera) i ostrożnie przelej do szklanki. Po chwili lekka pianka z mleka uniesie się nad płynne mleko. W tym czasie zaparz espresso i dosłodź, jeśli lubisz.
Jak zrobić 3 warstwy latte?
Do mleka po ściance szklanki lub po łyżce delikatnie wlać gorące espresso i dołożyć resztę pianki. Całość można oprószyć cynamonem lub kakao. Kawa warstwowa gotowa!
Jak spienić mleko do wzorków?
Samo spienianie wymaga od nas odpowiedniej techniki – należy spieniacz trzymać blisko dna dzbanka do spieniania mleka, aby utworzył się wir. Tak przygotowane mleko umożliwia tworzenie wzorów latte art na powierzchni kawy.
Jak się robi Flat White?
Podwójne espresso to 60 ml skoncentrowanej kawy. Następnie należy spienić mleko, nie przekraczając temperatury 65–70 stopni Celsjusza – najważniejsze w całym procesie przyrządzania flat white jest właśnie spienianie mleka, od którego w bardzo dużym stopniu zależy konsystencja kawy i wygląd pianki.
Jak zrobić Latte Art?
Aby wykonać latte art rozeta, w pierwszej kolejności należy zadbać o to, aby stworzyć odpowiednią powierzchnię do malowania. Wykonując dynamiczne, koliste ruchy, cienkim strumieniem mleka wyrównujemy pianę na powierzchni kawy oraz doprowadzamy do wyrównania koloru tła dla latte artu.
Jak zrobić posypkę do kawy?
Posypkę można przyrządzić we własnej kuchni, np. poprzez zwykłe utarcie gorzkiej czekolady na tarce, ewentualnie drobne posiekanie wysuszonych skórek z owoców cytrusowych (cytryna lub pomarańcza) lub nawet ziaren pistacji. Można także skorzystać z gotowych posypek, które oferowane są przez wielu producentów kawy.
Jak urozmaicić kawę?
Do gorącego napoju dodajemy odrobinę syropu bananowego oraz cukier waniliowy. Mieszamy, aż cukier się rozpuści. Wierzch kawy dekorujemy bitą śmietaną, którą posypujemy płatkami czekoladowymi. Jeśli nie mamy gotowych płatków, możemy zetrzeć na tarce odrobinę czekolady.
Co dodać do kawy żeby była lepsza?
Kardamon, cynamon, ale też lawenda czy chili. To tylko niektóre z przypraw, którymi warto wzbogacić kawę jeszcze przed jej zaparzeniem. Będzie miała mocny aromat, a dzięki obecności tych ostrzejszych da mocnego kopa.
Jakie są dodatki do kawy?
Do zrobienia zachwycającego wzorka można użyć cynamonu lub kakao. Ważne, żeby przykładać szablon do dobrze spienionego, tłustego mleka. Do samej kawy także możemy dodać cukier, cynamon, imbir, wanilię, kakao lub kardamon, a także smakowy syrop lub alkohol np. rum.
Jak zrobić Latte Art?
Aby wykonać latte art rozeta, w pierwszej kolejności należy zadbać o to, aby stworzyć odpowiednią powierzchnię do malowania. Wykonując dynamiczne, koliste ruchy, cienkim strumieniem mleka wyrównujemy pianę na powierzchni kawy oraz doprowadzamy do wyrównania koloru tła dla latte artu.
Jak zrobić kawę 3 warstwowa?
Kawę wlej ostrożnie, cienkim strumieniem, po ściance szklanki. Do tego celu możesz użyć łyżeczki, którą umieść tuż nad mleczną pianką lub naczynia z wąskim dzióbkiem. Kawa utworzy warstwę pomiędzy płynnym mlekiem a pianką. Gotowe!
Jak się robi Flat White?
Podwójne espresso to 60 ml skoncentrowanej kawy. Następnie należy spienić mleko, nie przekraczając temperatury 65–70 stopni Celsjusza – najważniejsze w całym procesie przyrządzania flat white jest właśnie spienianie mleka, od którego w bardzo dużym stopniu zależy konsystencja kawy i wygląd pianki.
Jak zrobić dobrą kawę z pianką?
Najpierw nalewamy do szklanki mleko i czekamy chwilę, aż piana uniesie się ku górze. Następnie powoli wlewamy po ściance kawę. Ważne, aby kawa miała wyższą temperaturę niż mleko. Wówczas warstwy ładnie się rozdzielą, a nasz napój będzie prezentował się jak w najlepszej włoskiej kawiarni.
Wzorki na kawie ️
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Jak używać szablonów do kawy?·
1 z 4
Szablony do robienia wzorków na kawie są coraz popularniejsze jednak póki co można je dostać w niewielu miejscach – głownie w sklepach internetowych, sklepie Tchibo i w sklepach Ikea. Korzystanie z szablonów jest niezwykle proste. Oto instrukcja.
JAK OZDOBIĆ KAWĘ
JAK OZDOBIĆ KAWĘ – LATTE ART
Czy macie ochotę czasami włożyć trochę więcej pracy w przygotowanie śniadania i tym samym np. ozdobić kawę jakimiś wzorkami? Czy słyszeliście o latte art? Ja szczerze powiedziawszy nie, dopóki nie zostałam zaproszona przez Starbucks na spotkanie, na którym miałam okazję degustować kawę Casi Cielo ( co oznacza prawie niebo) i nauczyć się kilku sztuczek. Odwiedziłam kawiarnię, która znajduje się w Gdańsku na terenie Oliva Business Park. Zapraszam na zdjęcia, możecie zobaczyć jak ozdobić kawę w stosunkowo łatwy sposób.
Ozdabianie kawy, to naprawę świetna zabawa. Najłatwiejszym sposobem jest wylanie ubitej pianki z mleka na kawę. Trzeba je nalewać powoli, aby nie wymieszało się z kawą. Następnie bierzecie rozpuszczoną czekoladę, bądź karmel, które aby było Wam najwygodniej przelewacie do plastikowej butelki i rozpoczynacie zabawę. Można na kawie stworzyć np. pajęczynę i następnie (zdaję sobie sprawę, że w domu możecie nie mieć do tego specjalnej szpachelki, którą można zobaczyć na zdjęciach, ale wystarczy końcówka zwykłej łyżeczki) końcówką łyżeczki przeciągacie poziomymi ruchami czekoladę, bądź karmel. Rozmazując je stworzyć możecie naprawdę fantazyjne wzory.
Czy próbowałyście kiedyś stworzyć jakieś wzorki na kawie? Dajcie znać, co udało Wam się wyczarować.
7 sposobów na udekorowanie kawy, które zaskoczą Twoich gości
Codzienna filiżanka kawy wcale nie musi być nudna. Wystarczy, że wyczarujemy na niej niezwykłe dekoracje, które wspaniale ozdobią naszą kawę i swoim niepowtarzalnym wyglądem zaskoczą wszystkich gości.
Sposobów na dekorowanie kawy może być tyle, ile tylko pomysłów przyjdzie nam do głowy. Wszystko zależy od naszej inwencji twórczej. Warto jednak wesprzeć się kilkoma małymi wskazówkami, dzięki którym nasza kawowa dekoracja ma szansę być jedyna w swoim rodzaju. Oto niektóre z nich:
1. Bita śmietana
Dekorując filiżankę kawy bitą śmietaną, uzyskujemy nie tylko efektowny wygląd, ale również pyszny smak. Możemy uzupełnić nią cały wierzch szklanki czy też filiżanki, lub nałożyć ją w bardziej efektownej formie na przykład przy użyciu specjalnej szprycy do ozdabiania tortów. Z jej pomocą możemy wyczarować naprawdę wyjątkowe, przepyszne dekoracje.
2. Owoce
Wspaniałym uzupełnieniem kawy i dekoracji z bitej śmietany są owoce. Doskonale wydobywają smak kawy, a jednocześnie pięknie prezentują się na szczycie słodkiego obłoczku bitej śmietany. Owoce mogą być naprawdę dowolne – maliny, truskawki, owoce leśne, borówka amerykańska, wiśnie, ale również banany czy ananasy. Świetnie sprawdzą się również owoce z kompotu lub syropu.
3. Ciasteczka
Równie doskonale ze smakiem bitej śmietany i oczywiście z kawą, łączą się rozmaite ciasteczka, których możemy użyć do dekoracji ulubionej kawy. Mogą to być herbatniki, biszkopty lub inne ciasteczka, na które aktualnie mamy ochotę. Dodajemy je w całości, lub pokruszone w formie apetycznej, słodkiej posypki. Do kaw mrożonych podawanych w wysokich szklankach bardzo dobrze pasują rurki waflowe, używane do ozdabiania deserów lodowych.
4. Lody
Gałka pysznych lodów wspaniale komponuje się ze smakiem aromatycznej kawy i efektownie prezentuje. Możemy ich używać nie tylko do kaw podawanych na zimno. Sprawdzą się również w gorącej filiżance dowolnej kawy. Rozpływająca się zimna gałka lodów idealnie łączy się z gorącym napojem, potęgując doznania smakowe. Jeśli chodzi o smak lodów, jest to oczywiście indywidualny wybór.
5. Przyprawy
Do dekoracji kawy można użyć także przypraw takich jak cynamon, zarówno w postaci mielonej jak i cynamonowej laseczki, wanilia, kardamon, szafran, goździki, imbir, kakao i inne, które wydobędą i podkreślą wyjątkowy smak i aromat kawy.
6. Ozdabianie szklanki
Kawa podawana w wysokich przezroczystych szklankach bardzo efektownie się prezentuje, kiedy przed wlaniem do niej napoju, przyozdobimy jej brzegi dowolnym sosem. Możemy użyć sosu czekoladowego, karmelowego lub owocowego.
Bierzemy szklankę w dłoń i okręcając ją wokół, ozdabiamy jej ścianki według upodobania. Podczas wlewania kawy należy zachować ostrożność, unikając wlewania kawy po brzegach, aby nie zniszczyć dekoracji. Brzegi szklanki można też udekorować posypką – wystarczy je lekko zamoczyć i poprószyć ulubioną posypką do kawy. Posypka przyklei się do mokrej powierzchni i stworzy ciekawą dekorację.
7.Wzorki
Zamawiając swoją ulubioną kawę w kawiarni często zachwycamy się jej wyglądem. Ciekawy wzorek na samym szczycie kuszącej mlecznej pianki robi niemałe wrażenie. Ale tak przyrządzoną kawą możemy cieszyć się też w zaciszu własnego domu. Wzorki na kawie mogą mieć przeróżne kształty – listków, serduszek, kwiatków itd. Mogą być wykonane z różnych składników – kakao, dowolna posypka lub sos karmelowy, czekoladowy i wiele innych. Poniżej krótka instrukcja karmelowego serduszka.
Przygotowujemy swoją ulubioną kawę z mleczną pianką. Na jej powierzchni, używając syropu karmelowego, pośrodku rysujemy serce, a wokół brzegów dwa okręgi. Następnie zanurzamy wykałaczkę w kawie na zewnątrz okręgów i przeciągamy do środka. Aby uzyskać jeszcze bardziej interesujący wzór, możemy przeciągać wykałaczkę zarówno do środka jak i na zewnątrz. Tak przygotowana kawa swoim wyglądem z pewnością zaskoczy wszystkich gości.
Jak i w czym podawać kawę? Jak pić espresso, latte i inne kawy mleczne?
Chociaż niektóre zasady savoir-vivre’u mogą wydawać się staroświeckie, tak naprawdę powstały po to, aby ułatwić nam życie. Dzięki nim wiemy, jak się zachować w sytuacjach towarzyskich, tak aby wszyscy czuli się komfortowo. Znaczenie ma więc kolejność witania się, sposób serwowania posiłków, a nawet to, w jaki sposób podajemy kawę. Rodzaj i wielkość naczynia, słodkie dodatki, ułożenie łyżeczki mają wpływ na smak kawy oraz odbiór nas jako gospodarzy. Odpowiednio podany napój oraz cała oprawa pozwalają nam zrobić dobre wrażenie na gościach i sprawić, że wyjdą od nas ukontentowani. Jak podawać kawę, aby pięknie i elegancko się prezentowała, świetnie smakowała i zachwyciła nawet najbardziej wymagających gości?
Podstawowy savoir-vivre podawania kawy. Jaką kawę zaproponować?
W pierwszej kolejności zwróćmy uwagę na jakość samej kawy. Jeśli pragniemy być zapamiętani jako gospodarze z klasą, niedopuszczalne jest podanie rozpuszczalnej kawy (chyba że na wyraźne życzenie gości). Zamiast tego postawmy na ziarnistą arabikę (uważaną za gatunek szlachetniejszy niż robusta) albo mieszankę jednej z drugą (dzięki dodatkowi robusty do arabiki możemy uzyskać m.in. gęstszą cremę w espresso).
Napoje najlepiej przyrządzić w ekspresie, wcześniej dowiadując się, jakie preferencje co do rodzaju i mocy kawy mają nasi goście. Warto dobrze zapoznać się ze swoim urządzeniem i jego funkcjami – na smak kawy wpływ mają detale, chociażby takie jak stopień jej zmielenia. Najlepsze ekspresy wyposażone są w stalowe młynki o kilkunastostopniowej regulacji mielenia ziaren. Świeżo zmielona kawa charakteryzuje się wyjątkowym aromatem.
Jakie znaczenie ma młynek dla jakości kawy? Przeczytaj więcej o RODZAJACH MŁYNKÓW W EKSPRESACH DO KAWY.
Kawa przed czy po obiedzie? W jakiej kolejności podajemy kawę?
Jeśli goście przyszli do nas na obiad lub kolację, kawę proponujemy na samym końcu. Najpierw podajemy zimne przystawki, które mają zaostrzyć apetyt. Następnie zupę, ewentualne gorące przystawki oraz danie główne (jeżeli przygotowaliśmy dwa – jako pierwsze podajemy lżejsze danie, a następnie cięższe). Po obiedzie proponujemy gościom deser, a dopiero na końcu kawę. Jeżeli mamy taką możliwość, serwujemy ją w innym pomieszczeniu, niż to, w którym spożywane były wcześniejsze posiłki.
Jak wygląda savoir-vivre dotyczący kolejności serwowania? Kawę najpierw podajemy gościom, w pierwszej kolejności kobietom, począwszy od osób najstarszych. Na końcu kawę otrzymuje gospodyni, a później gospodarz.
Jak i w czym podawać kawę?
Kawę serwujemy w specjalnych szklankach lub filiżankach, które są w stanie utrzymać temperaturę napoju przynajmniej przez kilkanaście minut. Dla odpowiedniego smaku i aromatu temperatura kawy jest wręcz kluczowa, dlatego nie warto nawet brać pod uwagę nieodpowiednich, nieprzeznaczonych do kawy naczyń, w których napój szybko wystygnie. Przezroczyste szklanki kawowe z podwójnymi szklankami to coraz popularniejsza forma serwowania kawy, która dzięki temu pozostaje ciepła, a przy okazji wygląda nowocześnie, efektownie i bardzo elegancko.
Poznaj kolekcję SZKLANEK DE’LONGHI DO RÓŻNYCH RODZAJÓW KAW.
Naczynie na kawę warto postawić na spodku. Na nim, po prawej stronie, może leżeć łyżeczka do kawy – powinna być skierowana uchwytem w stronę osoby, której ją podajemy. Kawę najlepiej jest podawać prawą ręką, podchodząc z prawej strony do naszego gościa.
Jak poradzić sobie z kawami mlecznymi? Gdy goście życzą sobie kawę mleczną, najlepszym rozwiązaniem jest zaserwowanie napoju przyrządzonego w dobrym ekspresie z systemem mlecznym. W przeciwnym razie bylibyśmy zmuszeni do delikatnego podgrzania mleka i podania go w osobnym dzbanuszku (nie podaje się gościom zimnego mleka do kawy). Jeśli przyjmujemy większe grono przyjaciół, warto pomyśleć o urządzeniu wyposażonym w funkcję przygotowywania dwóch kaw naraz, co usprawni proces i sprawi, że goście będą mogli otrzymać napoje w tym samym czasie (a kawy zaparzone w pierwszej kolejności nie zdążą wystygnąć).
Co podawać do kawy? Jakie ciastka do kawy wybrać?
Kawa i ciastko to teoretycznie połączenie idealne, musimy jednak wiedzieć o tym, że słodki smak ciastek oraz ciast (w szczególności tych z kremem) nie pasuje do goryczki kawy albo po prostu przytłacza jej aromaty. Dlatego klasycznym dodatkiem do kawy będzie ciastko, które skomponuje się z nią smakowo i nie zaburzy jej smaku. Dobrze sprawdzi się mały herbatnik korzenny lub kakaowy albo gorzka czekoladka. Kawa mrożona z bitą śmietaną sama w sobie stanowi deser – do niej niczego już nie dołączamy.
Pisaki do Latte art Monin
Pisaki do Latte art Monin
Wspaniałe wzory na kawach mlecznych robią wrażenie chyba na każdym. Wszyscy doskonale znamy klasyczne serca lub tulipany z pianki mlecznej, które sprawiają, że cappuccino staje się nie tylko kawą, ale również artystycznym dziełem baristy. Wiele osób uważa, że kawa mleczna bez rysunku smakuje zdecydowanie gorzej. Coś w tym jest, jednak wpływ na to ma nasza wyobraźnia. Co, jeśli opanowaliśmy już standardowe wzory i chcielibyśmy oczarować naszych przyjaciół czymś nowym? Firma Monin zajmująca się produkcją sosów i syropów do kawy posiada również specjalne pisaki do malowania na kawie.
Zalety pisaków do Latte art Monin
Pisaki Monin, to nic innego jak sosy w specjalnie zaprojektowanych butelkach, które ułatwiają odpowiednią aplikację. Dostępne są w dwóch wersjach smakowych – kakaowym i karmelowym. Dzięki odpowiedniej konsystencji sos utrzymuje się na piance mlecznej przez co najmniej 20 minut, bez tworzenia pęcherzyków powietrznych. Udekorowana kawa jest niezwykle elegancka dzięki gładkiej i błyszczącej strukturze produktu. Wygodne i higieniczne opakowanie umożliwia dokładne wykonanie dekoracji.
Wydajność
Latte art – jak zrobić wzorki na kawie krok po kroku?
Zachwycające kwiaty, artystyczne rozety i serduszka na mlecznej piance to piękna ozdoba, dzięki której ukochane cappuccino cieszy nie tylko smakiem, ale także wspaniałym wyglądem. Wbrew pozorom, sztuka malowania na kawie wcale nie jest takim trudnym wyzwaniem. Wystarczy kilka prostych trików, żeby przygotować piękne wzorki na kawie. Podpowiadamy, jak to zrobić!
Latte art to sztuka malowania fantazyjnych ornamentów na powierzchni kawy. Choć małe arcydzieła tworzone na mlecznej piance to specjalność doświadczonych baristów, przy odrobinie cierpliwości i samozaparcia każdy może opanować tę umiejętność. Dlaczego warto dowiedzieć się, jak zrobić wzorki na kawie? Tak efektywnie podana kawa z całą pewnością zachwyci Twoich bliskich. Nie ma lepszej okazji na zaprezentowanie sztuki latte art niż rodzinne uroczystości i spotkania w gronie przyjaciół! Poza tym pięknie ozdobiona kawa smakuje znacznie lepiej i cieszy podwójnie. Sztuka malowania na kawie nie wymaga wybitnego talentu plastycznego, a efekt daje wiele radości. Sprawdź, jak wykonać artystyczne wzorki na kawie krok po kroku !
Co musisz wiedzieć, zanim zaczniesz tworzyć artystyczne wzorki na kawie?
Choć chęci są nieocenione podczas nauki każdej nowej umiejętności, w przypadku latte art, poza motywacją, musisz dysponować także odpowiednim sprzętem. Aby móc wyczarować piękne wzorki na kawie, potrzebne Ci będą: filiżanka espresso, mleko, spieniacz, metalowy dzbanek z dziubkiem, spokój i pełna koncentracja.
Sztuka latte art wymaga odpowiedniego parzenia kawy. Najlepszą bazą jest oczywiście espresso przygotowane w ekspresie ciśnieniowym, ale równie dobrze sprawdzi się domowa kawiarka. Jednym z sekretów przygotowywania artystycznych malowideł jest kawowa pianka, tzw. crema na powierzchni filiżanki, której nie uzyskamy podczas parzenia kawy rozpuszczalnej. Dlatego wzorki na kawie instant są niewyraźnie i znikają w oka mgnieniu. Crema w połączeniu z krystaliczną bielą mleka tworzy natomiast fantazyjne kontury, które możemy modyfikować do uzyskania pożądanego kształtu.
Zastanawiasz się, czym zrobić wzorki na kawie? Podstawowymi narzędziami do malowania jest właśnie kawowa crema i mleko. Jeżeli opanujesz sztukę tworzenia ornamentów przy pomocy tych dwóch „narzędzi”, możesz zacząć tworzyć wzorki na kawie z czekolady, syropów i kolorowych posypek.
Nie każdy rodzaj kawy nadaje się do twórczych działań. Najpiękniejsze i najbardziej efektowne wzorki na kawie powstaną na powierzchni kremowego cappuccino, mlecznego latte, słodkiego macchiato albo caffe con panna. Krótko mówiąc, kawa, na której będziemy tworzyć fantazyjne malowidła, musi mieć w składzie dużą ilość mleka – bez tego ani rusz.
Filiżanka, na której będziesz pracować, nie powinna być zbyt mała i zbyt wąska. Oczywiście doświadczenie bariści namalują arcydzieło nawet w naczyniu wielkości naparstka, ale na etapie początkowej nauki lepiej wybrać dużą i szeroką filiżankę do cappuccino – dzięki temu będziesz mieć więcej miejsca i wzorki na kawie rozłożą się równomiernie. Istotna jest także ilość zaparzonego espresso. Pamiętaj, by wlać do filiżanki tyle kawy, aby zostało jeszcze wystarczająco dużo miejsca na mleko.
Dlaczego tak ważne jest dobrze spienione mleko? Mleczna pianka jest dla baristy tym, czym dla malarza odpowiednie farby. Tylko dzięki gęstej konsystencji mleka namalowany wzór utrzyma się na powierzchni kawy i nie rozpłynie po kilku sekundach. Najlepsze do spieniania będzie mleko z zawartością tłuszczu 3 proc. Jeżeli nie tolerujesz laktozy, możesz śmiało użyć mleka sojowego. Kokosowe, ryżowe, migdałowe i owsiane zdecydowanie gorzej się pienią.
Do spieniania mleka najlepsza jest dysza z ekspresu albo oddzielny spieniacz. Jeżeli nie posiadasz ekspresu ciśnieniowego czy spieniacza, możesz użyć zwykłego miksera. Jak odpowiednio spienić mleko? W przypadku dyszy z ekspresu bądź spieniacza pamiętaj, że dzbanek i mleko powinny być zimne. Zanim przystąpisz do spieniania, wstaw mleko do lodówki, żeby porządnie się schłodziło.
Espresso i spienione mleko w dzbanuszku gotowe. Pora na malowanie! Podpowiadamy, jak się robi wzorki na kawie – przeczytaj naszą instrukcję i przekonaj się, jakie to proste.
Jak zrobić wzorki na kawie? Malujemy serce krok po kroku
1. Wlej do dużej filiżanki ⅓ kawy.
2. Weź do ręki dzbanek, przechyl go i zacznij powoli wlewać mleko w odległości ok. 5 cm od filiżanki z kawą.
3. Celuj najpierw w najgłębsze miejsce i stopniowo zwiększaj strumień mleka.
4. W centralnym punkcie filiżanki powinien zacząć się pojawiać wzór serca. Nie ruszaj dzbankiem, nie wykonuj żadnych zbędnych ruchów – celuj cały czas w to samo miejsce na środku, do momentu, aż filiżanka nie będzie wypełniona w całości.
5. Pora na końcowy ruch – podnieś dzbanek i szybkim ruchem przetnij kształt ostatnim strumieniem mleka.
Serduszko gotowe! Jak opanujesz malowanie tego kształtu, możesz wypróbować inne. Najpopularniejsze kawowe ornamenty to rozeta, kwiatek, listek i jabłko, ale możesz puścić wodze wyobraźni i tworzyć własne fantazyjne wzorki na kawie.
Zobacz wideo: Bądź baristą w swoim domu
Zobacz także:
Autor: Adrian Adamczyk
키워드에 대한 정보 wzorki na kawie pisakiem
다음은 Bing에서 wzorki na kawie pisakiem 주제에 대한 검색 결과입니다. 필요한 경우 더 읽을 수 있습니다.
이 기사는 인터넷의 다양한 출처에서 편집되었습니다. 이 기사가 유용했기를 바랍니다. 이 기사가 유용하다고 생각되면 공유하십시오. 매우 감사합니다!
사람들이 주제에 대해 자주 검색하는 키워드 Pisaki Latte Art MONIN – wzory krok po kroku #1
- monin
- latte
- art
- pisaki
- barista
- kawa
- dekoracje
- pianka
- wzory
Pisaki #Latte #Art #MONIN #- #wzory #krok #po #kroku ##1
YouTube에서 wzorki na kawie pisakiem 주제의 다른 동영상 보기
주제에 대한 기사를 시청해 주셔서 감사합니다 Pisaki Latte Art MONIN – wzory krok po kroku #1 | wzorki na kawie pisakiem, 이 기사가 유용하다고 생각되면 공유하십시오, 매우 감사합니다.
