닭 날개 요리 | [닭날개조림] 매콤, 새콤, 단짠까지 마성의 소스! 아이부터 어른까지 누구나 사랑에 빠지는 맛! / 닭고기 요리, 양념치킨 Stir-Fried Wing With Soy Sauce 모든 답변

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백종원 닭날개조림 만드는법
  1. 깨끗하게 씻은 닭날개를 냄비에 넣는다.
  2. 간장반컵, 맛술반컵, 물한컵, 설탕반컵(기호에 따라 가감, 저는 2큰술 적게 넣었음), …
  3. 쎈불에 졸여주다 중간불로 줄이고 마지막으로 양념이 베도록 쎈불로 졸여주다 불을 끈다.

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누구나 좋아할 닭요리!
매콤, 새콤, 단짠의 마성의 소스!
생각보다 간단하게 만들 수 있습니다.
양념치킨을 잊게 합니다!
연말 집에서 가족들과의 소중한 시간을
더욱 즐겁게 해줄 닭날개조림!

————— 재료 ————-
닭날개 2팩(800g)
맛술(미림) 2스푼(20g)
후추가루 4꼬집
소금 2꼬집
떡볶이떡 한 줌(100g)
쪽파(또는 대파) 반 줌
참기름 1스푼
통깨
[양념]양조간장(또는 진간장) 3스푼(30g)
설탕 1작은스푼(5g)
굴소스 1스푼(14g)
물엿 2스푼(30g)
다진 마늘 1스푼(20g)
고춧가루 1스푼(7g)
케찹 3스푼(60g)
맛술(미림) 4스푼(40g)
후추가루
물 1/2컵(100ml)
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주제에 대한 기사 평가 닭 날개 요리

  • Author: 이 남자의 cook
  • Views: 조회수 274,442회
  • Likes: 좋아요 6,357개
  • Date Published: 2020. 12. 18.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=EfjS5MN-WPI

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