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- –참치 기름 제거하기(짜기) -나머지 채소 적당한 사이즈로 깍둑썰기
- -팬에 양파, 참치부터 볶기
- -양파 투명해지면 애호박 넣어 볶기
- -간장, 맛술 넣어 볶기
- -피망, 파프리카, 굴 소스 넣어 볶기
- -불 끄고 밥 넣어 섞어주기 -후춧가루, 깨 넣어 마무리하면
- 참치볶음밥 만들기 완성~!!
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간단하게 휘리릭 볶아먹으면 정말 꿀맛!
*재료*
-참치캔 1개, 계란 2개, 밥 곱빼기, 대파, 식용유, 간장 1숟가락, 굴소스 반 숟가락, 후추
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본 동영상은 movavi 프로그램을 통해 만들어졌습니다.
http;//www.movavi.com/kr
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주제에 대한 기사 평가 참치 볶음밥 레시피
- Author: 혼밥일기 honbab diary
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- Date Published: 2019. 10. 7.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=kLP7l4A71TU
참치볶음밥 만드는 법
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간장 참치볶음밥 진짜 간편해요
아이들이 편식이 심하다면 안먹는 야채를 넣어서
볶는것도 방법이라면 방법일듯해요~
요거 캔이 들어가서 고소한맛과 참치살이
씹히는 식감이 담백하고 맛있어서
야채들과 어우러져 훨씬 풍미있게 즐길수 있답니다~
이건 같이 자르고 준비하는 과정을 같이해서
같이 먹어도 편식에 많은 도움이 될듯해요~^^
참치 볶음밥 맛있게 만드는 법 간단한 참치캔 요리
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“참치 볶음밥 맛있게 만드는 법 간단한 참치캔 요리”
이번에 만들어 볼 메뉴는 참치캔을 활용한 요리로 참치 볶음밥을 만들어 볼 거예요. 캔참치는 죽이나 전, 볶음 등등 간단하고 다양한 요리들이 가능해서 정말 많이 사놓는데 그냥 밥이랑 먹어도 맛있게 먹을 수 있고 볶음밥 역시 간단한 메뉴 중 하나죠. 아이들 식사로도 좋고 주말 점심에 집에서 만들어 먹기 정말 좋은 것 같아요. 초간단한 몇 가지 재료를 활용해서 참치 볶음밥을 맛있게 만들어 볼게요.
준비재료
참치 작은 캔 1개, 밥 1공기,
대파 반 대, 마늘 8개, 간장 1 숟갈,
참치 볶음밥 만드는 법
마늘과 대파는 적당한 크기로 썰어놓고 참치 한 캔과 밥도 한 공기 준비했어요.
참치는 기름을 제거하지 않고 그대로 다 넣어줄 거예요.
팬에 식용유를 적당히 붓고 마늘과 대파를 먼저 볶아주세요.
마늘과 대파를 적당히 볶은 뒤 참치도 기름까지 다 넣고 약 2분 정도 볶아줍니다.
그다음 밥을 넣고 섞어가면서 볶아줬어요.
볶은 재료는 한쪽에 몰아놓고 빈 공간에 간장을 한 숟갈 부어 살짝 태우듯이 끓여준 뒤 재료랑 섞어주면 됩니다.
여기에 후추를 톡톡 뿌려서 섞어줘도 맛있어요.
초간단한 한 끼 식사로 좋은 참치 볶음밥이에요. 냉장고에 재료가 없을 때도 자주 만들어 먹지만 많을 때도 역시 자주 만들어 먹는 메뉴예요. 양파나 당근, 햄, 계란 등등 여러 가지 재료를 넣어 먹어도 맛있어요.
간장 한 숟갈을 태우듯이 끓여서 불맛이 살아있는 느낌이 정말 좋아요. 캔참치에 기본적으로 간이 돼있어서 따로 간을 안 해도 맛있어요. 간단한 참치캔 요리로 참치 볶음밥 만들기였습니다.
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백주부 참치김치볶음밥 레시피 : 집밥 백선생 김치참치볶음밥 만드는법 (백종원 집밥 백선생2 참치김치볶음밥 만들기)
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집밥 백선생2 2회! 두번째 요리는 바로 참치 김치볶음밥이에요 ^^
참치 통조림 캔만 있어도, 일반 김치볶음밥이 한층 업그레이드 될 수 있죠
묵은지(or 신김치)와 파를 잘게 썰어주세요
돼지고기, 소세지, 햄, 참치 등과 같이 단백질 재료를 넣을 때는, 무조건 단백질 먼저 볶아야 제맛이라고 하네요
프라이팬에 기름을 두르고 참치를 넣어주세요
그런 다음에 비린맛을 잡기 위해 간마늘(다진마늘)을 넣어주세요
적당히 익었다 싶으면 파를 넣어주세요
사진만 봐도 왠지 냄새가 나는 것 같은 기분이 ㅋㅋㅋㅋ
파가 적당히 숨이 죽으면 김치를 넣어주세요
뭔가 좀 색이 연하다 싶으면 고춧가루를 넣어주세요
고추가루는 개인의 취향에 따라서 양을 조절해주시면 돼요
감칠맛을 내려면 설탕도 살짝~
볶은 재료를 한쪽으로 밀고 간을 맞추기 위해서 간장을 넣어주세요
재료에 바로 안넣고 팬에 먼저 간장이 닿게 해야 향이 살아나요
간장이 눌어붙기 전에 재료들과 함께 섞어주세요
물기가 없을때까지 볶아주세요
불끄고 밥을 넣어주세요
햇반(즉석밥)을 사용하실 경우에는, 즉석밥을 데우지 않고서 그냥 넣는게 훨씬 좋아요
밥과 볶은 재료들이 잘 비벼졌으면 불을 다시 켜고서 한번 더 볶아주세요
그렇게 잘 볶으면 참치김치볶음밥이 만들어지죠 ^^
이대로 먹어도 되고~ 취향에 따라서, 참기름, 계란후라이, 깨 등을 추가해서 드시면 돼요
참치볶음밥 간단하게 굴소스 넣고 만들기
뭐먹지 고민될 땐
간단하게 볶음밥이 최고죠!
거기에 참치 있으면 끝
참치볶음밥을 만들어봤어요!
” 참치볶음밥 ”
재료
대파, 양파, 당근, 호박, 참치
소금, 굴소스
(집에 있는대로 야채 몽땅)
사실 레시피라 할 것도 없죠
집에 있는 채소있는대로 다 썰어주세요
간단하게 대파나 양파만 있어도 됩니다
오늘의 주인공 참치
참치를 한통만 넣었지만
다만들고 나니 옆에서 참치 한개 넣었냐며
두개는 넣어야지 너무 적다며 핀잔
뜨거운 밥을 바로 넣으면
떡이 될 가능성이 높기 때문에
재료를 준비하면서 밥을 덜어서
채소 썰고 익히는 동안 약간 식혀주면 좋아요!
그리고 예전에 백종원님께서 말씀하신걸 봤는데
볶음밥 밥이 떡이 되는게
불을 세게하다가 줄였다가 이러면 그렇다고
들은 이후로는
밥은 절대로 쎈불에서 계속 익혀줘요
타지않게 빠르게 볶볶
우린 언제부턴가 대파기름을 내는 법을 배웠다죠
기름넣고 대파를 넣어서
노릇노릇하면서 향이 올라올때까지 볶아줘요
사실 기름진걸 그닥 좋아하지 않아서
항상 기름이 부족하다는..
확실히 기름을 많이 넣으면
볶음밥의 밥알 사이사이에 기름코팅이 되어서
더 탱글탱글해지는걸 볼 수 있죠
대파가 노릇해지면
양파랑 당근을 먼저 넣어서 살짝 익힌 후에
다음은 호박
호박이 제일 먼저 물러지니까
이 순서로 넣지만
사실 귀찮을 땐
그냥 다 때려넣으면 되요
다음 참치를 넣어서
기름에 튀기듯 볶아주면
참치가 나중에 질퍽해지지 않고 맛있다던데
전 기름부족으로 항상 그렇게까진 못해요ㅋㅋ
밥을 넣고
소금간만 살짝해도 맛있지만
좀 부족하다 싶을땐
굴소스 반숟가락 정도 넣어주면
굴소스의 단맛과 감칠맛이 돌면서
더 맛있어지는 참치볶음밥이 되죠
참치볶음밥 완성!
참치 볶음밥 레시피 : 훈제향 가득한 맛있는 참치캔요리
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참치 볶음밥 레시피 : 훈제향 가득한 맛있는 참치캔요리
오늘은 초간단 요리를 가져왔습니다.
바로 참치 볶음밥입니다.
혹시 평범하다는 생각이 드셨나요? 아마 드셔 보시면 깜짝 놀랄걸요.
오늘 소개해드릴 레시피는 평범한 참치 볶음밥이 아닙니다.
훈제향이 가득한 참치 볶음밥이에요.
마요네즈의 고소함과 참치의 훈제맛이 일품입니다.
밥 한 공기가 뚝딱 사라질 거예요.
특별한 재료를 사용한 것도 아닌데, 어떻게 훈제향이 나는지 신기할 정도입니다.
간단하지만 맛있는 식사를 하고 싶을 때!
요리가 익숙하지는 않지만 밥은 제대로 먹고 싶을 때!
이 요리를 추천드릴게요. 5분도 걸리지 않으니 꼭 만들어보세요.
그럼 지금부터 아래에서 맛있는 훈제 참치 볶음밥 레시피를 소개해드리도록 하겠습니다.
동영상 레시피
요리가 익숙하지 않으시다고요?
그렇다면 먼저 아래 영상을 시청해보세요.
레시피 전 과정을 감상하실 수 있습니다.
영상을 본 후에 차근차근 따라 하면 절대 실패하지 않는 맛있는 요리를 완성하실 수 있습니다.
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재료
· 참치캔
· 밥 200g
· 마요네즈 1스푼
· 굴소스 1스푼
레시피
1. 참치 볶기
참치캔 하나를 준비해서 개봉해주세요.
팬에 참치를 넣고 약한 불에서 볶아줄 겁니다.
불이 세면 참치가 많이 튈 수 있어요.
꼭 불 조절에 유의해서 볶아주세요!
2. 재료 볶기
참치를 볶다 보면 수분이 완전히 날아갈 겁니다.
그러면 밥 한 공기를 넣어줍니다.
햇반을 사용하셔도 간편하답니다.
굴소스도 한 큰 술 넣습니다.
훈제맛 참치를 만드는 비법이에요.
굴소스가 짜기 때문에 간은 따로 하지 않으셔도 된답니다.
재료가 골고루 섞이도록 잘 볶아주세요.
3. 마요네즈
맛있게 볶은 참치 볶음밥 위에 마요네즈를 뿌립니다.
고소한 맛이 기가 막히게 어우러질 거예요.
마요네즈를 뿌릴 때 팁을 하나 알려드릴게요.
영상과 같이 지퍼백 모서리를 잘라서 마요네즈를 넣고 뿌려보세요.
예쁜 모양을 낼 수 있답니다.
이렇게 오늘은 훈제향이 가득한 참치 볶음밥을 만들어보았습니다.
정말 간단한 레시피죠?
쉽게 요리하시고 맛있는 식사 즐기시길 바랄게요.
냉동 만두를 활용한 새로운 요리법을 소개합니다. 풍부한 감칠맛이 일품입니다.
요즘 핫한 이 요리, 아직 안 드셔 보셨다고요? 짭짤한 명란과 부추의 감칠맛에 깜짝 놀라실 겁니다.
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입맛 없을 때 추천합니다. 미역 새우밥 레시피를 소개합니다.
치즈와 후추만 준비하세요. 맛있는 파스타가 완성됩니다.
방문자 여러분 고맙습니다.
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