회 냉면 에 들어가는 회 | 많이 시킨 거 후회하지 말라는 사장님 다 먹고 또 주문했더니… 17년 전통 동네 로컬 함흥냉면집에서 비빔냉면, 물냉면, 회냉면, 새끼미, 수육, 왕만두, 만두국 폭풍 먹방! 최근 답변 64개

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명태 명태무침 만들기
  1. 회냉면엔 빠지면 섭한 …
  2. 어제 회냉면 포스팅을 했었죠 거기 올라간 가 명태에요
  3. 사먹은 회냉면에 들어가는 회가 …
  4. 그래서 제작년 부터 회냉면 먹고 싶음 …
  5. 제 입맛대로 해서 더 맛있게 느껴지는 …
  6. *재료 …
  7. 30분정도 불린 명태는 가시를 다 제거 하고 …
  8. 그릇 담아냅니다

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▼촬영 이야기▼
유튜브 시청자 여러분, 마니또 친구들 오늘도 열심히 사시느라 수고하셨습니다.
마니마니 광마니입니다~^^
이번에 방문한 곳은 서울특별시 관악구 인헌동에 위치한 냉면전문점 ‘함흥냉면’입니다.
낙성대 부근 주민분들에게는 이미 입소문이 나있는 로컬 맛집으로 17년 동안 한 곳에서 장사를 해온 식당이에요.
날씨가 너무 더워서 시원한 걸 먹고 싶은 나머지 본능적으로 냉면이 먹고 싶어 찾아 방문한 곳이에요.
블로그나 식사 후기를 보면 ’15년 동안 단골이다’, ‘재방문의사 100%다’, ‘냉면 너무 맛있고 친절하다’, ‘오랜만에 제대로 된 함흥냉면, 여기는 진짜 맛있다’ 등 칭찬 일색이었어요.
방부제를 넣지 않고 고구마전분 100%를 사용하여 자가제면하는 곳인데요.
친절하고 살가운 사장님의 응대와 함께 비빔함흥냉면, 물냉면, 회냉면, 새끼미, 수육, 왕만두를 먹고 왔습니다.
고구마전분 100%라 그런지 면발도 유독 부드럽고 잘 넘어갔고 식사 후에 소화도 잘 된다는 느낌을 받았어요.
온육수부터 시작해서 냉육수, 만둣국에 따로 나오는 반찬도 정갈했고 저는 사골만둣국을 먹긴 했지만 이 육수로 만드는 갈비탕, 육개장도 궁금해서 먹어보고 싶다는 생각이 들더라고요.
비빔양념장도 남녀노소를 불문하고 다 좋아할 거 같았고, 고명도 풍성하니 재료를 아낀다는 생각이 전혀 들지 않았습니다.
만약 저희 집 근처에 있으면 자주 방문했을 거 같아요.
이른 아침부터 흔쾌히 촬영을 허락해 주시고 식사하는 내내 친절하게 대해주신 사장님께 진심으로 감사하다는 인사를 드려요.
오늘도 여러분 덕분에 제가 유튜브를 할 수 있다는 사실에 하루하루 감사를 느끼며 지내고 있어요.
늘 초심 잃지 않는 제가 되도록 노력할게요. ^^
오늘도 끼니 거르지 마시고 마니 마니 드세요.
그리고 1일 1광 잊지 마시고 광며드시길 바라요.
뿅!
#냉면 #물냉면 #비빔냉면 #회냉면 #새끼미 #함흥냉면 #수육 #왕만두 #만두국 #면치기 #대식가 #푸드파이터 #먹방
■ 함흥냉면
ㆍ서울특별시 관악구 봉천로 586 (관악구 인헌동 1630-4)
ㆍ오전 10시 ~ 오후 10시 (연중 무휴)
ㆍ02-885-7672
■ 가격
ㆍ비빔 함흥냉면 9,000원
ㆍ물냉면 9,000원
ㆍ회냉면 9,000원
ㆍ새끼미 10,000원
ㆍ사골만두국 7,000원
ㆍ수육 20,000원
■ 사용 장비 목록
ㆍ카메라 : 미러리스 캐논 RP 2대, M50 1대
ㆍ렌즈 : 캐논 RF 15-35mm F2.8L IS USM, 캐논 RF 24-105mm F4-7.1 IS STM, 캐논 EF-M 11-22mm F4-5.6 IS STM
ㆍ휴대폰 : Galaxy20 Ultra, Galaxy 7
ㆍ액션캠 : 고프로 히어로9 블랙(2대)
ㆍ핸드폰 삼각대 : YOUITCH TRIPOD SELFIE STICK (YSS-WT800)
ㆍ미니 삼각대 : 조비 고릴라포드 (JOBY GORILLA POD + 볼헤드 1K, 3K)
ㆍ큰 삼각대 : 레오포토 LX-225CT + XB32Q 10X 카본삼각대 트래블러
ㆍ오디오 : 녹음기(소니 ICD-TX650)
ㆍ편집 : 맥북프로 2021 16인치(파이널 컷), 삼성 오디세이(프리미어), 근성
■ BGM
ㆍAnno Domoni Beats – Pray
ㆍHeavenly – Aakash Gandhi
ㆍFriday Fugue – Trevor Garrod

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회냉면에 들어가는 회는 무슨회인가요? – 오늘의유머

오늘 점심에 먹었는데 그자리서 물어봤으면 됐을걸. … 대전에 수라면옥이란 곳이었어요 궁금궁금 … 근데 맛있게 하는 회냉면은 정말 맛나더군요.

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Source: www.todayhumor.co.kr

Date Published: 11/19/2022

View: 8835

회냉면에 들어가는 회 어디서 팔까요? ::: 82cook.com 자유게시판

회냉면의 회는 홍어회아닌가요? 이게 평양냉면이냐 함흥냉면이냐에 따라 좀 틀리긴해도 제가 회냉면을 좋아하는데 함흥식회냉면의 회는 홍어회거든요 (이궁..맞나??)

+ 여기에 표시

Source: www.82cook.com

Date Published: 3/29/2022

View: 5729

회냉면에 들어가는 회가 홍어인가요? : MLBPARK

회냉면에 들어가는 회가 홍어인가요? … 크레용신짱2011-07-16 12:25아뇨 강원도쪽은 명태포 들어가는 걸로 … 홍어들어가면 지지 많이 못먹을 거임.

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Source: mlbpark.donga.com

Date Published: 3/2/2021

View: 2070

회 냉면 에 들어가는 회 | 백종원이 무릎 꿇고 배우고 싶다며 극찬 …

회 냉면 에 들어가는 회 | 백종원이 무릎 꿇고 배우고 싶다며 극찬한 청파동 냉면집!!! 《백종원의 골목식당 / 화제의 모먼트 / 스브스캐치》 빠른 답변.

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Source: au.taphoamini.com

Date Published: 9/10/2022

View: 3757

회냉면 만드는법 – 10만개의 레시피, 메뉴판키친

새콤한 홍어를 무쳐서 냉면에 곁들여 드시면 정말 맛있어요. 맛있게 만드는 법 – 1. 홍어는 손질해 나무젓가락 굵기로 썰어 소금, 식초, 설탕 섞은 물에 절였다가 꼬들 …

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Source: www.menupan.com

Date Published: 9/30/2022

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  • Author: 광마니
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  • Date Published: 20시간 전 최초 공개
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회냉면에 들어가는 회 어디서 팔까요? ::: 82cook.com 자유게시판

10 개의 댓글이 있습니다.

1. 홍어회 ‘06.5.5 8:08 PM (211.172.xxx.168) 회냉면의 회는 홍어회아닌가요? 이게 평양냉면이냐 함흥냉면이냐에 따라 좀 틀리긴해도

제가 회냉면을 좋아하는데 함흥식회냉면의 회는 홍어회거든요 (이궁..맞나??)

홍어회무침 가끔 보면 판매하는곳 있는데..백화점 식품부에도 있구요….

2. 가오리 ‘06.5.5 8:12 PM (218.147.xxx.183) 홍어 말린 것을 혹은 가오리 말린것을 물에 불려서 갖은 양념을 하여 냉면에 올린다고 하더라고요….

저도 냉면 먹을때 그것이 맛있어서 물어 봤거든요…

홍어는 비싸서 거의 가오리를 쓴다고 하던데요…

3. 봤음 ‘06.5.5 8:21 PM (222.238.xxx.49) 그거 식당에서 양념해서 올리는게 아니고,큰깡통에 만원인가 해서 식재료점에서 파는거 봤어요…가끔 옥션같은데도 올라오던데,재료시장 팥빙수팥깡통파는곳이나 식재료점에가셔서 구입하셔요.

4. 시장에 ‘06.5.5 9:05 PM (211.225.xxx.202) 홍어 있으려나 모르겠네요

홍어를 사다 썰어서 막걸리나 사이다에 담가 씻은 후

새콤달콤 양념으로 무쳐내면 되는데요..

제가 서울살때는 시장에서 보기 힘들었어요.. 값도 한마리에 5만원을 부르고..

근데 전라도로 이사오니까 여기는 늘상 먹는 음식이고 젯상에도 항상 올라가더라구요

한마리에 2만원 안 넘던데…

5. 어머 ‘06.5.5 9:23 PM (218.238.xxx.70) 플라스틱에서 환경호르몬 안나오나요?

6. 회냉면회양념 ‘06.5.5 9:53 PM (203.130.xxx.109) 어떻게 하나요?

7. 꼴깍 ‘06.5.5 10:20 PM (125.181.xxx.221) 진짜 홍어는 비싸죠..몇십만원 하잖아요..

다 수입산..

저도 회냉면 좋아하는데…

먹고싶네요. ^^

8. 회냉면은 ‘06.5.5 11:06 PM (58.143.xxx.163) 오장동 가서 드세용 …..ㅋㅋㅋ

무침만은 어디서 파는지 딱 생각이 안나네요 …

9. 홍어회무침 ‘06.5.5 11:50 PM (221.149.xxx.236) 이마트 식품코너에서도 팔던데요.

예전에 한 두번씩 시식을 해봤는데요, 맛 먹을만 하던데요.

회냉면에 빠지면 섭하죠
명태회무침

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