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- 당근1/3개를 아주잘게 다져서 준비합니다.
- 그리고 스팸1/2개를 준비해서 당근처럼 잘게 다져서 준비해주세요.
- 피망은 1/2개나 좋아하시는분은 1개를 잘게 다져서 준비해줍니다.
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시중에 쉽게 구할 수 있는 유부초밥 재료를 이용해
직접 끓인 단촛물과 재료들을 넣고 맛있게 유부초밥 만들기
애호박 1/4개, 참기름 1큰술, 소금 1꼬집
게맛살 3개
[양념]물 50ml, 소금 1/3큰술, 식초 3큰술, 설탕 2큰술
검은깨 1큰술
Tricolor Yubuchobap (korean Style Inari Sushi)
[Ingredients]3 servings inari (fried tofu), 3 servings rice
1/4 onion, 1/4 carrot, 1/4 squash, 3 crab meat
1tbsp sesame oil, 1 pinch of salt
[Seasoning]50ml water, 1/4tbsp salt, 3tbsp vinegar
2tbsp sugar, 1tbsp black sesame
#유부초밥
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유부초밥 맛있게 만드는 법 꿀팁❤️ – 네이버 블로그
이 외에도 소고기, 돼지고기, 닭고기, 새우, 건새우, 브로콜리, 각종 버섯, 단무지, 크래미, 베이컨, 계란, 파프리카, 애호박, 청양고추, 오이고추 등을 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 3/14/2022
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초간단 유부 초밥 만들기 – 하이 : 봄
3. 유부초밥을 양갈래로 분리해주고 초밥을 손 모양으로 뭉쳐서 유부 피 안에 넣어주면 됩니다. · 1. 밥을 고슬하게 짓고 설탕, 식초, 소금으로 간을 …
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Date Published: 8/18/2021
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사각 유부초밥 맛있게 만드는 법(단무지 브로콜리 유부초밥) – 보다
유부초밥 맛있게 만드는 법 단무지 브로콜리 사각 유부초밥 간단하지만 늘 맛있게 먹을 수 있는 메뉴가 유부초밥이에요. 특히나 사각 유부초밥은 밥 …
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Date Published: 9/1/2021
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유부초밥 소스 배합초 만들기, 유부초밥 레시피 – 씽씽 라이프
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주제에 대한 기사 평가 유부 초밥 만들기
- Author: 엄마의손맛
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- Date Published: 2020. 5. 2.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=TentD4SDYM8
유부초밥 맛있게 만드는법,유부초밥 황금레시피
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유부초밥 맛있게 만드는법
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유부초밥 맛있게 만드는 법 꿀팁❤️
오늘은 유부초밥 맛있게 만드는 법을 소개해드릴게요.
워낙 간단한 레시피인데다, 실패확률이 거의 없어 많이들 즐겨 드시잖아요!
쉽고 맛있는 한끼식사로도 좋고
나들이나 소풍 도시락으로 손색없음
저는 내일 아침 등산에 가서 먹을 용도로 사부작 사부작 요리를 해봤답니다.
거창할 거 없지만, 셍이의 꿀팁도 적어볼게요 Let’s go 🙂
쇠고기유부초밥 – 우리의식탁
귀여운 메추리알이 포인트 쇠고기유부초밥 책갈피
난이도 소요시간 30 분 노트보기( 30 )
우리의식탁 요리를 스타일하다
두부를 납작하게 썰어 튀긴 유부는 쫄깃한 식감이 일품이지요. 콩의 영양과 단백질이 잘 살아있는 유부에 소고기와 메추리알을 올리고 각종 채소를 다져 넣으면 맛도 좋고 영양 만점인 유부초밥이 됩니다. 김밥이 좀 지겹다 싶을 때, 아이들 소풍이나 나들이 도시락으로 만들어보세요.
초간단 유부 초밥 만들기
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유부 초밥 맛있게 만드는 법
요즘 밖을 못 나가서 그런지 소풍이나 등산 갈 때나 해 먹던 유부초밥이 당기는 것이었습니다.
유부초밥은 새콤달콤하면서 편하게 먹을 수 있기도 하고
불을 사용하지 않고 밥만 해서 딱 해 먹을 수 있기 때문에 너무 편한 것 같습니다 🙂
그리고 요즘은 요리 할 수 있게 잘 나와있어서 밥만 해놓으면 2인분은 10분 안에
유부초밥 만들기 가능할 수 있습니다. 🙂
▶ 유부초밥 재료
저는 한입 사각 유부초밥으로 만들었습니다 ! 🙂
기본 4~5인분이 들어 있는데, 저는 2인분만 만들 예정이라 이번에 반만 사용하고,
나머지는 냉장고에 두었다가 또 해먹으려고 합니다 🙂
혹시 유부초밥을 처음 만드시는 분들은 꼭 중요한 게 만들어 보면 의외로 밥의 양조절이 어렵습니다.
저처럼 1팩만 (2인 기준)으로 사용하실 분들은 밥 한 공기 반으로 하시면 되는데,
계량을 해보면 약 330g 내외로 보시고 밥을 사용해주시면 되겠습니다.
▶ 유부초밥 맛있게 만드는 법
1. 유부피와 함께 들어 있는 유부 물을 빼주고 유부 피를 체에 밭쳐 둡니다.
유부 피를 너무 꽉 짜면 오히려 싱거워지니 그냥 채우기에 받쳐 주시면 됩니다.
(초밥 소스가 부족할 때 유부 물을 넣으면 맛이 살아난다고 하니,
혹시 밥을 섞으시다가 초밥 소스가 모자라시다고 생각될 때 이걸 사용하시면 좋습니다. )
2. 밥 한공기 반(330g) 정도를 볼에 담아주고 초밥 소스와 야채 볶음을 넣어 섞어 줍니다.
(밥을 바로 하여 따듯할 때 초밥 소스를 넣어주면 신맛이 날아가고 밥이 더 탱글 해진다고 하니,
이왕이면 밥을 새로 해서 만들어 먹으면 더 맛있습니다.)
그리고, 여기에 잔멸치볶음이나 햄 등 따로 함께 넣고 싶은 게 있으면 이때 같이 넣어 섞어 주면 좋습니다.
저는 오늘 그냥 기본으로 만들어 보았습니다.
3. 유부초밥을 양갈래로 분리해주고 초밥을 손 모양으로 뭉쳐서 유부 피 안에 넣어주면 됩니다.
이건 꿀팁인데, 초밥을 처음에 손가락 두마디 정도로만 해서 한번 꾸욱 눌러서 넣어주고
다시 한번 반복해서 넣어주면, 정말 이쁘고 꽉 차게 만들 수 있습니다.
이렇게 초밥을 완성해 보았습니다 🙂
2~3인분에 유부초밥 18개를 만들 수 있으니 참고하시고,
사각 모양이라 모양 잡기도 그렇고 만들기도 편하고 더 쉬웠습니다.
삼각모양은 밥도 많이 들어가기도 하고 뭔가 모양 잡기가 애매할 때가 많은데,
특히 도시락통에 넣기가 애매하고 너무 커서 삐져나올 때도 있었습니다.
처음 사각 유부초밥을 만들어 봤는데 , 너무 편해서 앞으로 사각으로만 많이 만들어 먹어보려고 합니다.
이런 키트 말고 실제로 다 만드는 과정을 보면,
1. 밥을 고슬하게 짓고 설탕, 식초, 소금으로 간을 해줍니다.
2. 유부는 끓는 물에 살짝 데치고 물과 기름기를 빼주고 간장, 설탕, 맛술, 물을 넣어 조려 줍니다.
3. 모양을 삼각, 사각 모양으로 잘라 줍니다.
4. 밥에 깨나 각종 야채를 썰어 넣어 섞어줍니다.
5. 섞은 밥을 유부에 넣어 주면 완성!
예전에는 키트가 없으니 이렇게 다 해 먹었을 것 같은데,
그렇게 보면 지금은 이렇게 쉬운 유부초밥이 예전엔 만드는 게 어려운 음식이었을 것 같습니다.
오늘 이렇게 간단하게 만들어서 따듯한 물이랑 그냥 소풍가듯이 먹었는데,
오래간만에 먹어서 너무 맛있게 잘 먹었습니다.
바쁜 일정이 있거나 , 급하게 어디가야 하는데
밥을 제대로 챙겨 먹지 못할때 10분이면 유부초밥 만드니까
후다닥 해서 도시락 통에 딱 넣어서 챙겨 먹기엔 이만한 것이 없는 것 같습니다.
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사각 유부초밥 맛있게 만드는 법(단무지 브로콜리 유부초밥)
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유부초밥 맛있게 만드는 법
단무지 브로콜리 사각 유부초밥
간단하지만 늘 맛있게 먹을 수 있는 메뉴가 유부초밥이에요. 특히나 사각 유부초밥은 밥 위에 다양한 재료를 올릴 수 있어서 자주 구입하거든요. 이번에는 유부초밥에 들어갈 밥에 색다른 재료를 넣어봤어요. 색도 예뻐지지만 맛도 정말 좋아지는 브로콜리와 꼬들 단무지예요.
브로콜리는 영양도 좋지만 요리할 때 색을 내주기 정말 좋은 재료예요. 단무지도 색감이 예쁘고 식감이 좋잖아요. 그리고 기본 맛이 있어서 밥을 사용한 요리에 넣어주기만 하면 좋은 맛이 나요. 유부초밥을 맛있게 만드는 법은 맛있는 재료가 있어야 하기도 하면서 또 하나, 유부초밥 안에 밥을 꽉꽉 넘칠 정도로 채우지 않는 거예요. 밥만 가득 들어 있는 것보다는 맛을 내줄 재료가 조금 더 들어 있는 것이 맛있잖아요. 아이들도 좋아하는 브로콜리 단무지 유부초밥이었어요.
■사각 유부초밥 맛있게 만드는 법(브로콜리 단무지 유부초밥)
재료 : 사각 유부 400g(36매입), 밥 2공기 반, 브로콜리 1/4개, 꼬들단무지 한 줌
브로콜리는 데친 것으로 1/4 정도 준비해요. 식감이 꼬들하고 좋은 단무지도 준비했어요. 브로콜리는 끓는 물에 소금 1/2숟가락 넣고 2분 이내로 데쳐서 찬물에 헹구면 돼요.
유부초밥에 섞어줄 거라서 브로콜리와 단무지를 잘게 다져요.
밥이 2공기 반 정도면 사각 유부초밥 36매를 넣기에 적어 보이지만 브로콜리와 단무지도 넣으니까 알맞더라고요. 유부초밥의 초밥 소스는 2개 중 1개만 넣고 마른 야채볶음은 2개를 모두 넣어요.
단무지와 브로콜리도 담아요.
이제 재료들을 잘 섞어주면 돼요. 참기름 좋아하신다면 한두 방울 정도 넣어도 좋아요.
이제 사각 유부에 초밥을 넣을 거예요. 유부초밥 포장지에 있는 것처럼 밥만 가득 넣으면 개인적으로 덜 맛있더라고요. 밥은 반 정도 채워지는 것이 좋아요. 이번에는 브로콜리와 단무지를 넣은 거라 사각 유부초밥의 4/5 정도 채워진 것 같아요. 그리고 꾹꾹 누르지 않았어요.
속을 채운 사각 유부초밥이에요. 브로콜리와 단무지의 색감이 선명하죠. 꽃 접시에 꽃처럼 담아주면 아이들이 먹으면서도 기분 좋아하더라고요. 그리고 그동안 유부초밥 만든 것 중에서 맛도 손가락에 꼽을 정도라고 하더라고요. 무엇보다 꼬들 단무지의 식감이 정말 좋거든요. 그리고 단무지의 간이 있어서 더 맛있다고 해요.
유부초밥이든 볶음밥이든 밥을 사용하는 요리에 꼬들 단무지를 넣으면 색도 식감도 맛도 좋아지는 것 같아요. 이번 사각 유부초밥 맛있게 만드는 법에도 단무지가 한몫을 했어요.
[요리하다] – 유부김밥 만들기(슬라이스 유부 요리) [요리하다] – 불고기 사각 유부초밥 맛있게 만드는 법, 소고기 다짐육 요리 [요리하다] – 참치마요 유부초밥 파프리카로 아삭하고 맛있는 유부초밥 만들기728×90
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유부초밥 소스 배합초 만들기, 유부초밥 레시피
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국수 끓여 먹을 때 넣어 먹을려고 유부튀김을 넉넉히 구입했었는데요. 한두 번 해먹고 남은 건 냉동실에 보관 중이었어요. 보관 중인 유부튀김 일부 꺼내어 유부초밥을 만들었답니다.
보통 때에는 마트에 파는 조미되어 있는 제품용 유뷰초밥 사서 손쉽게 만들어 먹었는데, 이건 단순히 유부튀김이니 조미도 해야 되고, 조금 번거롭긴 했어요.
그럼 도시락 메뉴로 좋은 유부초밥 만드는 방법입니다.
유부초밥 레시피, 유부초밥 맛있게 만드는 법
재료 밥 1.5공기, 연근조림(우엉조림), 오이, 당근, 단무지 유부튀김 7장, 멸치다시마육수(물) 1/2컵, 진간장 2스푼, 설탕 2스푼, 맛술 1스푼 배합초▶식초 2스푼, 설탕 1스푼, 소금 1/4스푼, 멸치다시마육수 2스푼
유부조림 만들기
유부튀김은 밀대로 밀어줍니다.
그리고 기름기를 제거하기 위해 끓는물에 데쳐주어요.
물기를 뺀 뒤 사선으로 잘라 삼각형 모양이 되도록 합니다.
다음 가운데를 벌려주어요.
그리고 냄비에 물이나 멸치다시마육수 넣고요.
진간장 넣고
설탕 넣어요.
맛술도 넣고요.
끓여줍니다.
끓으면 유부 준비해 놓은 것 넣어 조려줍니다.
배합초, 유부초밥 소스 만들기, 밥양념 만드는 법
냄비에 식초 넣고요.
설탕 넣고
소금도 넣습니다.
멸치다시마육수도 넣어주어 설탕이 녹을 때까지 살짝 끓여줍니다.
따뜻한 갓 지은 밥 준비하여 설탕이 녹을 정도로 살짝 끓인 배합초를 넣어 섞어요. 저는 식은밥 데운거라 밥이 떡져 있어 소스가 잘 안 석히더라고요.
그외 유뷰초밥 속재료 준비
반찬으로 먹은 연근조림이 있어 잘게 썰어 놓았습니다. 우엉조림 있으면 더 좋겠지요.
오이 잘게 썰어 놓았고요.
당근도 잘게 썰었습니다.
집에서 직접 담갔다는 단무지 얻어놓은 게 있어 그것도 잘게 썰어 놓았습니다.
배합초 섞은 밥에 준비한 재료들 다 넣고요. 고루 섞이도록 버무려줍니다.
이렇게 재료 준비는 끝났고요. 조린 유부에 각 재료 섞은 밥을 넣어주어요.
이렇게 해서 유부초밥이 완성되었습니다.
요즘 날씨도 좋고 봄나들이 갈 때 도시락으로 싸서 가져가면 좋을 것 같은데요. 저 같은 경우 입맛 없을 때 새콤달콤한 유부초밥이 잘 먹히더라고요.
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키워드에 대한 정보 유부 초밥 만들기
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