Winnice W Niemczech Mapa | Cięcie Niemcy Winnica 상위 232개 답변

당신은 주제를 찾고 있습니까 “winnice w niemczech mapa – Cięcie Niemcy Winnica“? 다음 카테고리의 웹사이트 https://ppa.charoenmotorcycles.com 에서 귀하의 모든 질문에 답변해 드립니다: https://ppa.charoenmotorcycles.com/blog. 바로 아래에서 답을 찾을 수 있습니다. 작성자 Strzelec za Granica 이(가) 작성한 기사에는 조회수 95회 및 좋아요 2개 개의 좋아요가 있습니다.

Table of Contents

winnice w niemczech mapa 주제에 대한 동영상 보기

여기에서 이 주제에 대한 비디오를 시청하십시오. 주의 깊게 살펴보고 읽고 있는 내용에 대한 피드백을 제공하세요!

아래 동영상 보기

d여기에서 Cięcie Niemcy Winnica – winnice w niemczech mapa 주제에 대한 세부정보를 참조하세요

winnice w niemczech mapa 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.

Najlepsze niemieckie winnice na interaktywnej mapie

Mapa jest efektem prawie czteroletniej pracy; podstawą do jej stworzenia był cyfrowy atlas winnic Niemieckiego Instytutu Wina.

+ 여기에 보기

Source: www.ogrodinfo.pl

Date Published: 1/8/2021

주제와 관련된 이미지 winnice w niemczech mapa

주제와 관련된 더 많은 사진을 참조하십시오 Cięcie Niemcy Winnica. 댓글에서 더 많은 관련 이미지를 보거나 필요한 경우 더 많은 관련 기사를 볼 수 있습니다.

주제에 대한 기사 평가 winnice w niemczech mapa

Author: Strzelec za Granica
Views: 조회수 95회
Likes: 좋아요 2개
Date Published: 2021. 3. 14.
Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=cFHxgf707rA

mapa Niemiec wino (Europa Zachodnia

Niemcy winnej mapie Mapa Niemiec wino. Niemcy wina karty (Europa Zachodnia – Europa) do druku. Niemcy wina karty (Europa Zachodnia – Europa) do pobrania. Niemieckie wino produkowane jest głównie w zachodniej części Niemiec, wzdłuż rzeki Ren i jej dopływów, z najstarszymi plantacjami sięgającymi czasów rzymskich. Około 60 procent niemieckiej produkcji wina znajduje się w kraju związkowym Nadrenia-Palatynat, gdzie znajduje się 6 z 13 regionów (Anbaugebiete) dla wina jakościowego. Niemcy mają około 102.000 hektarów (252.000 akrów lub 1.020 kilometrów kwadratowych) winnic, jak pokazano na mapie Niemiec, co stanowi około jedną dziesiątą powierzchni winnic w Hiszpanii, Francji lub Włoszech. Całkowita produkcja wina jest zwykle około 9 mln hektolitrów rocznie, co odpowiada 1,2 mld butelek, co stawia Niemcy jako ósmy największy kraj produkujący wino na świecie. Prawie dwie trzecie całkowitej produkcji stanowi wino białe.

Niemieckie regiony winiarskie są jednymi z najbardziej wysuniętych na północ na świecie. Główny klimat winiarski leży poniżej 50 równoleżnika, który przebiega przez regiony Rheingau i Mosel, jak wspomniano na mapie winiarskiej Niemiec. Powyżej tej linii klimat staje się mniej sprzyjający dla produkcji wina, ale nadal istnieją winnice powyżej tej linii. Ze względu na północny klimat poszukiwano odpowiednich odmian winorośli (szczególnie odpornych na mróz i wczesne zbiory), opracowano wiele krzyżówek, jak np. Müller-Thurgau w Instytucie Hodowli Winorośli w Geisenheim. W ostatnim czasie wzrosły nasadzenia Rieslinga, ponieważ lokalny i międzynarodowy popyt domaga się wysokiej jakości win.

Wszystkie wina produkowane są wokół rzek, głównie Renu i jego dopływów, często osłoniętych górami. Rzeki mają znaczący wpływ na mikroklimat, który łagodzi temperaturę. Gleba jest łupkowa w stromych dolinach, aby wchłonąć ciepło słoneczne i zatrzymać je na noc. Na falistych wzgórzach gleba jest zdominowana przez wapno i glinę. Regiony winiarskie w Niemczech, o których zwykle się mówi, to 13 regionów określonych dla wina gatunkowego. Niemiecki przemysł winiarski zorganizował się wokół tych regionów i ich podziału na okręgi. Istnieje jednak również szereg regionów dla rzadko eksportowanych kategorii wina stołowego (Tafelwein) i wina wiejskiego (Landwein), jak widać na mapie win Niemiec. Regiony te, z kilkoma wyjątkami, pokrywają się z regionami win jakościowych. W celu wyraźnego rozróżnienia poziomów jakości, regiony i podregiony dla różnych poziomów jakości mają celowo różne nazwy, nawet jeśli są dopuszczone do produkcji na tym samym obszarze geograficznym.

Najlepsze niemieckie winnice na interaktywnej mapie

Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), stowarzyszenie grupujące około 200 czołowych niemieckich winiarzy, przygotowało dla swoich klientów interaktywną mapę, na której rolnicy pokazują, gdzie rosną winogrona, z których powstają ich najlepsze wina.

To kompedium wiedzy dla miłośników niemieckiego wina dostępne jest w internecie od poniedziałku 22 stycznia. Dla poszczególnych lokalizacji geograficznych są zdjęcia, a także informacje o glebie, klimacie i zboczu.

– Popyt na takie informacje był bardzo wysoki, również z zagranicy – tłumaczy Katja Apelt z VDP w Moguncji. – Przejrzystość jest dla konsumentów ważna, więc pytanie: skąd się bierze, jak powstaje – dotyczy to nie tylko mięsa i mleka, ale także wina.

Mapa jest efektem prawie czteroletniej pracy; podstawą do jej stworzenia był cyfrowy atlas winnic Niemieckiego Instytutu Wina.

MP

Źródło: dpa, sueddeutsche.de

Regiony winiarskie Niemiec

Najbardziej na północ położony niemiecki region winiarski o powierzchni upraw wynoszącej zaledwie ok. 540 ha ziemi. Większość winnic zlokalizowanych jest na stromych brzegach rzeki Ahr. Region ten słynie przede wszystkim z produkcji win czerwonych, które stanowią ok. 90% całej produkcji. Najpopularniejszym szczepem jest spätburgunder (pinot noir), a w dalszej kolejności portugieser. Wśród win białych największym uznaniem cieszą się wina riesling.

Trzeci co do wielkości region winiarski Niemiec, rozciągający się od Heidelbergu do Jeziora Bodeńskiego na długości około 400 km. Jest to długi, wąski i stosunkowo płaski pas winnic między wzgórzami Schwarzwaldu i Renem. Region ten podzielony jest na 9 obszarów, bardzo zróżnicowanych krajobrazowo i klimatycznie. Najciekawsze wina z tego regionu to wina jednoszczepowe ze szczepów spätburgunder (pinot noir) i grauburgunder (pinot gris). Tutejszą specjalnością są także Weißherbst (lekkie różowe wino otrzymywane ze spätburgundera) oraz Badische Rotgold (tzw. rotling, czyli mieszanka wina białego i czerwonego, dające wina o jasnoczerwonym, przejrzystym kolorze).

Region położony nad trzema rzekami: Mozelą, Sarą i Ruwerą. Uchodzi on za najstarszy region winiarski w Niemczech, w którym już przed 2000 lat Celtowie i Rzymianie zakładali winnice. Region ten ma najwięcej winnic położonych na stromiznach na świecie. Tutejsze mineralne i eleganckie rieslingi należą do najlepszych białych win na świecie. 90% wszystkich produkowanych win stanowią wina białe. Sercem regionu jest Mittelmosel, gdzie znajdują się najsłynniejsze winnice. Dzięki położeniu w zaciszu doliny region ten należy do najcieplejszych stref klimatycznych w Niemczech.

Region z ponad 1200 letnią tradycją winiarską o kontynentalnym klimacie położony nad rzeką Men. Jego centrum stanowi miasto Würzburgu, w którym znajduje się słynna, istniejącej od VIII wieku, winnica Stein (Weingut am Stein) od której ukuto nazwę wszystkich frankońskich win, steinwein. We Frankonii w zdecydowanej większości produkuje się wina białe, w szczególności ze szczepów silvaner, müller-thurgau (rivaner), bacchus i kerner. Znakiem rozpoznawczym regionu jest pękata spłaszczona butelka zwana bocksbeutelflasche (lub krócej bocksbeutel).

Największy region winiarski Niemiec położony w zakolu Renu, pomiędzy Bingen, Moguncją, Worms i Alzey (ok. 26 tyś ha). Winorośl na tym terenie uprawiali już Rzymianie, o czym świadczy historyczny dokument wzmiankujący z nazwy najstarszą niemiecką winnicę – Niersteiner Glöck. Uprawia się tu większość szczepów typowych dla Niemiec – müller-thurgau, riesling, silvaner, weißburgunder (wina białe) oraz grauburgunder, dornfelder, portugieser, scheurebe, spätburgunder (wina czerwone). Miejscową specjalność stanowi tzw. Liebfraumilch, popularne, delikatne wino, które pierwotnie wytarzane było w winnicach położonych wokół kościoła nazywanego ”Liebfrauenkirche” w Worms.

Hessische Bergstraße to najmniejszy niezależny* region winiarski w Niemczech położony na północ od Heidelbergu, pomiędzy Renem, a masywem Odenwaldu. Wytwarza się tutaj przede wszystkim wina białe ze szczepów riesling i müller-thurgau, które w większości trafiają na rynek lokalny. Nazwa regionu znaczy dokładnie Górską Drogę Hessji, co nawiązuje do starej, rzymskiej drogi.

*Heski Szlak Winny do 1971 roku był częścią regionu Badenia.

Region położony po obu stronach rzeki Ren na blisko 100 kilometrowym odcinku pomiędzy Bingen i Bonn, obfitujący w liczne atrakcje turystyczne*. Winorośl uprawia się tutaj prawie wyłącznie na stromych stokach, gdzie prym wiedzie odmiana riesling (70%) oraz inne białe odmiany takie jak: müller-thurgau, kerner i burgunder. Najważniejszą odmianą czerwoną w regionie jest spätburgunder.

*Południowa część tego rejonu, Oberes Mittelrheintal, została w 2002 roku włączona przez UNESCO na listę światowego dziedzictwa kultury.

Nahe

Region położony na lewym brzegu Renu, na zachód od Hesji Nadreńskiej i na południowy-zachód od Rheingau. Ciągnie się on wzdłuż rzeki Nahe, przecinającej doliny, porośniętych lasami, wzgórz Hunsruck. Nahe jest jednym z najmniejszych regionów winiarskich Niemiec, o dość ciepłym klimacie. Wytwarza się tu przede wszystkim wina białe ze szczepów riesling, rivaner (müller-thurgau) oraz silvaner, a także w mniejszych ilościach wina czerwone, w szczególności ze szczepu dornfelder. Region Nahe dzieli się na trzy sub-regiony: Górne Nahe, Bad Kreuznach i Dolne Nahe.

Pfalz to drugi co do wielkości niemiecki region winiarski. Od północy graniczy z Hesją Nadreńską (Rheinhessen), a od południa z francuską Alzacją. Składa się on z dwóch obszarów Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße i Südliche Weinstraße. Odmian dopuszczonych do produkcji w Palatynacie jest aż 67, a do najczęściej uprawianych należą riesling, müller-thurgau, weissburgunder (pinot blanc), grauburgunder (pinot gris) i chardonnay (białe odmiany) oraz dornfelder, portugieser i spätburgunder (pinot noir) (czerwone odmiany).

To niewielki region na północ od Moguncji i Hesji Nadreńskiej, rozciągający się na 30 kilometrowym odcinku prawego brzegu Renu. Jest to teren niezwykle atrakcyjny turystycznie, w którym oprócz winnic znajduje się liczne klasztory, kościoły i malownicze zamki. W Rheingau produkuje się głównie wina białe ze szczepu riesling, choć szczególnym uznaniem cieszą się tu także wina czerwone, powstające z odmiany spätburgunder wokół Assmannshausen (dzielnicy miasta Rüdesheim). Ciekawostką jest fakt, że w Rheingau powstały pierwsze słodkie wina typu auslese oraz spätlese i prawdopodobnie to stąd wywodzi się niemiecki system oznaczania win („prädikatswein”). Tutaj także w Niemieckim Instytucie Wina znajdującym się w miejscowości Geisenheim powstał ze skrzyżowania rieslinga i silvanera znany szczep müller-thurgau.

Najbardziej na północ wysunięty region winiarski Niemiec (51 stopień szerokości północnej), o powierzchni upraw wynoszącej zaledwie ok.750 ha ziemi. Winnice położone są tutaj przede wszystkim na tarasach w wąskich dolinach rzek Saale i Unstrut, które stanowią dorzecze Łaby. Winiarską stolicą tego regionu jest Freyburg. W Saale-Unstrut uprawia się głównie białe szczepy takie jak müller-thurgau, weißburgunder, silvaner i riesling. Najpopularniejszą odmianą czerwoną jest natomiast portugieser.

Najbardziej na wschód wysunięty region winiarski Niemiec o powierzchni upraw sięgającej zaledwie 490 ha. Winnice położone są tutaj wzdłuż rzeki Łaba oraz jej dopływów. Centrami produkcji są miejscowości Meißen (znana również z produkcji porcelany) oraz Radebeul. Robi się tu wina przede wszystkim z takich odmian jak müller-thürgau, riesling, weißburgunder (wina białe) oraz grauburgunder, traminer, spätburgunder, kerner (wina czerwone). Produkuje się tu także niewielkie ilości tzw. Złotego Rieslinga (Goldriesling). Większość win pochodzących z Saksonii dostępna jest wyłącznie na rynku lokalnym.

Szwabski region, położony na wschód od Badenii, wzdłuż rzeki Neckar oraz jej dopływów Enz i Rems. Podzielony jest on na 6 sub-regionów, wśród których do najważniejszych zaliczyć należy obszar Württembergisches Unterland oraz Remstal-Stuttgart. Wirtembergia jest jedynym niemieckim regionem, w którym produkuje się więcej wina czerwonego niż białego. Do najpopularniejszych szczepów należą trollinger (nazywany tutaj „narodowym trunkiem Wirtemberczyków”), schwarzriesling oraz lemberger (blaufränkisch), z których powstają głównie lekkie, owocowe, łatwe i przyjemna wina, w większości sprzedawane na rynku lokalnym. Najważniejszą białą odmianą w regionie jest riesling. Specjalnością regionu jest także różowe lub przejrzyście czerwone, jakościowe wino „Schillerwein„. Wytwarzane jest ono z białych i czerwonych winogron z tej samej winnicy, połączonych przed procesem fermentacji.